Hrana in pijačaRecepti

Solata z jezikom in gobe in kumare

Solata z jezikom in gobami - gre za okusno jed, ki se lahko pripravi na delovni dan in mizo počitnice. Ta jed je mogoče doseči na različne načine. V tem članku bomo pogled na več različnih možnosti za kuhanje.

Solata z jezikom in gobe. Recept s fotografijo

Ta jed bo pritožba na tiste, ki imajo radi mesne jedi. Uporablja se za pripravo govejega jezika. postopek kuhanja poteka v dveh fazah.

Za pripravo boste potrebovali:

  • tri piščančje jajca;
  • čebula;
  • 100 gramov sira in šunke;
  • 200 g ocvrte gob;
  • jezik;
  • sol;
  • dva kumare;
  • 150 ml majoneze;
  • 2 žlici. žlice rastlinskega olja.

Kuhanje s šunko solato

  1. Prvič, dal lonec vode na štedilniku. Ko zavre, mu jezik. Stew je imel tri ure.
  2. Nato odstranimo ponev pred toploto in krat v cedilo. Odstranite nož iz jezika kožo, narežemo na majhne koščke.
  3. Skuhamo trdo kuhana jajca. To traja približno 10 minut. Po potegnite jih čist.
  4. Prepražimo gobe in čebulo. Pred tem čebulo olupimo in sesekljamo melenko in gobe narežemo na kocke. V rastlinsko olje mladic petnajst minut.
  5. Strgalnik naribamo sir.
  6. Kumare narežemo na obroče. Razveljavi.
  7. Cut šunko na trakove.
  8. Mix v skledo vse sestavine.
  9. Sezona solata z majonezo. Okrasimo z kumare obroči.

"Lukoshko"

Such solata z jezikom in gobami Marinirane imenuje "Bast koš." Ta izvedba se razlikuje od tradicionalne. Toda za tiste, ki radi eksperimentirate vredno poskusiti za kuhanje to jed.

Da bi solato z jezikom in gobe, ki jih potrebujete:

  • Tri krompir;
  • 300 gramov stegna;
  • Dvesto gramov piščanca;
  • dve korenje;
  • drobnjak;
  • dve sveži in dva vložena kumare;
  • pet jajca;
  • čebula;
  • 150 gramov sira;
  • en jezik;
  • 400 ml majoneze;
  • 300 gramov kisle gobe.

Postopek priprave

  1. Prvi kuhar jezik. V ponev s slano vodo, jo vrgel. Kuhamo na srednje močnem ognju za tri ure. Po kuhanju v jeziku cedilo krat. Odstranite kožo in zmanjšati melenko.
  2. Zdaj kuhamo piščanca. Tik pred kuhanjem, ga sperite pod tekočo vodo. Kuhamo, dokler storiti. Nato narežemo na majhne kocke.
  3. Skuhamo jajca v ponev za približno deset minut. Ko je čista in narežemo na kocke.
  4. Operite in očistite krompir in korenje. Skuhamo do ohlapno stanje. Cut korenček in narežemo krompir na Rende.
  5. Drobno sesekljajte šunko.
  6. Ali isto s čebulo žarnico.
  7. Drobnjak sesekljamo. Vložene kumare narežemo na kocke.
  8. Operite kumare, narežemo na pol obroče.
  9. Cut marinirane gobe.
  10. Vi lahko postavite plasti solato. Prvi - krompir. Drugo - fileti in šunka.
  11. Nato mast plast majoneze. Potem kumare in jezik. Potem namažite solata z majonezo. Potresemo jajce, korenje. Namažite majonezo.
  12. Potem solata z jezikom in gobami posut z naribanim sirom. Potem okrašena z zeleno čebulo. Top enakomerno postavitev gobe.

Solata s kumarami

Solata z jezikom in gobami in kumare se pripravljajo za dolgo časa. Ker je mesna sestavina sam kuhamo približno tri ure.

Za pripravo boste potrebovali:

  • tri litre vode;
  • jezik;
  • sol;
  • Sedem grah popra;
  • 300 gramov gob;
  • čebula;
  • 1 žlica. žlico rastlinskega olja;
  • mletega črnega popra;
  • 5. člen. žlici majoneze;
  • Tri vložene kumarice;
  • tri lovorov list.

solate

  1. Operite v mrzli vodi jezika, ga očistite z nožem.
  2. V lonec z vodo vreči, dodamo lovorov list, sol in poper. Pustimo vreti tri ure. To naj pripravi srednje toplote.
  3. Po kuhanju pustite v mrzli vodi za dve do tri minute. Nato očistite jezik z nožem iz kože. Drobno nasekljamo.
  4. Nato očistite čebulo iz lupine. Narežemo na majhne koščke. Spere s hladno vodo gobe, suho papirnato brisačo. Narežemo na majhne koščke.
  5. Nalijemo v vročih gobe nafte in čebulo. Kuhamo približno petnajst minut.
  6. Po cut kumaric v majhne kocke. Ko pripravite vse sestavine, ki jih prelijemo v skledo. Mešajte.
  7. Napolnite posodo z majonezo. Mešajte. Pusti solato v hladilnik za nekaj ur. Po služijo.

Solata z gobami

Ta jed je kot nalašč za mizo počitnice.

Za pripravo potrebno:

  • 5 ml rafiniranega oljčnega olja;
  • jezik;
  • 240 gramov gob;
  • 25 ml olivnega olja neprečiščeno;
  • 100 gramov kumare;
  • 50 gramov zelenega arugula;
  • sol;
  • 8 ml omake na osnovi balzamičnega kisa Monini.

Kuhanje okusno solata z gobami in kuhanim jezikom

  1. Pripravite prvi jezik. operite v mrzli vodi. Pustimo, da se kuhamo na srednje močnem ognju približno tri ure.
  2. Spere s hladno vodo gobe rezanih plošč.
  3. Nato vlijemo pan olivno olje (neobdelane) v njih mladic gobe približno pet minut.
  4. Po rezano letve kumare s, prej speremo pod mrzlo odo.
  5. Rukola, izpiranje pod tekočo vodo.
  6. Zdaj pa pripravimo nadev. Mix v skledo omako in olivno olje (rafinirano). Mešajte sol, premešamo, dokler uniformi.
  7. Ko je kuhan jezik, ga očistite s kožo, narežemo na majhne koščke.
  8. Nato v skledo dodamo vse sestavine in premešamo. Nalijemo nadev, dodamo rukolo. Pustimo, da se jed namaka nekaj minut. Po služijo.

Meso solata z gobami in matic

Kako pripraviti solato z jezikom in gobami in orehi? Enostavno dovolj. Najprej je treba pripraviti komponent za hrano. Za kuhanje potrebujete:

  • 250 gramov kuhanega piščanca;
  • sol;
  • 100 gramov kuhanega jezika, stegna;
  • korenje;
  • mletega črnega popra;
  • ena čebula;
  • 60 gramov orehov;
  • Štiri žlici majoneze;
  • ena glava solate;
  • 2 žlici. olivno olje;
  • dve vejic peteršilja;
  • 200 gramov svežih gob.

Postopek priprave hrane

  1. Kuhati gobe v cedilo krat, kul.
  2. Nato narežemo na trakove.
  3. Ali isto s čebulo.
  4. Nato naribamo korenje.
  5. Potem čebulo in korenček prepražimo olje.
  6. Reši piščanca na trakove, jezika in stegna.
  7. Sekanje matice.
  8. Nato povežite komponente. Sol in poper jed. Dodajte majonezo. Nato premešamo.
  9. Ob predložitvi Put solato na jed, ki so jo pre-postaviti solato.
  10. Potresemo jed z orehi in okrasimo z zelenice.

Končno, majhen

Zdaj, ko vem, kako narediti solato z jezikom in gobe. Preučili smo več možnosti za pripravo jedi. Upamo, da vam bo všeč kruh.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.birmiss.com. Theme powered by WordPress.