Solata "Tosca": recept s fotografijo

Obstaja veliko receptov za solate in hladne predjedi. Skoraj vsaka družina v arzenalu nekaj "svojih" načinov kuhanja posebno jed. In solata "Tosca" (s poudarkom na kateri koli slog, okus) je neprecenljiva za mnoge ženske, in moških preveč, še posebej samski.

Malo zgodovine

Sprva solata "Tosca" je bil izključno z naglasom na prvem zlogu. Kot je v operi Dzhakomo Puchchini. Mnogi Iskreno verjamem, da so recepti prihajajo iz Italije. Dejstvo je, ni znano, za nekatere, ki je bil prvi prišel gor s solato, kot tudi njeno ime.

možnost piščanec

Eden od najbolj priljubljenih sestavin v gospodinje je perutninsko meso, predvsem piščanca. In ni čudno! Prvič, to je samo pripravo. Drugič, jed postane precej izpolnjuje in nagrajevanje. Zato solata "Tosca" s piščancem je eden izmed najbolj priljubljenih možnosti. To ne zahteva preveč sestavin. in sicer:

• dimljeno prsi piščanec z začimbami;
• kumarice (5-7 stvari);
• sesekljanih zelišč (peteršilj, koper, bazilika);
• Kitajsko zelje ali solata;
• češnjev paradižnik (8-10 stvari);
• lučicama (2 srednje čebule);
• sorte sir (bolje, "Marmor");
• sveže gobe (5-6 stvari);
• olive (pol banke);
• majoneza.

Solata "Tosca", katere recept je sedaj opisano, bo puff. Mimogrede, lahko in a la carte, in eden služi za vse bowl v solato. Kakovost okus ne vpliva.

trening

Ko vložena čebula ni pri roki, nato pa se prilega običajne žarnice. Lahko se pripravite. Potrebuje kis (prednostno jabolko) in sol. Čebulo narežemo na pol prstanov, razširila v poglobljeno zmogljivosti. Potem liberalno potresemo s soljo, nato nalijemo jabolčni kis, tako da je povsem utonil. Oljke, je bolje, da koščic. Jih je treba zmanjšati na obroče, najvišje globe. Sir priporočljivo rešetko, tako da bo sočno. Pickles reši tudi na obroče, ki so nato razdeljene na polovice. Prsi lahko samo prekinil svoje roke. Solata ali kitajsko zelje sesekljan. Ocvrte gobe na vroči ponvi, dokler kuhani, nato ohladimo. Češnjev paradižnik prerežite na pol. Bolje je, če so preveč mehke in perespevshimi sicer daje obilo sok.

dajanje plasti

Solata "Tosca", katere recept je opisan zdaj, bo zelo hitro. Na dnu skledo solate iz piščančjih prsi liberalno premazano z majonezo. Enakomerno obložene z kumarice z zelišči. Nato pa kitajsko zelje ali solato. Vse bogato zamazan z majonezo (možnih rokah, vendar lahko z žlico). Naslednja plast so olive in čebulo. To je mogoče mešati. Predzadnji plasti so gobe. Lahko malo podsolit po vaših željah. V zadnji fazi priprave bo dajanje nekaj paradižnika polovic, ki obilno posuto z naribanim sirom. Solata "Tosca", bo videti bolj zanimivo, če je to, da okrasite z vejico koper ali peteršilj.

Nenavaden recept

Vsaka gospodinja zagotovo želeli presenetiti svoje goste s svojimi kulinaričnimi talente. In da bi bilo mogoče pripraviti solato, "Tosca" (recept s fotografijo v članku) ni v tradicionalnem slogu. To ni piščanec, ampak, na primer, z morskimi sadeži. Izkazalo se je zelo okusno, in kar je najpomembnejše, hitro.

sestavine

Niso toliko:

• kozic kuhani, olupljene (300-400 g);
• apno in limone (polovica vsakega);
• solata;
• Vložena kitajščina zelje (200-300 g jar);
• čebula (2-3 srednje čebule);
• školjke kuhana ali vložena (300 g);
• konzervirane gobe rezine (Bank 1);
• sir (150-300 g);
• kapre (Bank 1);
• sveže zelenice.

Priprava hrane

Solata "Tosca" (recept fotografija zgoraj) zahtevajo minimalno količino časa za kuhanje. Potrebujemo le drobno sesekljamo gobe, kapre, peteršilj, čebulo, solato in morskih sadežev. Limone in limete je potrebno temeljito oprati, kot v receptu bodo šli skupaj z lupino. Citrusi narežemo na tanke rezine. Sir, seveda, rešetke (plitvo). Kozice lahko malo potresemo z limoninim sokom, da je okusna. Enako velja za školjke.

sklop

Izdelava solato "hrepenenje", katere recept je opisano, je mogoče, kot puff in pregnetene. Zadnja možnost, mimogrede, veliko gospodinje raje, ker je manj treba vlagati sile. Majoneza lahko dodamo k plasti varinat. V mešani solati kot "Tosca" dobro namočeno v limetinega soka in limone, brez dodatnih omake. Je preprosto: vse sestavine zmešamo v veliki posodi (s je kislo kitajsko zelje treba združiti marinada). citrusov rezine se dodajo, ko je jed pripravljena. Poleg tega lahko stisnite malo soka ločeno.

skupine

Solata "hrepenenje" (foto zgoraj) je zastopana v mešani obliki. Možno je, da se dim. Vse je zelo preprosto. Določenim morski sadeži (škampi in školjke), namazati s tanko plastjo majoneze. Nato dodamo solato, ki je nasekljano. Je razširil kapre in kitajsko zelje brez marinado. So vlijemo malo naribanega sira. Rezine limete in limone na vrhu. Da bi začinjeno solato, sesekljane čebule pol-obročki, pour citrusov. Sveže zelenice z gobami, danih na vrhu. Njihova malo zamazan z majonezo, nato potresemo s preostalo nariban sir.

Ali moram poskus?

Seveda, lahko spremenite komponento solat, kot želi. To pomaga ne samo ustvariti jed, ki bo pritožba na vašem domu, ampak tudi ustvariti svojo idealno recept. V resnici, mnogi v različici s piščancem pogosto dodajte sesekljan česen, kar daje poseben okus solato. Zato je mesto še vedno eksperimentirati. V se je različica z morskimi sadeži lahko dodamo, ne le školjke, pa tudi obroče lignjev, školjk in rakovic palice na splošno. Toda sir ni mogoče nadomestiti z ničemer. Ampak lahko izberete tisto, kar bi nekako razred všeč več. Če je preveč slana, da je treba zmanjšati količino marinado ali začimb. Omeniti je treba, da lahko jed služi kot samostojen in ni v skladu s katero koli posebno vroče ali okras. Če smo izbrali slednje, raje bodite pozorni na kuhanega riža ali krompirja.