Shanezhka z mesom - okusno in hitro

Ali veste, kako kuhati mesa shanezhki? Če ne, potem preberite ta članek, boste lahko razumeli tehnologijo za ustvarjanje te okusne kulinarične izdelke in bodo lahko redno prosim svoj dom s to jed.

Kaj jed z zanimivim imenom?

Mimogrede, kaj je shanezhki? Ta vrsta ruske peke, ki je odprta pita. Pred tem, da za pripravo teh proizvodov, ki se uporabljajo ovčjega ali govejega loja. Kot pravilo, potem je testo vzhajano.

Zdaj je shanezhka meso na različne načine. Obstajajo različne možnosti. Menimo, da je zelo dober recept.

Leni shanezhki sir z mesom: zelo okusna in izpolnjuje

Takšni kulinarične izdelke dobimo zelo okusno. peke dišečega vonj tekne. Seveda je izvedba našega pripravka označen s tem, pripravljene iz Rusije kot shanezhki sira s mesa. Prejmite naše okusne izdelke. Priprava tako hitro pečen, in je pomembno v sedanjem tempu življenja.

Torej, moramo pripraviti testo:

• skuta (maščobe - vzemite kramp) - 250 gramov;
• pecilni prašek - eno in pol žličke;
• pšenične moke (visoke stopnje) - 300 gramov;
• Velik jajce - 2 kosa;
• sol - pol žličke;
• rastlinsko olje (prednostno rafinirani) - eno žlico.

Da pripravimo nadev, morate:

• čebule (prednostno povprečno velikost) - enodelna;
• mleto meso (govedina in svinjina - vaša izbira) - 500 gramov;
• rastlinsko olje - eno žlico;
• česen (sušen) - ščepec;
• koper (sveže) - en majhen puchochek;
• sol - po okusu;
• mleti poper (črni ali zmes) - en stiskalni;
• Spice - na zahtevo.

Kuhanje še vedno zahtevajo 150 gramov rastlinskega olja.

Postopek priprave okusno in zdravo jed

1. Če želite začeti pripravljati tak izdelek bomo polnjenje. Zakaj? Ker je proces ustvarjanja preizkus traja nekaj minutah. Najprej morate počistiti iz lupine čebule in ga narežemo rezine.
2. Potem posodo, vlijemo malo (približno žlico) olja (lahko uporabimo bodisi olivno ali sončnično olje, prednostno vonja). ga prepražimo čebulo. Samo ne prepražimo veliko bo dovolj, da se zmehča malo zelenjave. Če pustite lok Otroški voziček, nato pa se je izkazalo polnjenje sočno. Ampak, to je res, potem obstaja možnost, da se lok ne bo imel dovolj časa za pripravo, kar pomeni, da bo crackle.
3. Koper operite, sesekljajte. Lahko dodamo peteršilj, po želji.
4. Nato dodamo zelenicah na čebule, mladic, Vmešamo začimb in mešanice soli.
5. Temeljito zmešajte maso. To je vse, nadev je pripravljen.

Zdaj je čas, da gredo na testo za naše odprte pite.

1. Najprej zmešamo vse sestavine.
2. Potem zgnetemo testo. To ni zelo dolg proces.
3. Nato testo razvaljamo tanko (0,4 cm).

Zadnja faza priprave zhanezhki z mesom - končno (oblikovanje izdelkov in cvrtje).

1. On bi moral biti vrh testa dal mleto meso (poskusite obdržati enakomerno).
2. Roll up roll.
3. Produkt sedaj narežemo na koščke 2 cm debele. Za shanezhka mesa ohranjeno obliko, z ostrim nožem.
4. Nato v ponev vlijemo malo olja, toploto.
5. Lahko dajo na par pik, tako da ne držijo skupaj.
6. Fry na obeh straneh, dokler dovolj zlato rjava svetla. Če se bojite, da se mleto meso v tem času kuhani, nato položite izdelek po cvrtje v ponvi, pokrijemo s folijo in propekite v pečico za deset minut in.
7. Tu in pripravljen shanezhka meso. Kot lahko vidite, da je ta jed je zelo preprost. Postrezite jo lahko na svoj okus omako. Shanezhka kombinirana posebej s kislo smetano omako.

Nasvet za izkušene gospodinje

Če želite trajno ohrani mehkobo izdelkov, nato pa jih v ponvi, pokrijte in počakajte petnajst minut. Naslednji dan, boste morali le, da se ogreje pecivo v mikrovalovni pečici ali v ponvi. Shanezhka okus bo popolnoma enaka kot prvi dan.

Končno, majhen

Zdaj, ko vem, kako pripraviti shanezhka mesa. Ta jed Izkazalo se je okusna in zadovoljujoče. Upamo, da je s pomočjo naših nasvetov, ki jih ne samo kuhati takih sabo iz skute testa, polnjene z mesom, in bo prosim sebe in svoj dom! Dober tek!