Jedi iz svinjine

Svinjina je bogat vir vitaminov B, zlasti vitamina B12. Kako so to čudno, ampak svinjina pomaga pri procesu posodabljanja celice v telesu in sodeluje v boju proti depresiji, zaradi vsebnosti arahidonske kisline in selena. Nizka holesterol je koristna za kardiovaskularni sistem.

Meso svinjsko je priporočljivo, da v prehrani doječe ženske vključujejo, saj to meso vsebuje velike količine beljakovin, medtem ko je popolnoma prebavljivi in ugodno vpliva na črevesje.

V pripravi je najbolj pomembna stvar - da bi meso je dobro opravljeno, saj lahko vsebujejo najrazličnejše parazitov. Ko kuhanje mesa svinjine pojavi v pečici, mora režim temperatura več kot 75 stopinj.

Meso svinjsko-step

Funt svinjine narežemo na koščke debeline manj kot centimeter na obe strani odvrača, rešetko popra in soli.

Nadalje, dve visoki surovin in olupljen krompir namažejo na grobo Rende, jim dodamo drobno sesekljane različnih zelenicah, jajce, nekaj žlic moke, so sestavine zmešamo in nasoljene, sdabrivayutya začimbe ali poper.

Vsak kos svinjine razseka z obeh strani prekrite z debelo plastjo mase krompirja in jih pošiljajo na vročo ponev z rastlinskim oljem. Fry za kratek čas, dokler se ne pojavi lepe rjave barve na obeh straneh.

Meso damo v pekač in prelijemo 200 gramov kreme (bolje, da traja debelejša). Sir na vrhu, da izpolnite in pošljete v že ogreti pečici 10 minut Ker je svinjina je že v krompirju, potem okras ne morete kuhati in služijo v tej obliki.

Svinjina s papriko

Kilogram svinjskega reza v srednje velikih predmetov, na vroči ponvi in mladic do rjave na visoko vročino. Po dal meso v lonec, prelijemo z vrelo vodo, dodamo sol in začimbe, dal na srednje močnem ognju.

Nekaj paprike (po možnosti barve, tako da bo jed lepše) narežemo na pol droga poslati v ponev z mesom in premešamo, dodamo majhno pločevinko paradižnikov pire (200 gramov).

Tri čebulice narežemo pol obročki in mladic v ponvi poslati rastlinskega olja za rešetke ali skozi Načrt za pakiranje štiri strokov česna. Ko se čebula zalege, ga vrgel v lonec.

Vse skupaj se ugasne 30 minut. Končni jed je primerno, da služi s krompirjem in okrasimo z zelenice.

Meso svinjsko. V lonec.

Recept je usmerjena na štiri pot. Bodite odtajane svinjske ribice in narežemo na majhne kocke.

Kilogram - polovica krompir žogo in prav tako narežemo na kocke približno centimeter v premeru.

Nadalje, vsi razdeljena na štiri enake dele s številom loncev in zložene plasti. Prvi sloj - meso. Bodite prepričani, da sol IT in dodamo vse začimbe, ki jih lahko sprejme skupine ", da meso".

Drugi sloj - lok. To bo trajalo nekaj srednje čebulo, sesekljan ne preveč fino.

Tretji sloj - krompir, preveč, sol in začimbe.

Četrta plast - majoneza. Približno 200 gramov omako premešamo s štirimi stroka česna in žlico enakomerno razmaže v enolončnice krompirja.

Zadnja peti sloj - veliko sira, tako da je v celoti prekrita z majonezo.

Mesto v ogreti pečici, bo puding biti pripravljeni 40 minut - 50.

Obstaja v tem mesu in slabosti, mesne jedi iz svinjine proizvaja zelo maščobne, zato strokovnjaki za prehrano ne priporočamo, da jih uporabljate vsak dan, ali pa preprosto pripelje do debelosti. In debelost vpliva na celoten organizem, ki vodi do različnih bolezni. In še enkrat - je treba posebno pozornost nameniti toplotno obdelavo in pečenje mesa, dokler storiti.