Kako narediti kave v Turku: strokovnjaki besedo

Preveč ljudi mislijo, da vedo točno, kako narediti kave v Turku pravilno in okusno. Res ljubitelj kave vedno menijo, da je bolje poznati pravila za pripravo svoje najljubše pijače, kakšna je njihova tehnika je najbolj natančno in pravilno, edinstveni in neponovljivi. Toda v resnici, daleč od tega - je kuhanje čudovito pijačo imenovano kave povezano z veliko razlik in lastnosti, brez katerih se ne zgodi nič. Poleg tega je pomembno, da se spomnimo, da je v skladu z določenimi pravili kuhanje naj vedno, brez izjeme.

Na prvem mestu, še preden bi kavo v Turku, je razvidno, da isti Turk izbrati pravo. Idealne trobila, ki se počasi segrejemo in počasi ohladi, ohranja temperaturo pijače na ustrezni ravni. Ne da se jih izperemo s posebnimi sredstvi ali krtačo - idealno rešitev za to, da postane pesek ali celo najbolj običajna milo, ki seveda morali nato temeljito izpiranje.

Opozoriti je treba tudi, da je visoko kakovosten in okusen kavni pripravimo s pomočjo produkta čim bolj drobno zmelje (dobesedno v prahu), mešali srebrno žlico. Voda mora biti čista - idealno dobro ali filtrirano vodo, vendar v vsakem primeru, ne kuhana ali vroče iz pipe.

Opozoriti je treba, da je najbolj okusna kava izhaja iz fižola, "starost" za mletje in praženje ne daljši od enega meseca. Ker v bistvu imamo za nakup izdelka v trgovini, ni gotovo, da je opaziti to pravilo. Zato je bolje, da izberete kavna zrna, jih shranite na hladnem, da se ohrani okus in zmelje tik pred kuha kavo v Turku. Seveda, pravi ljubitelji in poznavalci raje kupujejo kavo pijačo in fry žito sami, vendar vsi ne bodo mogli narediti to operacijo na potrebni ravni.

V prvem koraku priprave kave pijače pride segrevanje Turki kuhane. Ko se to zgodi, lahko "naložite" prah - glede na preference lahko dajo več (za močne pijače) ali manj. Srednji tok - 1 žlička na majhno skodelico. Za izboljšanje okusa, se lahko dajo v pijačo ščepec soli. Nato posodo za kavo, vendar brez vode je še, da se ogreje, nato pa zaspal za okus s sladkorjem in začimbami. Tisti, ki že vedo, kako narediti kave v Turku, raje muškatni orešček in cimet, ingver ali medu.

V naslednjem koraku se segreje kavni prah z dodatki napolni z vodo - hladnejša bolje. Ostaja samo premešamo in vrnili ogenj. Treba je opozoriti, da je nivo vode ne sme biti višja od najožje mesto v Turkuju, tako da ne pride v stik z zrakom in ne izgubijo, ker to čudovito okus božanski pijači.

Ta metoda je zelo priročen, saj ne bi bilo treba razmišljati - kako pivo kavo v Turks in se točno. Ko na površini je bila s tankim slojem pene - to se lahko odstrani in začnejo pripravimo (speremo z vrelo vodo) skodelice. Postopek je treba ponoviti večkrat, in se prepričajte, da je končni progrevshiysya kava začela naraščati, vendar ne zavre. To lahko nato previdno odstranimo z ognja in pustimo, da se ohladi (ne več kot eno minuto) in segrevamo še enkrat. Ponovite postopek dva ali trikrat - z vsako od njih okus in okus pijače bo samo povečala in nabrušeno.

Ta recept kave v Turku ponuja kuhanje, traja dolgo časa, vendar je rezultat - ni dvoma - bi bilo nad vsemi pričakovanji. Noben ljubitelj kave ne bodo mogli reči, da je pijača pripravljena nepravilno ali ima slab okus.