Ne preveč priljubljen por, koristne lastnosti te zelenjave

Por, koristne lastnosti so znane že dlje časa, žal, v primerjavi z drugimi zelenjavo ni zelo priljubljena med prebivalstvom. In zdaj bomo poskušali prepričati drugače.

Naj nas še vedno menijo temo kot uporabno por. Začnimo z dejstvom, da je ta rastlinski preprosto bogat z minerali, kot so kalcij, fosfor, železo, magnezij in kalij. Izboljšujejo splošno počutje in, nenazadnje, spodbujajo presnovo. Kot del pora vsebuje eterična olja, s pomočjo katerih želodca sok stoji, ne draži prebavni sistem.

Poleg tega ta zelenjave ima drugačno choleretic in diuretik učinek. Por, koristne lastnosti, ki so zelo cenijo, je odličen sije v našem telesu. To izboljša delovanje jeter in dihala čisti kri, nazofarinksa bori bolezni.

Zdi se, dobro, kaj ne?! Vendar pa por, koristne lastnosti, za katere se ne konča tam, napolnjena z veliko vitaminov, kot so E, PP, B6, B2, B1, kot tudi vse nas potrebujejo karoten. Kar se tiče vitamina C, je v tem zelenjave toliko, da z por povrne tudi oslabljen imunski sistem. In zanimivo dejstvo je, da je bolj ohranila lok, bolj se kopiči vitamina C.

Mimogrede, okus por se bistveno razlikuje od svojih kolegov na bolje. Je sladek, ljubeč in absolutno ne grenko. Njen okus ima določeno Pikantnost. Tudi čebula por okus mehkejši in bolj prijetno. Če ga primerjamo z zeleno ali čebule, pora ni slabša v njegovo uporabnost teh vrst. In vsebnost vitaminov in mineralov v njihovi sestavi pora je v celoti skladen z vsemi nami znani rek "Čebula iz sedmih bolezni."

Obstajajo nekateri odtenki za pravilno shranjevanje te zelenjave. Da bi uživali ne le okus pora, ampak tudi ohranijo vse svoje koristne lastnosti, je zelo pomembno, da se opazujejo zelo preprosto pravilo. Torej, por, ki je neprecenljive koristi, ki jih ne sme imeti več kot teden dni v hladilniku. In se v zamrzovalniku lahko varno shranjen za tri mesece.

Ta lok se nanaša na nizko-kaloričnih zelenjave. Vendar pa je mogoče uporabiti enostavno in hitro, da zadovolji še tako hudo lakoto. To je zaradi tega, da se v srednjeveški Evropi je bila pora zelo priljubljena jed revnih. To kakovost je zdaj s prehrano pogosto uporabljajo. Por priporočamo uporabo hrane za tiste, ki nenehno opazuje svojo sliko.

Pred kratkim je v naši državi, to zelenjave zelo malo ljudi vedel. Tudi danes, kljub temu, da je por v skoraj vseh supermarketih, pa je še vedno ni tako priljubljena, kot je morda želeli. To je predvsem posledica dejstva, da je večina od nas preprosto ne vedo, kako lahko kuhamo por. In nekateri niso niti zavedali, kateri deli se lahko poje. Dejstvo je, da ni nobenih trikov. Por je pripravljen tudi najpogostejši čebulo. To lahko letijo, kuhamo, pražimo, dodamo solatam in tako naprej. V hrano porabi kot mlade zelene liste in bela stebla.

Por, koristne lastnosti, ki so strokovnjaki na tem področju zelo cenijo, je idealen kot nadev za pite. Na koncu, lahko preprosto dal ven in ga zmešamo z naribanim sirom. Obrnite jed neverjetno okus. No, za tiste, ki še nikoli ni uporabilo por v kuhinji, vam predstavljamo preprost recept. Postavite na tablice narezano čebulo, ki so zložene na vrhu nariban jabolk. Vse to, kritje jajca in sir. Solata pokrijemo s tanko plastjo majoneze. Pustite, da stoji za pol ure v hladilnik, nato pa uživate v prijeten okus.

Na koncu bi rad dodal samo eno stvar: poskusite jesti ne le okusno hrano, ampak tudi koristno!