Palačinke z kvasa bujne

Kaj bi lahko okusnejša od bujne palačinke z Skoke in meje? Seveda, to ni zdravo hrano, vendar ne moreš vedno samo prehranske izdelke! V bistvu lahko privoščite občasno in kuhamo palačinke ali palačinke, bujna, kvasa z okusom kislo smetano in marmelado. Odvisno od sestavin, je mogoče, da jih premaknete na drugo omako. Sladko sadje in prelijemo s kislo smetano in navaden, nesladkanega, brez nepotrebnih dodatkov - medu ali marmelado.

Torej, palačinke z kvasa bujne receptu z mlekom:

Sestavine - 2 jajci, funt moke, 1/3 male žlice soli in 2 žlici. žlice sladkorja, paket kvasa in vanilijo po okusu. Za začetek, pripraviti pivo - premešamo kvas v malo ogreto mleko, dodamo sladkor, moko, nekaj žlic rastlinsko olje, vanilijo in sol. Vse mešamo z uporabo mešalnika ali čep in pustimo, da se segreje. Po pol ure, ste pripravljeni za peko. Vlijemo v ponev plast olja, ki naj bi dosegli srednji palačinke. Testo razgrnemo žlico na segreto ponev in popecite še kuhano na obeh straneh.

Palačinke z kvasa bujne, kefir:

Na liter jogurta morali 3 skodelice moke, 3 velike žlice sladkorja in pol žličke soli. Poleg tega bo to trajalo 300 gr. kvas in dve jajci. Kefir rahlo segrevamo in raztopimo kvas v njem. Nato dodamo jajca, sol in sladkor, presejano moko. Zmes mešamo, dokler gladko in pustimo, da naraste. Trideset minut kasneje se je razširila testo na segreto ponev palačinko ali žlico in prepražimo vsak palačinka za 1-2 minut. Te palačinke izkazalo zelo bujna zaradi kvasa in fermentirani jogurt.

Krompirjeve palačinke s kvasom, bujna:

Sestavine: kozarec moke, 100 gr. masla ali margarine, sol in 0,5 čajne žličke, ena velika žlica sladkorja, 2-3 kosov. krompirja in paket suhega kvasa. Krompir kuhamo, pire tolkushkoy in razredčili juha ostaja. Morala obrniti okoli 0,75 litra tekočine krompirjevega pireja. Dodano na to sladkor, sol in stopljeno maslo. Suhi kvas razredčimo z malo tople vode, ki jih vlijemo v omako in vse previdno premešamo. Brew za nekaj časa postaviti na toplem, in kadar je to primerno - pečemo palačinke na Rešeto.

Brezmesne palačinke s kvasovkami, lahko pripravimo z naslednjim receptom:

Za pripravo zahtevane 300 ml vode in dve skodelici moke in suho sklop ali kos, ki tehta 30 gramov. Konvencionalna kvas, malo soli in žlico sladkorja. Kvas je dal v globoko skledo, prelijemo z malo tople vode, dodamo sol in sladkor, skodelico moke. Gnete testo in ga pustimo, da vzhaja. 20 minut kasneje vlije ostanke moke in ponovno zgnetemo testo. Ko se testo še enkrat vzhaja, lahko začnete cvrtje oladushek. Rešeto mora biti velikodušno pour rastlinsko olje, žlica Kosmič v hladni vodi in ga dal palačinke. jih opečemo na obeh straneh za nekaj minut.

Otroci, in ne samo njih, je mogoče kuhati za zajtrk palačinke z kvasa bujno korenje.

Potrebovali boste: žlico suhega ali svežega kvasa, tri velike korenje, veliko žlico sladkorja, skodelico moke in vode. Voda rahlo segrejemo in raztopimo v njem dodamo kvas in sladkor. Korenje očistiti in zmelje v fin Rende. Vlije moko in zamesimo testo. Kadar je primerno, lahko začnete pečemo bujne palačinke.

Namesto korenja lahko kuhamo okusne palačinke z jabolki.

Potrebovali boste: jajce, pol litra jogurta, dve skodelici moke, tri velika jabolka, vrečko suhega kvasa, žlico sladkorja in ščepec soli. Na fin Rende zbadanje vnaprej olupljena jabolka. Kefir segrejemo na 40 stopinj in raztopimo kvas v njem. Zmešajte jajca z jogurtom, dodamo presejano moko in sladkor. Postaviti nariban jabolka in zgnetemo testo. Daj stati pol ure v vročini, nato prepražimo palačinke.