Jedi, sladice in solato iz mango

Mango jedi postajajo vse bolj priljubljene v ruski kuhinji. To sadje bi lahko "prodiralo" ne samo v sladice, temveč tudi v solate in vroče jedi. To ni slučajno, kajti poleg odličnih okusnih lastnosti je treba navesti prisotnost velikega števila vitaminov in koristnih mikroelementov v njej. Najprej določimo, kako izbrati pravo svežo in sočno mango. Potrebno je ostati le na trdo sadje, ki ga je mogoče nekoliko pritisniti. "Get it" lahko pri sobni temperaturi.

Salate z mango so eksotične, lahke in okusne jedi, ki so kot nalašč za praznično mizo, pa tudi za nadev v tartlete.

Solata z mango in piščancem "Oriental". Ptica in sadje, razrezani v srednjo kocko. Izvedite originalno oskrbo z gorivom. Špric curry Fry v globokem svežnjem sesalcu, dokler se tak pogoj ne pokaže močan vonj. Dodajte mu tri velike žlice klasičnega jogurta, toliko majoneze, sok polovice apna, malo mešanice paprike, soli. Postavite prvo piščančje in slamnato slamo, nato pa mango in malo timijana. Na ploščo pustimo solatne liste, nato zmešamo mešanico in potresemo z zdrobljenimi mandlji.

Solata z mango in piščancem "Casual" je lahko alternativa jedi s paličicami, vendar bolj uporabna. Ena dojka ptice razrežemo na trakove in jo pripravimo, dokler ne pripravimo. Čebulno žarnico z vrelo vodo odtrgajte in kuhajte jajca in mango, razrezane na trakove. Vse sestavine so pomešane s koruzo v konzervah in majonezo.

Solata z mango in kozicami je rafinirana, vendar je pripravljena zelo hitro. Polovica riža zavre kot običajno. Zmešajte ga s kockami ene mango in kuhanimi celimi škampi (400 gr.). Posodo pokrijte z mešanico majoneze in kisle smetane.

Solata z mango in kozicami je bolj izvirna, če dodate avokado in posebno omako, s pripravo katere morate začeti. Sok pol polovice apna, dve veliki žlici oljčnega olja, malo soli in dvesto gramov kisle smetane, da pazljivo premešamo, pri tem pa pikantno dodamo nekaj rezin zdrobljenega česna. Lončke na solatni listi položite (200 gr.), Malo prelijte s svojo omako, nato mešanico pakiranja solate, kocke ene mango in avokada, popršite preostale začimbe in potresete s praženimi mandlji ali pšeničnimi drobtinami.

Mango lahko dodamo tudi vročim jedem.

Svinjina pečena ne zahteva veliko napora za kuhanje. Za eno službo, morate zarezati dvesto gramov mesne žličke, kot tudi za "Garmoshki", malo, sol in poper. Svinjino razdelite v obliki ventilatorja v maščobni pekač. Mango razrežemo na rezine in jih postavimo v reže. Nato posodo popolnoma vlijemo s sokom konzerviranega ananasa in pečemo približno pol ure pri temperaturi, ki ni krajša od 200 stopinj.

Piščanec z mango kuhamo pred služenjem. Meso (polkilo) razrežemo v tanke trakove in marinimo v mešanici velike žlice iz naribanega ingverja, majhnega čilija in zdrobljenega česna. Bolgarske paprike so tudi rezane s slamicami, zelena čebula - z dolgimi peruti. Koruza (100 g.) In stroki z zelenim grahom (200 g). Na polovici se deli mango na kocko. V predhodno segretem woku najprej položite piščanca, popržite približno 5 minut, nato se poperajte do slame in ogrejte toliko časa. Naprej - preostalo zelenjavo. Mešamo žličko sojine omake, 60 gr. Riž vino in 20 gr. Sezamovo olje, vlijemo v vok in položimo mango. Dodajte sol in vročo kuhajte s kuhanim rižem.

Sesanje z mango lahko poljubno kuhamo. Zelo okusna je naslednja možnost. Sadne kocke v kozarec, na vrhu majhne kroglice drugačnega sladoleda in prelijte javorjev sirup.

Bon appetit!