Ribji oslič: recept za kuhanje. Okusni obroki za vso družino

Jedi iz rib se pogosto uporabljajo v prehrani, otroški in dnevni hrani. Posebej recepti iz osliča so zelo priljubljeni pri kuhanju. Na njej lahko pripravite ogromno število okusnih jedi. Meso osliča je nežno, z nizko vsebnostjo maščob in kar je najpomembnejše, vsebuje nekaj kosti. Prav tako je bogata z beljakovinami, fosforjem in drugimi mikroelementi. Danes bomo kuhali v peči in multiquark osliču. Recept za kuhanje te ribe je tako preprost, kot je slasten. Torej, pojdimo na kuhanje.

Recept iz osliča v pečici

Glavne sestavine :

• Dve osliči osliča;
• Limonski sok;
• Majoneza (100 gramov);
• Sol;
• Tri česna čreda;
• Kruhne kruhove;
• Začimbe za ribe ;
• Margarin.

Tehnologija priprave

Heck očiščen iz lusk, osvobojen od notranjosti, nato sperite. Put rib v skledo, vlije limonin sok. Vsako trupo z vseh strani obrišite s soljo, potresite z aromatičnimi začimbami od zgoraj, poper. Marinate na uro. Periodično obrnite ribe, tako da je prežvečena z obeh strani. Medtem ko oslič se marinira, pripravite mešanico. Najprej brisajte česen in premešajte z majonezo. Nato na vrhu osliča položite mešanico majoneze in česna ter jih potresemo z drobtinami. V obrazcu postavite trup. Pečico razrežite na 200 stopinj. Pošljite zdaj, da pecite 40 minut. Postrežite se bolje s pire krompirjem. Recept za kuhanje, kot si lahko ogledate, je preprost. In kar je najpomembnejše, lizete prste, poskusite to ribjo okusno. Veliki plus kuhanja rib v pečici je, da ne stojite blizu ponve in v kuhinji ni pljuskanja olja.

Heck v multivarku. Recepti

Kako kuhati ribe z zelenjavo

Glavne sestavine :

• Zamrznjeni oslič (500 gramov);
• Sol;
• Ena bučka;
• Dve čebuli;
• Pepper;
• Rastlinsko olje;
• En korenček;
• Italijanska zelišča;
• Zeleni.

Tehnologija priprave

Osličite odmrznitev. Nato sperite z vodo in jo sesajte s poprom, italijanskimi zelišči, soljo. Rezano čebulo. Prežite korenček na večjem delu ali ga posujte v majhne koščke. Zanašajte se na vaš okus. Zucchini razrezane v majhne brusochke. Torej, začnemo širiti zelenjavo v skledo multivark, kjer se že vlije nekaj žlic rastlinskega olja. Najprej položite čebulo, na vrhnjo naribano korenje in sesekljane bučke. In končno postavite osliče trupov na zelenjavo. Zaprite pokrov in nastavite način "gašenje" na štirideset minut. Pritisnite gumb "Start" in gremo drzno. Ko slišiš signal, vzemite posodo. Na ploščo položite oslič z zelenjavo in posujte z zelišči. Vse je pripravljeno!

Kako kuhati ribe s kislo smetano omako

Glavne sestavine :

• Dve čebuli;
• Kisela smetana (200 gramov);
• Sol;
• Posebne začimbe za ribe ;
• Črni poper;
• Dve jajci;
• Rastlinsko olje;
• Mleko (200 gramov);
• Moka (50 gramov);
• Osliči.

Recept za kuhanje

Ribe, očistite, sperite in razrežite na kose približno 2 cm. Potresemo s soljo, začimbami in poprom. Pustite ga dvajset minut. Medtem ko osvoboditev vztraja, bomo pripravili kislo smetano omako. Če želite to narediti, pobijte jajca z žganjem, dodajte kislo smetano, sol in poper. Nato prelijemo v 200 gramov mleka in spet dobro žgamo. Lubrikirajte posodo v rastlinskem olju z rastlinskim oljem. Vklopite način "Cvrtje". Kosi ribite v moki in postavite posodo na dno. Pečemo s pokrovom odprto deset minut. Medtem ko se riba pripravlja na vas, boš medtem razrezal žarek s polkrogami. Ko zmanjka časa, obrnite kosi osliča na drugi strani z lopatico in nato spustite sesekljano čebulo. Fry še osem minut. Izklopite program "Cvrtje" in vklopite "Kaljenje". Sedaj prelijte kislo smetanovo omako na svoje ribe , zaprite pokrov in pustite, da se ohladi eno uro. Postrezite s kuhanim rižem. Vse postavite na ploščo in prelijte omako. Dati recept, tako kot vsi prejšnji, je preprost v pripravi. Ribe v multivarku se izkažejo za nežno in sočno. Zato se pripravite na začetek kuhanja in pokličite svoje prijatelje. Bon appetit!