Iz mletega mesa, sled: recept za vsak okus

Ena od jedi iz judovske kuhinje se imenuje "mletega mesa". Spada med prigrizki in pripravljena-bodisi sled ali mleto meso. Ponavadi je na voljo pred glavno jedjo.

Iz mletega mesa, sled: recept

Na svojem jedru, iz mletega mesa - pasto, ki se razprostira na kruh. Pripravite ga za naslednji recept. Za to bo potrebno:

• 3 sled veliki (okrog 1 kg);
• Piščančja jajca - 4 kos. za glavno jed in eno za dekoracijo;
• kislo jabolko - 1 kos;.
• 1 velika čebula;
• nekaj rezin usahnil malo palico;
• pol skodelice (približno 100 ml) mleka;
• četrtina (50-60 g) paketnega masla;
• limonin sok, kis, sladkor - po žlico.

Priprava tehnologija

Kako kuhati ribje zmelje? Recept priporoča najprej namočite kose belega kruha v mleku (in lahko traja navadno vodo). Skuhamo jajca. Zdaj, zmanjšati sled: meso je treba ločiti od kosti in odstranimo lupino. ga namočimo v mleku (bo okus ribe bolj ponudba). Po eni uri rahlo stisniti sled in drobno narežemo. Vzemite čebulo, jabolka in jajca. Vsi izdelki so čiste in narežemo na koščke. Olje cut, tako da bo lažje mešati z drugimi izdelki. Vzemite mlinom za meso. Preskoči skozi pritisnjen štruce mleka, sled, jabolka in čebulo. Priporočljivo je, da seseklja zvitek dvakrat. Dobljeno maso zmešamo z oljem, ki naj bi jih ta čas zmehča. Iz mletega mesa, s soljo, naj se zdrobi jajca (en rumenjak, pustimo za okras), ponovno premešamo. Razporedi na krožnik pripravljen sled iz mletega mesa (receptu, kot lahko vidite, da je preprost), dokončanje procesa okrasitev jedi z naribanim jajčni rumenjak. Postavite v hladilnik za zgostitev.

Iz mletega mesa, sled v hebrejščini

Cook iz mletega mesa, tradicionalna judovska možni način, da je na voljo za naslednje izdelke:

• ena velika sled (s težo približno 300 g);
• 2 piščanec jajca;
• Žarnica čebula srednje velikosti;
• jabolko;
• maslo - polovica paketa (100 g);
• 2 kuhan krompir;
• zelena čebula, sol.

Priprava tehnologija

Čisto sled iz kosti in kože. Skuhamo krompir in jajca. Narežemo na večje kose ribe, jabolčni maslo. Jajca, čebula in krompir so tudi čisti in narežemo. Vsi izdelki Twist skozi mlinom za meso. Masa takole gnetemo, dokler homogena. Okrasimo ribje paste zeleno čebulo. Razporedi na pladnju sleda iz mletega mesa. Recept prepričajte, da vprašati koga od gostov!

Iz mletega mesa, sled: klasična recept

Pripravite jed na klasičnem receptu. Da bi to naredili, boste morali:

• ena sled velika površina (teža okoli 400 g);
• 4 sveži piščanec jajca;
• 1 srednje velika zelena jabolka;
• 100 g (1/2 paketi) maslo;
• čebulo.

Priprava tehnologija

Skuhamo jajca za 6 minut. Očistite ribo iz kosti, kože (potrebno le file). Zelo drobno sesekljajte sled ali zvijajte mlinček. Po številu rib, da je dvakrat manj od preostalih mešanih sestavin. Rezina jabolka, jajca, čebulo in tudi pomikanje po mlinom za meso. Priključite zmelje z zmehčano maslo. temeljito premešamo. Dal v posodo, okrasite s čebulo in mesto v hladilnik za eno uro.