Recept s klobaso hash na kvass

Okroshka na kvass - znano rusko jed. Analogi tega osvežitev v vročem sezone juha ni v nobeni kuhinji svetu. Razlog je, da je osnova za prvo seveda kvass, ki je izumil v Rusiji in velja za nacionalno pijačo iz rodu. Podobno juha drugih narodov so sestavljene iz drugih izdelkov. Zelo pogosto pri pripravi jogurta se nadomesti hash kvass, serum in celo razredčimo limonin sok z vodo in kuhana klobasa - dimljeni, kuhano meso ali na splošno zavrne komponent. Rezultat je lahko presenetljivo lahka juha, kot nalašč za nizkokalorično dieto hrane za. Zato lahko tako raznolik pogosto najdemo v vegetarijanski meni. Novi recepti s fotografijami v tem članku poziv kot običajno, znane jedi so lahko različni, zaradi sprememb v samo dveh ali treh sestavin. Vsakdo bo lahko izbrali bolj primeren možnost po okusu. Smo podrobno opisujejo na recept hash s klobaso na kvass in hladna juha pese z majonezo.

izdelki:

- kvass - 1 L;

- kisle smetane - 2 žlici. l.

- kuhane klobase ali šunko - 200 g;

- krompir - 3 kos,.

- kumare - 1 kos;.

- Jajca - 2 kosa;.

- Zelena čebula;

- koper;

- sol.

Priprava razpršitve na kvass

Pre-zavremo in ohladimo krompir in jajca. Nato jih narežemo na kocke. Kumara lupine in narežemo podobno. Zelišč (koper in čebula) fino narežemo z nožem. Vsi sestavni deli sol po okusu in vlijemo Kvas, dodamo kislo smetano. Nato vlijemo v ponev sesekljan klobase in dobro zmešamo. Naj sedi na hladnem. Ta recept s klobaso hash omogoča uporabo živil skoraj takoj po kuhanju, ne prepušča naslednji dan zaradi možnosti, da poslabšajo. Čeprav je ta lastnost vedno v spominu, ko uporabljate nobenih hladne juhe, ne prenese toplotne obdelave, ali je Gazpacho, sadje juha ali dovga.

Pink hladna juha

Predlagana recept s klobaso hash na kvass se lahko nekoliko spremeni, prejema jed neverjetno lepe barve. Poletje osvežilna juha je nežen rožnat odtenek, zahvaljujoč nariban pese. Kot uporabljamo majoneze bazami (150 z) kislo smetano (2 žlici. L.), razredčimo z vrelo vodo (1 L). Enako razpršitve s klobaso recept in pese lahko poljščina jed uporabo, namesto majoneza obveze, slanico iz kislega zelja. Torej, vzemite trdo kuhana jajca (2 kos.) In pesa (1 kos.) In jih naribamo na grobo Rende, dodamo sol, nato nalijemo kuhano rešitev smetano. Mimogrede, za bolj svež okus, poskusite z uporabo surove rdeče pese, ki bo dal Posodo svetlo barvo. Po mešanju damo ponev za infuzijo v hladilniku pol ure. Nato vlijemo v okroshka kocke narezano piščančje klobase ali kuhanega mesa (200 g) je sesekljane kumare kroge (2 kos.) In redkev (4-5 kom.). Potresemo z zeleno čebulo in koper in peteršilj. Svetlo in zdrava jed, ki se vroča.

Dober tek!