Pokrovače: kako kuhati različne jedi iz nje

Prijeten sladek okus razlikuje pokrovače iz drugih školjk. S tem sladko, se izkaže, neverjetno okus spreminjajo, še posebej, če je kuhar morski sadeži s kajenskim poprom ali čili, sojina oblačenju, česna in olivnega olja. Ni slabo, je tudi nevtralna kremasto bešamel omako. Eksotične pokrovače, fotografije vidite, krasijo sami vsako počitnice mizo. Ti lahko samo mladice, vendar pa se ni omejena le na to. Poskusite pripraviti solato z njimi, pa tudi palačinke, pecivo, ali žele.

Pokrovače z zelišči

Ta izdelek pojavil na policah naših trgovin v zadnjem času, tako da ni vsaka gospodinja ve, kaj pokrovače, kako kuhati je in kaj jesti. Medtem pa je izjemno enostavna za pripravo. Če jo odmrzovanje, kot je treba vse školjke pri sobni temperaturi. Na vsaki glavnik nožem, da plitvo zarezo. Operite in grind zelišč. Na polukilogrammovuyu pokrovače paketa potrebujete za snopu zelenih čebulo in baziliko. Na segreto ponev z majhno količino rastlinskega olja dal školjk, jih popecite z vseh strani. Nato potresemo z zelišči in kuhamo še nekaj minut na ogenj. Na koncu jed posuta s sojino omako in izklopite plin pod ponvi.

Pacific pokrovača, kako jo kuhamo v vzhodni

Če vas - velik oboževalec azijske kuhinje, potem tukaj je še en recept jed pokrovač. 750 g pranje školjk, da enega stranskega prečnega razrežemo in damo v hladilnik. Pripravimo marinado: 2 žlici sojine omake, zmešamo z ščepec popra. Pour jim školjke in pustite delovati petnajst minut. Dva pod (rdeča in zelena), papriko in čebulo narežemo na rezance, prepražimo na rastlinskem olju, soli. Daj zelenjavo na ploščo, in na njihovo mesto postaviti pokrovače s ščepcem ingverja. jih pražimo 2 minuti, ob mešanju, potresemo z žlico riževega vina (V naši realnosti prileganje in sherry), je prav tako na krožniku. Prosto delovno ponev vlijemo 3 žlice črnega fižola, sesekljan 3 stroki česna. Prepražimo malo, nazaj do požara morskih sadežev in zelenjave, prelijemo z omako, ki jo pripravimo z mešanjem sojina omaka, škrob in sladkor. Prinesite jed do vrenja in odstranite iz toplote.

Kako kuhati pokrovače solato

Če bomo uporabili morske jih vroče odmrzovanje v topli vodi ali na sobni temperaturi. Več, ampak tudi varen način, da bi se školjke do želenega stanja - v hladilniku. Tak način se ohranjajo svojo obliko in predstavitev, kar je pomembno za solate. Elegantni predjedi z morskimi sadeži se lahko uporablja ne le kozice, ampak pokrovače. Kako kuhati Njegov solata? Popivnamo z izdelkom tissue papirja, da se odstrani vlago in rjave le nekaj minut (do zlato rjave barve) v maslo. Cool školjke naj bi prav tako počasi, tako da je jed s folijo je treba pokriti z njimi. Pokrovače so popolnoma v kombinaciji s kitajsko zelje, poprom in česnom, olivami in zelišči.

Pokrovače: kako pripraviti žolca

Pol kilogram školjk pripravljene narežemo na majhne rezine. Ležejo moko in prostor med njimi vstaviti zvezdico kuhano korenje (1-2 kosov) in rezino limone. Na osnovi dveh kozarcev ribje juhe in 10 g želatine z dodatkom začimb in zelišč za pripravo žele. Prelijemo pokrovače, tako da so popolnoma potopljeni v tekočino. Pomivalni ohladiti pri sobni temperaturi in nato - v hladilniku.