Recepti Špageti z gamberi

Za kuhanje špagete z kozic sestavine, ki jih potrebujete navedeni spodaj:

- tri sto gramov špagetov;

- dve žlici masla;

- štiri ali pet sto gramov kozic;

- štiri stroki česna;

- peteršilja;

- 1.4 skodelice limoninega soka;

- poper in sol po okusu;

- uščipnjenjem - suho rdeče paprike kosmičev.

Recept za špagete s kozicami.

Skuhamo špagete v slani vodi, dodamo nekaj kapljic olja v vodi, prednostno oljk.

Olupljen česen in fino zmanjšati z kozic prepražimo na maslu, še ni porozoveyut kozice.

Stisnete sok ene limone in četrtino limone narežemo na rezine.

Temeljito zmešajte sesekljan peteršilj, sesekljan limone, suho poper in limonin sok.

Ponev z kozic, odstranite z ognja in jih dodajte v mešanico limone in peteršilj, dal v ponev kuhani špageti. Vse dobro premešamo in ponudimo.

Špageti s škampi in stročji fižol.

Za pripravo sestavine, ki jih potrebujete, navedene v nadaljevanju:

- 350-400 gramov velikih zamrznjenih kozic;

- Štirje veliki paradižniki;

- 200 gramov stroki zamrznjenih fižola ;

- tri stroki česna;

- petdeset gramov suhega belega vina;

- 250 g špagetov;

- petdeset gramov brozge;

- začimbe;

- sol;

- eno žlico olivnega olja;

- sveže mlet poper.

Postopek priprave.

Kozica kuhamo 1 - 2 minuti v slanem kropu, potem ko so kuhani, se voda odteče in jih pustimo, da se ohladi.

Obdaom paradižnik z vrelo vodo, da se z lahkoto odstraniti svoje kože. Olupimo paradižnike in jih narežemo na kocke.

Drobno sesekljajte česen. Segreje ponvi oljčno olje, dodamo česen in ga prepražimo do take mere, da je dobila zlato barvo. Dodamo paradižnik v ponev, začinite s soljo in poprom ter prelijemo z juho, bela vina, stročji fižol, začimbe in dobro premešamo. Pokrijemo in kuhamo na srednjem ognju deset minut. V omako, dodamo kozice in kuhamo približno eno minuto.

Špageti kuhamo v slani vodi, dodamo omako s škampi in dobro premešamo. Pripravljeni špageti s škampi in stročji fižol Mi služijo na mizi.

Špageti s škampi in slanino.

Za pripravo sestavine, ki jih potrebujete, navedene v nadaljevanju:

- 360 gramov špagetov;

- 240 gramov velikih kozic;

- dva stroka česna;

- dve rezini slanine;

- zelena čebula;

- poper in sol - po okusu;

- ena žlica limoninega soka.

Postopek priprave.

Skuhamo špagete v rahlo slani vodi, dokler v celoti kuhane, nato odcedimo in pustimo, da tekočina in špageti Prenos nazaj v ponev.

Prepražimo slanino na srednje močnem ognju, dokler rjava. Po tem, dal slanina ni papirja prtiček za Štok odvečne maščobe.

Ponev dal kozic, česen, čebulo in kuhamo približno eno minuto, med mešanjem dobro. Vlijemo v ponev z vodo, ki so si tekme po kuhanju špagete in zavremo.

Špageti, dodamo limonin sok in omako z kozice, slanino, začinite s poprom in soljo ter dobro premešamo.

Pripravljeni špageti s škampi in slanino lahko postrežemo na mizo.

Špageti s škampi in paradižnik.

Za pripravo sestavine, ki jih potrebujete, navedene v nadaljevanju:

- 400 do 500 g kozic (ni obdelan);

- 250 g špagetov;

- dva stroka česna;

- dve ali tri paradižniki;

- 3-5 žlice olja (oljčnega ali rastlinskega);

- sol;

- peteršilj.

Postopek priprave.

Očistite kozice iz lupine, ločeno glavo in razveljavi.

Olupimo česen in ga reši dveh ali zdrobite z nožem. Segrejte olje v ponvi in ga dal v česen, po želji dodamo malo vroče poper in jo prepražimo do zlato rjave barve. Pražena česen in poper, odstranite iz nafte.

Paradižnik so poparjene z vrelo vodo in odstraniti iz svoje kože, narezane na rezine ali jih rezine.

Ocvrte kozice glavo za pet minut, medtem ko pritisnete svoje vesla, tako da je sok. Po tem, glava, da se odstranijo iz ponve in ga zavrzite.

Postavite pan olupljene kozice in pražimo tri minute. Prenos ocvrte kozice na ploščo in pokrovom, ki jih ne potrebujejo, da se ohladi.

Postavite paradižnik v ponev in pražimo 3-5 minut. Dodajte kozice do paradižnika, solimo in premešamo.

Skuhamo špagete v slani vodi za osem minut. Prenos špagete z rakci, paradižnik, vse dobro premešamo.

Ko serviranjem potresemo s peteršiljem.

Dober tek!