Kako narediti zelje za zelje: nekaj koristnih nasvetov in priporočil

Zelje za zelje so zelo okusna, hranljiva in uravnotežena jed, katerih zgodovina je že več stoletij. Njeno ime je izviralo iz 18. stoletja - takrat so bili ocvrti golobi najljubši francoski delikatesi. Ker v naši državi, da bi jedli te ptice ni bilo sprejeto, in jed je bil izredno zanima naši rojaki, ruska kuhinja vključuje tako imenovane "lažne golobe", ki sestojijo iz mletega mesa in listja zelja. Od takrat je minilo dolgo časa, in zelje do danes velja za eno izmed priljubljenih in priljubljenih jedi v Rusiji.

Vsaka samospoštljiva ljubica mora vedeti, kako narediti zelje za zelje. Obstaja veliko število receptov, ki vključujejo uporabo različnih nadevi in sestavin. Le list zelja ostaja enako in glavna sestavina te posode. Da bi ga takoj po vrenju zmehčali, je priporočljivo, da zavržete velike žile s posebnim kladivom ali lesenim helikopterjem. Da bi lahko listje mehko, lahko tudi zelje, predpakirano v plastično vrečko, v zamrzovalniku približno en dan. Po odmrzovanju bo postal mehak in bolj nežen.

Če se želite naučiti, kako česanje zelja čim prej in preprosto, potem bodite pozorni na več modificiranih receptov.

Ne zahteva pacientov in natančnega zavitja polnjenja listov zelja.

Torej, kako narediti lenaste zelje za zelje? Pomeni mešanje sesekljanega zelja z glavnimi sestavinami, in sicer mleto meso, korenje, čebulo, riž itd.

Po oblikovanju mešanice majhnih kostelov in njihovega brušenja v ponvi, boste dobili neverjetno okusno in hkrati preprosto jed.

Dajte nekaj koristnih nasvetov o tem, kako narediti zelje za zelje:

• Za pripravo posode lahko uporabite skoraj vsako mleto meso, razen rib. Lahko je mešanica različnih vrst mesa v različnih razmerjih. Nedvomno je najbolj okusno meso polnjene zelje pridobljeno iz goveje svinjine, mleto v razmerju 1: 1.
• Na vsako borovnico za majhno koščko masla dajte posodo posebno nežnost in mehak okus.
• Če želite izvedeti, kako narediti zelje za praznično mizo, jih poskusite postaviti na vzglavnik za zelenjavo. Povrhnjica bo dodala dodatno sočnost in svetlost jedi. Uporabite paradižnik, korenje, paprika, čebulo, najljubšo zelenjavo, zelišča in začimbe. Sestavine narežite na majhne koščke in jih položite v ponev, ki je predgreto s smetano ali sončničnim oljem. Plasto zelenjave lahko položite tudi po plasteh, nato pa začnite s korenjem. Po želji lahko dodate blazino in razna dimljena mesa, klobase ali šunke. Zlijemo ga po okusu, položimo na zelje in kuhamo pod pokrovom, dokler ne pripravimo. Za zelenjavo ne gorijo, je treba občasno nalijte malo vode v ponev. Ta jed ni sramota, da bi služila na praznični mizi.
• Za gašenje zvitkov zelja lahko uporabite široko paleto jedi: posodo z zgoščenim dnom, globoko skodelico, gobasto lupino in celo ponev.
• Da bi jed jedli bolj pikanten okus v procesu gašenja namesto vode, lahko prelijete suhe vino, jabolka, grozdje ali paradižnikov sok.

Zdaj veste, kako narediti zelje za zelje s svojo lastno posebnostjo.