Originalni solate

Original solate so obvezni atribut vsakem primeru. In v nekaterih družinah brez solate ne naredi nobene en obrok dnevno. In to ni presenetljivo, saj je solata - to ni le zelo okusna jed, vendar, in, po mnenju mnogih strokovnjakov za prehrano, še vedno in zelo koristno. Prvi solate so bili znani v starem Rimu. Potem so bile mešanica sesekljano zelenjavo in postrežemo kot prilogo k mesnim jedem. Trenutna številčnost različnih izdelkov iz njihove prilagoditve receptov za različne solate. Danes hostesa, vabi goste v hiši, ali pa samo želijo narediti vtis na svojo družino, trudi, da bi na mizo ni tradicionalna in izvirne solate. Na prvi pogled so te solate iz običajno za vse okoliške izdelkov, vendar je njihov recept se prepričajte, da vključuje vse sestavine, ki dodaja okus za solato vrste "okus".

Še pred 30 leti je bilo veliko lažje. Potem so solate velja praznični zdrob in pripravljena, na primer, za novo leto in 8. marca. Ob istem času, omejeno število izdelkov na policah trgovin je bilo mogoče postaviti na mizo le tradicionalni solate kot sled pod krzno plašč ali vinaigrette. Mogoče ženska in želite presenetiti svoje goste in se pripraviti izvirne solate, vendar pa le niso imeli za to priložnost.

Trenutno so se razmere korenito spremenile. Gastronomske sorta precej razvajen družba, v zvezi s katero so gostitelji postali vsakič bolj in bolj težko zadeti okoliških nenavadne jedi. Ampak kot presenečenje, zato sodobne ženske morali uporabiti vso svojo domišljijo za zabavo obiskujejo prijatelje ali pa samo, da si družino, pripravlja izvirne solate. Na primer, novo leto vsem povezano ne samo z božično drevo in darila, ampak tudi za solato. In, morda, ni v naši državi, ne ena oseba, ki ne bi radi to solato. Zato lahko najlažje očarati svoje prijatelje in družino, prišel do svoje prvotne receptu Olivier, dodal nekaj nenavadne sestavine. Obstaja pa še ena super recept za to solato, ki ga mnogi imajo po okusu. Da bi se ta solato potrebujemo 200-300 gramov jeter, prednostno govedine, nekaj čebulic srednje velikosti, 3-4 majhnih krompir, 4-5 jajci, 2-3 vložene kumare, bančnih graha, majoneze, sol in poper.

Priprava:

Jetra temeljito očistiti filma in za nekaj ur namakati v mleku. Če ni mleka, ga lahko namoči v vodo. Nato jetra prepražimo v rastlinskem olju, počakajte nekaj minut, dokler se ne ohladi, in raztrgati na drobne trakove.

Nato kuhamo jajca in krompir, ohladi in lupino. Jajca in krompir reši na enak način kot v jetrih, in ga prenesemo v skledo za solato. Nato na enak način reši kumarice in čebulo, dani v skodelico in dodajte teh sestavin, jetra, in nato previdno premešamo vse. Sezona solata z majonezo. Pred serviranjem okrasite vrh solato, kar potrebujete graha, in, po želji, s svežimi zelišči. Mimogrede, bo ta solata boljši okus, če je dovoljeno, da se ohladi pred uporabo.

Gostje se lahko tudi udaril in nekoliko drugačen način. Toliko ljudi raje uporabljajo, tako rekoč, tradicionalne solate, ki so pripravljene po klasičnem receptu. V tem primeru je prvotna zasnova solate bo katerikoli namizni posebnega. Lepo okrašena posoda bo vedno ključni element ne samo praznično ampak tudi dnevno mizo. Z lahko pomaga nakita preoblikovati tudi najbolj navadne solate, ki bo prinesla veselje, ne samo za svoje goste, ampak tudi za vas.