Kako kuhati bela glazura. recepti

Glazuro - tradicionalno dekoracijo za domačo peko. Hvala za njo, se lahko obrnete navadnih žemljice in sladkorja piškotke v umetniško delo. V tem članku vam bomo pokazali, kako kuhati belega ledu in okrasite s pomočjo svoje najljubše priboljške.

Zaledenitve za ingver piškotkov

To je tradicionalna božična jed je pripravljena, veliko družin ne samo v Evropi, ampak tudi v Rusiji. Ingver piškoti se lahko razširi v lepo škatlo in dati s prijatelji in znanci. In si jih lahko zamenjate božični okraski, kar nenavadne okraske za novoletno jelko. Za pripravo teh piškotkov, sledite našim recept:

• Toplote v vodni kopeli tri čajne žličke medu.
• Beat z mešalnikom 100 gramov stopljenega masla in 100 gramov sladkorja. Povežite dobljeno maso medu in enega kokošjega jajca.
• Ločeno povezati 100 gramov mehke moke, sodo bikarbono in začimb (tal ingver, kardamom in cimet).
• Zamesimo testo je dišeče. Nato ga poslali v hladilnik za eno uro in pol.
• Ko bo pravi čas mimo, testo razvaljamo in izrežemo iz njega s pomočjo številk oblik. Nedokončani dal na pekač, je iz pergamenta, in jih pečemo v ogreti pečici približno sedem minut.

Kako narediti brez jajc bela glazura:

• V globoki posodi, nalijemo 150 g sladkorja v prahu in dodamo, da je dve čajni žlički limoninega soka.
• Počasi pour vrele vode v maso, ne smemo pozabiti, da mešamo prihodnje ledu.

Kot rezultat, bi morali dobiti viskozno maso, ki jo je treba takoj postavi v pecivo vrečko. Upoštevajte, da ledu se zelo hitro suši, zato ga je treba uporabiti takoj. Okrasite s pomočjo ohlajenih piškotov in klic blizu mizo.

Kako kuhati belo zaledenitve na torto

Ponujamo vam kuhati dekoracijo za peko od najbolj enostavnih izdelkov. Če želite to narediti, boste morali, da:

• Presejanje sladkorja v prahu kozarec sito.
• Dodaj v njem dve in pol žlici vode in po želji, želeni okus.
• Temeljito premešamo sestavine in jih nato segreje na vodni kopeli.

Zdaj, ko vem, kako kuhati belo zaledenitve za torto, lahko enostavno okrasite vse domače pecivo. Gostota glazuro, lahko nastavite sami, dodaja pridih vode ali sladkorjem v prahu. Torta recept, lahko izberete katero koli, vendar vam priporočamo, da poskusite z naslednjim:

• V veliki skledi zmešajte 250 g orehov (ki jih je treba zmleti v prah), 50 g moke, sol in pecilni prašek vrečke.
• 250 gramov sladkorja mreže s 150 gramov masla. Postopoma dodajamo jim pet rumenjake, zmes matico in dobro premešamo.

Pokrijte obrazec z pergamentu, in nato položite testo vanjo. Pečemo torto v pečici segreti za 40-50 minut. Pripravljen kolač narežemo na dva dela, ki jih namažite z marmelado in pokrov s sladkorjem v prahu.

Kako kuhati belega ledu za torte

Če se odločite, da pripravi svoje glavne velikonočna vesti, bi bilo koristno, da ti namigi o tem, kako pravilno kuhati belo glazuro:

• Vzemite dve piščančje jajca in ločite rumenjake od beljakov. Poskusi, da ga skrbno storiti, ne da bi mešanje izdelkov.
• Put beljakov v skledo, jih solimo in začeti premagal z mešalnikom pri nizki hitrosti.
• Ko izdelek spremeni v gosto peno, povečati hitrost in postopoma začeli pour sladkor v prahu (boste potrebovali približno 180 gramov).

Ko se bo obseg zmesi povečala za nekajkrat, lahko začnete okrasitev torte. Po želji lahko dodamo tudi malo ledu vanilije ali druge arome. naslednjim receptom se priporoča za pripravo peciva:

• Zmešamo dve skodelici moke s toplega mleka (1,2 skodelice) in 30 g suhega kvasa. Pustite mešanico na toplem za nekaj časa.
• Ko testo naraste, dodamo, da je pet rumenjake razbijalo s pol skodelice sladkorja, 250 g stopljenega masla in soli.
• Beljakovine stepemo v gosto peno in dodamo v testo. Nato vnesite presejano moko (dva kozarca) in zgnetemo testo.

Ko je testo naraslo, ga dal v kalup in pečemo, dokler storiti.

Bela glazura skute

Okrasitev za peko mehki sir je idealen za domače kolačkov in pecivo. Kako kuhati bela glazura? Preberite recept in kuhamo z nami:

• 60 g mehkega masla zmešajte, dokler se ne spremeni v kremasto maso.
• Dodajte skledo en paket (250 gramov) skuta sobni temperaturi.
• Razžvrkljamo izdelki mešalnik na nizki hitrosti. Postopoma v majhnih obrokih vstop sladkor v prahu (200 gramov) in malo vanilije.

Ko ste prepričani, da so vse grudice več, si lahko dal kremo zaledenitve na pecivo.

kremna glazura

S tem receptu za dekoracijo torto ali piškote bo imel poseben okus. Kako kuhati bela glazura kremo:

• Uvede ustrezen ponev 250 gramov 20% smetane in 300 gramov sladkorja.
• Postavite posodo na štedilnik in kuhamo, ne pozabite, da se meša, približno 15 minut.
• Dodajte mešanico 50 gramov masla in malo vanilije.

Ko je zaledenitve pripravljena, jo je treba takoj uporabiti v druge namene. V nasprotnem primeru, pa se zelo hitro suši.

zaključek

Upamo, da boste našli nasvete o tem, kako kuhati belega ledu. Z našimi recepti, ki jih lahko vedno kuhamo domačo dekoracijo samo nekaj minutah.