Jedi lososa v pečici

Sodobna civilizacija je gostitelji veliko število kuhinjskih aparatov in pomočnikov: parniki, Multivarki, ponev, v kateri nič palice. To je samo, da je pojavila pred kratkim, in pred tem generacija naših pra-pra stari starši ... nekako naredil, ne da bi vse to. In uspelo pripraviti okusno in zdravo hrano z eno enoto: peči. Ruski pečica - pravi čudež, središče slovanske hiše. Ona ogreti, obdelani in, seveda, krmijo. Put ruski peč v pogojih sodobnih stanovanj je težko, vendar pa se lahko nadomesti s pečico, ki je praktično na vseh. Njegove neprecenljive prednosti: hrana se kuha v lastnih sokov, brez dodajanja veliko pranje olja na vseh straneh z vročim zrakom. In še večjo prednost pečice - to je sposobnost, da prenesete vse sestavine naenkrat in ne posegajo v procesu. Torej, kaj je pripravila v pečici za nekaj okusno in nenavadno, na primer, jedi lososa v pečici - hranljiva, uporabno in izvirno.

Prva jed - file lososa v folijo. Potrebujemo izdelke, kot so lososove filete, čebulo, zelišča, maslo, začimbe.

Losos je treba oprati, suha, narežemo na kose in drgnjenja mešanice soli in popra. Na folijski trak ležala lososa vrh semiring čebulo in listje, skupaj tesno zaviti in čaka 20 minut v vroči pečici pri 180 stopinjah. Ta recept lahko malo nadgraditi, dodal zelenjavo, potem boste dobili:

Drugi recept - lososov file v pečici z zelenjavo. 500-600 gramov postrvi, potrebujemo: dve čebulo in korenje, kozarec mleka, masla, zelišč, začimb.

Za pripravo jedi lososa v pečici, kot vedno, moje ribe, narezane, jih osušite, sol, poper, potresemo z limoninim sokom. Čebula pol obroči, korenje - na Rende. Segrejemo maslo in rahlo prepražimo do pol kuhan ločeno čebulo in korenček. V namaz pekač plasti korenja, narežemo na majhne koščke ribe, čebule. Vse skupaj prelijemo z mlekom in jo pustite v segreto pečico za pol ure. Vzemite ven, potresemo s svežimi zelišči, postavijo na mizo. Sprejemamo pohvale za tako okusne ribje jedi a.

Tretji recept - nabodala lososa v pečici. Za bo morala naslednje izdelke: file lososa, oljčno olje, olive, svež koper.

Oljke in koper sesekljamo, vlijemo olivno olje, ki ga v marinado file na majhne koščke pol ure. Na lesena nabodala, namočeno v vodi, tako da ni zgorela, nanizani koščke lososa in mesto na stojalo pečice. Pod rešetko se prepričajte, da posodo z vodo, nato pa se bo riba je sočno in nežno. Med rezine lososa na shampuriki lahko obesijo papriko ali paradižnik. Pripravljen nabodala dobro potresemo z limoninim sokom. Z marinad splošno lahko eksperimentirate veliko in za dolgo časa. Vino, rdeče ali belo, majoneza, oljčno olje in sezamovo olje, tudi paradižnikov sok je primeren za jedi lososa v pečici. Losos brez razloga imenuje ribe, ki je zelo težko pokvariti. Torej, ne bojte se eksperimentirati s to ribo.

Ta riba ima na splošno veliko zanimivih funkcij. Prvič, ne kopiči v sebi škodljivih snovi, kar pomeni, da njegove naravne koristi ne pokvari. In dovolj dobra, samo zamisliti ta riba vsebuje 22 mineralov, vitamine, maščobne kisline in slavni kisline - omega-3.

Redno jedo jedi lososa v pečici je mogoče odstraniti čustveni stres, dobili odmerek pozitivnega naboja, si opomore od duševnega ali telesnega stresa, izboljša cirkulacijo krvi v telesu, obnoviti hormonsko ravnovesje. Torej, jejte lososa na zdravje v vseh oblikah, predvsem kot kuhar in pojej - užitek.