Koristne lastnosti pora, kot tudi njena hranilna vrednost

Por - vsaki dve leti obrat, katerega zemljišče del je sestavljen iz širokih zelenih listov, urejen kot ventilator. Podzemni del - belo. V hrani se prilega kateri koli del stebla. Por se je razširil v mnogih državah na področju kuhanja. Uporablja se za izdelavo mesne juhe, juhe. Njegova dušena, vložene, sušene, zmrzali. V solate s tem lokom številni kuharji še vedno eksperimentirajo in vedno dobili odlične rezultate, kot tudi nov recept.

iz zgodovine

Koristne lastnosti porom so bile ugotovljene in varno uporablja v starih časih. Znano je, da so veliki govorniki so se ga upošteva kot hrano za obnovitev glas. Revni v času lakote jo jedo kot to v majhnih količinah, lahko hitro nasiti telo.

zdravilne lastnosti

Ta zelena bogata s sladkorji, vitamin B (1, 2, 6, 9), C, E, PP, karoten, kalijeve soli, magnezij, fosfor, natrij, železo. Ali čebulo koristno, se odločite sami, vendar je cenjena že v antiki. Ta izdelek je priporočljivo jesti trpijo zaradi ateroskleroze, revmatizem, urolitiazo, kot tudi psihološki stres. Trdijo, da je zaradi velikega vsebnosti organskega žvepla v rastlinskih mogli dostaviti od salmonele in E. coli. Trenutno izkazal koristne lastnosti por: pospeševanje presnove, apetit izboljšalo, normalizacijo prebavnega trakta in jeter, stimulacijo tvorbe izločanja. Po naravi ima choleretic in diuretik lastnosti. Prav tako se uporablja za odstranitev toksinov iz telesa, za zniževanje holesterola. Je predmet zmanjšati ali popolnoma prepreči nastajanje krvnih strdkov. Por se svetuje, da imajo naslednje diagnoze: kronični bronhitis, diabetes, astma.

kontraindikacije

njegova uporaba je strogo prepovedana pri vnetnih boleznih želodca in dvanajstnika. V tem primeru, čebula, ki kalorij samo 35 kalorij na sto gramov, ki se uporablja v številnih jedi za hujšanje.

Miscellanea

V ljudskem zdravilstvu so določeni, in druge koristne lastnosti por. To se uporablja za zdravljenje ran in razjed Fester, piki insektov.

Kako izbrati

Če ne raste s tem izdelkom, ko ga je kupila v trgovini, je treba biti previden. Kupite le sveža stebla mora biti nobenih znakov izsušitev.

Shranjevanje

Shranite to zelenjavo v hladilniku - toliko dlje zadrži blagodejne por, vendar jih oprati pred shranjevanjem to ni potrebno, lahko preprosto odstranite preostalo zemljišče od korenin. Sveža zelišča lahko ležijo na hladnem za tri do šest mesecev, ne da bi izgubili svoje pozitivne lastnosti in celo rahlo jih povečuje. Agronomi pravijo, da proizvodnja vitamina C se ne ustavi niti, ko vleče lok iz tal in se nadaljuje v celotnem obdobju hrambe. V suho obliki jutranje se shrani za približno eno leto, v zamrznjenem stanju - šest mesecev. Hrana, od katerih je uvedel te sestavine, ki jih lahko jeste samo dva dni, ki so shranjeni v tem času, ko je jed se zavrže. To je posledica dejstva, da je ta vrsta loka v bistvu sestavljen iz vode. To je prisotnost vode v posodo v velikih količinah, da niso primerni za uživanje.