Judovska solata

"Judovski solata" je dobila ime po številčnosti česna, ki se uporablja v njej. Čeprav ljudje vedo povedati, da je v tradicionalni judovski jedi solate ni nikoli stvari. In to je naravno. Kje bo pravoslavni sovjetski kuhinja topljenega sira "prijateljstva"? Tudi v današnji Izrael pripraviti to solato samo naših nekdanjih rojakov. In recept, ki je trajal več desetletij brez sprememb (majoneza, smetana sir, česen), danes je bilo spremenjenih in se spremenila v nekaj variacij na glavno temo: dodati nariban korenček, zeleno zelenjavo, kisle kumare, gobe, prekajene piščanca, in namesto topljeni sir Rusija je trd sir. Ampak vam povem vse v redu.

Recept baza. "Judovski solata", kot je

Pojdimo nazaj k osnovam in le 10 minut za pripravo jedi, ki se štejejo za tradicionalna.

Štiri topljeni sir in štiri stroka česna, zbadanje na Rende. Lahko preskočite sestavine skozi žar novinarski česnovke. Dodamo nekaj žlic majoneze, prisolit in poper ter premešamo.

Sedaj lahko roll na težo kroglice in njihovo zapanirovat paprike v prahu ali kurkuma v sezamova semena, sesekljan zelenice.

Ta solata polnjene paradižnike.

Tudi "judovska solata" namaz na kanapejev in kruhove kocke.

Mogoče nanizani kroglice na nabodala z vložene gobe, kumarice, paprika, rezine narezanih klobas kock.

Recept za drugo - najpogostejša

Če želite dodati imenom sestavine nariban na fin Rende kuhanih jajc. Številka ena izbere po okusu. Značilno je, da štirje siri traja od dva do štiri jajca. Lahko povečate nekaj žlic majoneze zneska - glavna stvar, da solata ni preveč mokra. V nasprotnem primeru ne izkaže kroglice (ki se širijo skozi ploščo). Vse ostalo se ponavlja kot v osnovnem receptu.

Recept tretji. S trdim sirom in korenje

Dva surovo korenje fino rešetke. Dva topljeni sir tudi zbadanje. 100 gramov trdnih sirov ( "ruski", "nizozemski" - ni pomembno), so poslali tudi na fin Rende. Dva kuhana jajca pripravimo na enak način. Zmešamo vse z majonezo in zdrobljen česen (kot v osnovnem receptu). Jed je pripravljena. Mogoče vročiti.

Variacija tem receptu lahko dva. Masa, dobljena je priporočljivo, da dodamo sesekljan dimljenega piščanca in kozarec vrele krogu riža. Take preproste solate naglici pripravili le deset ali petnajst minut dlje. Vendar bodo veliko bolje krmijo kot jed kuhana na osnovnem receptu.

Nato bodo na voljo nove solate. Čeprav so podobna imena, vendar zelo malo skupnega s prvim opisanem receptu.

Recept za četrtino. "Judovski solata" z bučkami

Dve bučke morali, da jih na tanke rezine in prepražimo, paniran v slani moke.

Zložljiva na štiri dele plošč. Sveži paradižnik, preveč, narežemo na rezine, da na vrhu squash. 200 gramov naribanega sira zmešamo z dvema žlicama majoneze in dva ali tri stroka mletega česna. Zmes česen-sira razdelili po paradižnika krogov. Prigrizek pripravljen.

Recept peti. "Judovski solata" z dimljenim piščancem in papriko

Lahko se prekajene piščanec, prsi ali celo piščanca. Piščančje prsi ali cel trup že prej krpanje, odstranite kože in kosti. File je treba narežemo na kocke. Dva velika paprika (Bolgarska, sladka, rdeča), prav tako pripraviti, odstranimo semena in narežemo na tanke palčke. Odprite kozarec hrena s pese, da iz nekaj žlic vsebine in zmešamo z dvema žlicama maščobe majoneze. Zmeljemo nekaj vejic peteršilja in drobnjaka -Dodajanje jih v omako in dobro premešamo. Prigrizke.