Kako kuhati raka na pivo? Nasveti

Z pennomu piti je povsem primerna kot mesnih raka prigrizek razpisa. Ta neverjetna reka prebivališče za dolgo časa, je bila prava poslastica za sladokusce, predvsem pa, da bi jedli nekaj in nič. Užitni meso v njem se nahaja le v kremplje in rep. Lahko, seveda, še vedno okuša trebuh s sočno notranjost. Za pripravo okusno jed, morate vedeti, kako pravilno kuhati raka.

trening

Prva stvar, ki jo je treba upoštevati - stanje raka. To pomeni, da ne sme biti v nobenem primeru mrtvih. Živo temno zelena gibljejo mase - ni prijetno pogled, vendar je v celoti zagotovilo za kakovostno sveže hrane. Priprava fiksna in zato mrtve rakovice, si se izpostavljate nevarnosti zastrupitve. Za preverjanje in izpiranjem nižjo maso v vedro ali drugo visoko zmogljivostjo (odvisno od števila kopij) hladne vode. Naj jim malo zabavala, in ob istem času in sperite pred kuhanjem. V tem času, dal lonec na ogenj, da zavre. Voda prelijemo z naslednjim izračunom: 20 rakov potrebujemo 4-5 litrov. Bolje, da si dovolj veliko kapaciteto, da do roba ostala nekaj oddaljenost tresenje ne pade ven iz posode, ko bodo iverke, če vstopi v vrelo vodo.

Kako kuhati raka: prave sestavine

Najpogostejši ena je uporaba pri pripravi svežih ali posušenih zelišč, česen ipd Mnogi dodate še mlada koruza na LABOD. Za več okusa koper vzeti z brsti ali uporabo semena. Pogosto vrgli v raztopini nekaj zrn črnega popra. Še vedno, kot najpomembnejša sestavina pri kuhanju dejanja soli. To naj bi bila približno trikrat večja kot v konvencionalnem kuhanje hrane kot močan rakov slabo Miss začimbe. Stroga pravila o uporabi katere koli začimb ni, zato poskusite dodati okus in druge, in boste dobili okusne edinstvene jedi.

Kako kuhati raka: kuhanje

Ko vre, rešitev se morate odločiti, na odgovorno korak - znižanje živih rakov v vročo vodo. Ti bodo šle še nekaj sekund, nato pa spreminja barvo v rdečo, kuhati brez premikanja. Ni potrebe, da se obrnejo navzdol ogenj. To je zagotoviti, da celotna masa končnih (še posebej, če veliko raka) enakomerno.

Kako dolgo naj kuham raki?

Po popolnem vrenja upoštevajte čas - deset do petnajst minut. Med podaljšanim toplotno obdelavo lahko kaše postane nekoliko bolj grobo. Ob koncu želenega obdobja vlečenje raka uporabljajo skimmers, brez dišav.

Kako kuhati rake za pivo?

Ljubitelji svetlobe alkoholnih pijač, kot veste, rad privošči več in soljene ribe. Zato moramo vedeti, kako se pravilno kuhati raka, tako da je okus harmonijo s penasto pivo. Če držijo teh pravil, bi morali imeti možnost, da zdravljenje dovolj soli. Okus bo potrebno, če bo šest ali sedem velikih žlic soli na pet litrov vode. In da je bilo nadaljnje raka napolnjena z vsemi začimbami in jih pustimo v posodi še pol ure.

Kako se uporablja?

Dal trup pripravljena za široko krožnik in okrasite s svežo limono, narežemo na rezine. Kisel okus je zelo dobro v kombinaciji z nežnim mesom raka. In, seveda, ne pozabite na penast pijačo!