Kako narediti cheesecakes

Zdi se, da se lahko lažje takih običajnih cheesecakes Rusov, ki so se odločili, da kuhati za zajtrk, kosilo ali večerjo? Dejansko, za pripravo jedi potrebujemo samo skuto, jajca, moko in zelo malo časa.

Vendar novice ljubica se pogosto pritožujejo, da njihova skuta razpadejo med kuhanjem ali pridobljene bujna. Da bi to preprečili, morate vedeti nekaj preprostih pravil, kako narediti sir torte.

Izbira sira

Nekateri sir, da izberejo, da bi dobili najbolj okusne skuto in nežen? Izkušeni hostesa priporočljivo kupiti izdelek povprečne vsebnosti maščob in dovolj suha. Cheesecakes iz mokrega ali maščob skute bo razpadlo, potem moramo dodati, da jim preveč moke, ki bo jim videti palačinke skuto.

Mnoge gospodinje vedo, kako narediti sir torte res okusna. Menijo, da je najbolje, da uporabite domačo skuto. Če želite to narediti, si tri-litrski kozarec mleka, dodamo žlico kisle smetane in pustimo na toplem, za dva dni. V tem času, mleko kislo in nato v jogurt, ki jih želite, da se nasloni na cedilo s Gaza in pustite izpust serum. Da je bila koča bolj suha, morajo biti pod pritiskom, vezanje gaze. V vsakem primeru mora biti sveže in nonacidic.

Skrivnosti kuhanje cheesecakes

Vsaka gospodinja lahko delijo svoje skrivnosti o tem, kako narediti okusno torte sira in okusno.

Na primer, da bi bujno in mehki sir vtiramo skozi sito. Za tiste, ki imajo radi debele skuto, moko, je treba dati več. Za cheesecakes izkazalo ponudbe, je treba znesek moke se umirila.

Recept je vedno mogoče narediti spremembo v svojem okusu. Skute, lahko dodamo vanilijo, kardamoma, rozine, koščke sadja, jagod, orehov, meta, limonina lupina.

Izkušeni kuharji vedo, kako narediti sir pecivo puhasto in okusna. Če želite to narediti, se jim svetuje, da namesto tega dodamo zdrob moko.

Za skuta obrnil rožnato in ponudba, je treba vlijemo v ponev veliko rastlinskega olja.

Skuta lahko pripravimo ne le na vrhu, ampak tudi v pečici. Kako narediti cheesecakes Diet? Če želite to narediti, jih je treba dati v vrelo, rahlo slano vodo in kuhamo, dokler ne plavajo.

Vsak lastnik ima priložnost, da pokaže vso svojo domišljijo pri uporabi pripravljene cheesecakes na mizo. So jedli z pometel, marmelade, medu, sladkorja v prahu, jagode. Skuta lahko pitje mleka ali postregla s čajem.

Recept Classic cheesecakes

Postopek priprave je zelo enostavna klasična cheesecakes. Da bi to naredili, boste morali vdreti v skledo eno jajce in malo njegovega biča.

Nato dodamo malo soli za okus sladkorja in utrip znova.

Po tem, dal v jajčno zmes, 400 g skute, dodamo nekaj žlic moke in premešamo vse dobro. Oblika okrogle tortilje skuta množičnih in jih povaljamo v moki. Segreti ploščo v ponev z rastlinskim oljem, ki bi moralo biti dovolj, da zajema približno polovico debeline sira. Skuta mladic na obeh straneh do zlato rjave barve.