Kako kuhati okusno, krepko in aromatičen jed, imenovano "meso-trgovec"

Obstaja veliko načinov za pripravo govedine in svinjine. Danes predlagamo, da preuči več možnosti o tem, kako kuhati mesa trgovcev. Ime hrana govori sama zase, saj daje zelo aromatična, krepko in ima edinstveno bogat okus.

Recept mesa trgovci z gobami

Svinjski kuhana v tem receptu, se izkaže, zelo sočno. Kot okras na jed je popoln pire krompir ali testenine. Tudi meso popolnoma v kombinaciji s solato iz sveže zelenjave.

V ta jed, potrebujemo naslednje sestavine: 4 rezine svinjine (karbonat), 200 g zamrznjenih gob (najboljši gob), enega paradižnika, 200 g sira, majoneze, kot tudi soli in poper po okusu.

Pravilno odvrača meso, sol, poper in jo razširil na vnaprej oljeno peko. Očistite kožo pred paradižnik in ga narežemo na rezine. Da bi lahko co-zvezdico zelenjave lupine, ga lahko polivajte z vrelo vodo. Put rezine paradižnika na svinjskih kosov. Sir zbadanje na grobo Rende in potresemo meso. Daj top z sesekljane gobe. Potresemo meso z majonezo in dodamo preostalo sir. Ladja peko vnaprej segreto na 200 stopinj pečici. Po 20 minutah, vzeti ven. Okusno meso jed je pripravljena!

Meso v loncu: recept

Če imate gline ali keramične lončke, potem že veste, da lahko kuhamo veliko okusnih jedi, ki se razlikujejo ne samo izvirni okus, ampak tudi za sladokusce, ki služijo. Danes vam ponujamo kuhati meso na tak način, obrtnikov s krompirjem.

Za to jed, moramo zaloge na naslednje izdelke: v resnici, meso (bo svinjina ali govedina ustrezala brez kosti), gobe (idealno - gobe), krompir, trdi sir, kislo smetano ali majoneze, čebule, juho in začimb po okusu.

Postopek kuhanja je zelo preprosta. Temeljito sperite meso, čisto tako iz žile in narežemo na srednje velike kose. Pare krompir, gobe in čebulo. Sir zbadanje na grobo Rende. V lonci plasti širijo čebulo, krompir, meso, gobe, nalijemo juho maže majonezo, potresemo sir začimbe, pokrov pokrov in ga pošlje v pečici, da se pripravijo na pol do dve uri pri temperaturi 200 stopinj.

Meso obrtnikov v multivarka

Če ste ponosni lastnik te enote, imate priložnost, da kuhati okusno jed iz svinjine, brez pomoči pečice.

sestavine

Za pripravo mesa stranskih trgovec v multivarka potrebujemo naslednje izdelke: tri kose svinjskega karbonata, 150 gramov gob, enega paradižnika, 200 g sira, majoneze ali smetane, sol, poper. Prav tako je mogoče uporabljati začimbe po okusu.

Postopek priprave

Najprej, dober Repel meso. V Multivarki skledo vlijemo malo rastlinskega olja, vključujejo način "peko" in vnaprej ocvrti slano svinjine za deset minut na vsaki strani. Paradižnik olupljen, narežemo na obroče in širjenje na rezine mesa. Pol nariban na grobo širjenje Strgalnik sira na paradižnik na vrhu dodamo drobno sesekljane gobe in majonezo ali kislo smetano. Nato solimo in potresemo preostali sir. Pripravljamo naš obrok v načinu "pečenja" za 50 minut.

Različni mesa obrtnikov

Ta jed je lahko zelo razkošno, ki sodelujejo v procesu njegove priprave različnih vrst mesa in zelenjave. Torej, potrebujemo naslednje sestavine: 200 g govejega jezika, 200 gramov govejega mesa, 200 gramov piščanca, 200 gramov svinjine, 2-3 paradižniki, dva papriko, 250 ml smetane, čebula, 200 g sira, zelišč, solate, sol in poper.

Ker ta recept meso obrtniki vključuje uporabo velikega števila komponent, priprava traja malo več časa. Vendar pa se bodo vsa dela, se kompenzira z odlično okus, vonj in videz hrane. Najprej morate kuhamo meso in jezik in ga narežemo na trakove. Segreti scorodite in vlijemo vanj s sesekljano čebulo. Fry do zlato rjave barve. Dodajte čebulo, da meso in kuhamo, dokler se ne zmehča. V samo nekaj minut, dokler kuhana vlijemo v ponev smetano.

Medtem ko se meso dušena za ločeno posodo dal na kocke narezan papriko in paradižnik in pražimo 10-15 minut. Ko je meso pripravljeno, ga dodajte v mešanico zelenjave in dobro premešamo. Dobljeno maso ležala listov zelene solate, potresemo z naribanim sirom in drobno sesekljano zelenice. Meso trgovci kuhano za drugo originalnem receptu, ste končali! Postrežemo ga lahko kot okras, in brez njega, po vsem, je ta jed je zelo krepko in flavorful. Dober tek!