Sadje pizza - izgredov barv in obilje okusov

Paradižnik, sir in bazilika - običajno niz dekor za kvašenega testa, po rodu iz Italije. Pizza "Margarita" očara s svojo občutljivo in prefinjenim okusom. Dodajte mrežo sardona testa s parmezanom in uživajte v izvirni okus "Neapolitana". Všeč mi je vroče? Krepko tandem vroče paprike in salame v "Diabolo" bo postala vaša najljubša. Z vso raznolikost vrste pice večina od nas poskusili več kot enkrat. Za res navdušil vaše goste, so kuharji pripravili sadno pico. Recept je preprost in se lahko uporabljajo doma.

Izgredov okusov in barv

Testo za preprost piškotke sladkor, veliko sadja in jagod - preprost recept za sadje pico. Gospodinja lahko poskus z velikostjo obrokov namesto ene velike pogače lahko pripravimo več manjših - porcije.

Ključne sestavine:

1. Maslo - 200 g
2. Sugar - 200 gramov.
3. Jajca - 3 kosi.
4. Mleko (2,5% maščobe) - 60 g.
5. Moka / s - 500 g
6. Pecilni prašek za testo - 3 čajne žličke.
7. Salt - 1/3 čajne žličke.
8. Vanilla ekstrakt - ½ žličke.
9. Pomarančne lupine - 1 čajno žličko.
10. Krema za narastek - 750
11. Sveži sir - 500 gramov.
12. Jabolka, breskve, marelice, banane, slive, kivi, hruške, maline, ribez, robide - po okusu.

Priprava sladic

Sadje za pico, ki jo predstavlja v sliki zgoraj, ki je skladen z izvirnikom, je pomembno, da se strogo držijo receptu.

V posodo z visokimi strani vstopi v maslo, sladkor, vanilijev in lupinico. Premagal z mešalnikom. Enega za drugim dodamo jajca, postopek nadaljuje. V skledo presejemo moko, premešamo s pecilnim praškom in soljo. Povežite dva tanka, zgnetemo, dokler gladko. Lay pecilni pergament papir, dal testo, za glajenje robov, zajemajo stanja v istem dokumentu. Pošlji v hladilnik za 1 uro.

Ohlajeno testo je razdeljen na pol, enodelna pošljejo nazaj (lahko uporabimo za pripravo številnih sladice), drugi valj, čaka na pladnju.

Segreti pečici na temperaturi 150-160 stopinj, sadje pečemo eno pico 15 minut do zlato rjave barve slaščic nasičenih. Eject, počakajte, da se popolnoma ne ohladi.

Stepemo smetano narastek in sveži sir z mešalnikom, dokler debela gladka. Nanesite enakomerno plast končnega testa. Sadje lupino, narežemo na rezine, dal v krogu, polnjenje celoten prostor pito. Jagode "sedež" v kremo v kaotičnem način.

Narežemo na rezine in postrežemo obrok s čajem, kavo in osvežilne napitke.

Pizza brez mleka in jajc

Sadje pizza recept s fotografijami diverzifikacijo vsakdanje prehrane in bo prvotna dopolnilo praznična miza. Jed sezone, za njeno pripravo boste potrebovali sveže sadje in jagode.

Ključne sestavine:

1. Maslo - 150 g
2. Sugar - 70 gramov.
3. Sode bikarbone - 1 čajna žlička.
4. Salt - ¼ žličke.
5. Moka / s - 350 gramov.
6. Banana - 2 kosa.
7. Stepene smetane - 200 gramov.
8. Sadje, jagode - po okusu.

navodila za kuhanje

Vklopite pečico. Temperatura, potrebna za peko pice, sadje - 170 stopinj.

Nekaj ur pred začetkom dela, da se maslo iz hladilnika, da mehko doslednost. Zmešamo s sladkorjem. Z banan lupine odstraniti, dodati komponent, opisanih zgoraj. Beat mešalnik, dokler gladko.

Kapacitivnost Hotel mix moko, sodo bikarbono in sol. Dodajanje suhe zmesi za mokro kremasto maso ob stalnem mešanju. Nadaljujte z gnetenje testa. V končni obliki ne bi smelo biti strma, žep. Da se tvori tanko plast (ni večje od 1 cm debeline), ročno ali z valjarjem gladka. V klasični različici sadja pico - okrogla, pa je dovoljeno oblikovanje pravokotnih jedi.

Pripravite pekač, rahlo oljeno (se lahko uporablja kot maslo in zelenjave). Put torto. Pečica se segreje na ta čas na želeno temperaturo. Optimalni čas kuhanja za pico polizdelka - 10 minut. Testo mora biti nekoliko Ocrveniti.

Pripravljen kolač ekstrakt, da prenese na papirnato brisačo, da se ohladi.

Hladno lokaciji mast-mazani stepene smetane, vrh z rezinami sadja in jagod, predhodno oprane in ločeni od kože.

Da so si privošči Tartu svetel zimski mraz, je pomembno, da pripravi bolj osnovno sestavino - sadje. Večina od njih se varno prenesejo bivanje v zamrzovalnik za 4-5 mesecev in obdržati neokrnjeno okus.