Jedi iz banan - okusne in zdrave

Banane - redka skladišče hranilnih snovi, ki vam bo pomagal, ne le telo, da bi izboljšali svoje zdravje, pa tudi, da nam lepše. Vsebujejo snovi, kot so:

- triptofan, ki zmanjšuje stres (in s tem preprečuje staranje, izpadanje las, itd);

- Vitamin A (spodbuja rast kosti in podpira imunski sistem), B (ki pomaga ohraniti glavne sestavine žensko lepoto - las, kože in nohtov), C (močan antioksidant, proti staranju in izboljšanje imunosti), E (antioksidant, ki poleg tega, preprečuje trombozo in obnavlja kožo), F (tako imenovani vitamin anticholesterol ki normalizira krvni tlak in izboljša stanje kože);

- minerali (npr kalij, ki vzdržuje kislinsko-bazično ravnovesje, stabilizira vodno bilanco, izboljšuje mišico)

- karotena - snov, ki zmanjša tveganje za raka in bolezni srca in ožilja in upočasni proces staranja.

Kuhanje jedi iz banan

Najprej je treba pojasniti, da obstaja okoli 300 vrst banan, vendar so v resnici, razdeljen na 2 vrsti: v sladko in škrobnih. Sweet - to so banane, ki jih kupujemo, da bi jedli surovo, in škroba - so ravno tisti, od katerega se je odločilo za kuhanje (čeprav, recimo, desno, jedi banana sladko: na žaru, pari, kuhano - nič slabši od škroba). Poleg tega obstajajo pritlikave banane (so slajše kot običajno), rdeče banane (še posebej dobri v pečen in ocvrt), in celo banane, v katerih okus jabolka. Skratka, izbira za ljubitelje gastronomskih užitkov samo ogromno.

Banane v čokolado

Recept za to jed je zelo preprosta. 2 banane, potrebujemo 100 gramov čokolade (za tiste, ki imajo radi sladko - mleko, za ljubitelje kontrastov - grenkih) in o skodelici praženih arašidov.

Banane je treba zmanjšati za približno 3-4 delov, sesekljane arašide (določiti velikost po vašem okusu), in taljenje čokolade v vodni kopeli ali (lažje), v mikrovalovni pečici v tekočem stanju. Nato mora vsak kos banana se potopi v čokolado in povaljamo v oreškov. Potem zgrabi dobrote, ki jih potrebujete, da se ohladi v hladilniku in - dober tek!

banana Cheesecake

Kajti priprava te okusne in enostavno jed potrebujemo: 4 banane, 400 gramov teže skuto (prednostno vanilje), 1 jajce, nekaj žlici rozin, enako količino sladkorja in moke.

Banane zdrobimo z mešalnikom zmešajte skuto z moko in jajcem, nato dodamo na banane in rozine. Oblika, v kateri bo pečico in pečemo olje maže masa je približno 20 minut. Okrasitev sira - po svojem okusu, kot opcija - stepeno smetano z banano, vendar še vedno zelo okusna ga prelijemo karamel omako.

Banana pita testo

Zelo zanimive jedi so pridobljeni iz banane, ko dodajajo testo. Za pripravo torte, potrebujemo 1 skodelico moke, enako količino sladkorja v prahu, 2 jajci, 4 banano, 100 g masla, malo mletih orehov in pecilni prašek.

Olje smo triturirali s praškom, postopno uvaja v stepena jajca. Ko homogena bela masa, da se ji doda 2 žlici. žlice toplo vodo, moko in praška (1 vrečka). Nadalje doda testo temeljito zmehčano banan in matice.

Pekač namaščen z oljem, je določeno testo in pečemo približno 20 minut. na moči nekoliko nad povprečjem. Okrasite torto s sladkorjem v prahu in se lahko banane.

Banane s šunko

Jedi iz banan, ne le sladica. Na primer, lahko pripravimo okusne solate. Če jo želite pripraviti, zaloge na naslednji nabor izdelkov: 2 banane, 100g. ham, 1 paradižnik, 200 c. riž in približno 300 gramov. sveže ali kisle zelenjave po okusu.

Banane je treba očistiti, narežemo na 2 dela, od katerih je vsak zavite v rezino stegna. Kuhana zelenjava malo prepražimo v rastlinskem olju, riž, vrenja, paradižnik narežemo na rezine. Banane, zavite v slanino tudi rahlo stisne (v obratu, in za tiste, ki imajo radi bolj okusen okus - na arašidovo olje). Nato vse sestavine na pladnju, a se v centru - riž, okoli njega - zelenjava in top banana v šunko. Vse to je, da okrasite z zelenjem. Jed je pripravljena!