Honey Hill. Recept in malo triki

Izjemen okus, napolnjena z aromo medu in suhega sadja, kot so vsi, brez izjeme. East dal nam znamenit zaradi svoje hranilne vrednosti obroka. To medu slide. Recept je preprost za izvedbo, in neprijetnost nujno cenijo otroke in odrasle.

Opis in izvor

Ta zanimiva in nenavadna pripraviti kulinarična mojstrovina je prišel k nam iz vzhoda. Tam se imenuje Chak-Chak, obravnava zelo praznično in služi samo za velike praznike. Naša Gospodinja ga razlagajo malo, in dobili nenavadno medu slide recept, ki vedno vključuje vse osnovne sestavine - dišečega medu, moke, jajca in mleko.

Skrivnosti in mali triki

Ocvrte testo trakovi, po lepo urejeni in vedno močnim sladkim sirupom - to je draga slide. Recept (s fotografijami končnega rezultata) vključuje nekaj odtenkov, ki lahko to jed okusna, kot je mogoče.

1. Neobvezno self-zgnetemo testo, ga lahko kupite v trgovini. ljubica se pogosto uporablja za ta namen, z opremo, ki je veliko po kuhanje chebureks ali drugih podobnih izdelkov.
2. Ocvrtimi postopoma ogreje, na srednje močnem ognju, da ne prekuhate tanke občutljivo trakov.
3. Izpolnite pripravljeno brez vode, le uporabi medu in sladkorja v enakih zneskih.

Priprava obrokov

Da bi dobili okusne medu tobogan, na recept se izvaja v fazah, in posušeno sadje, oreške in druge koristne dodatke, kupljene vnaprej. Testo je pripravljen težko, gosto, kot so rezanci. Moka (1,5 skodelice), dodamo jajca (3-4 kom.) In majhna količina mleka (100 g).

1. Cut testo v trakove približno pol centimetra, poskusite, da ne bo toliko, da jih potresemo z moko, jo hitro cvrtje opekline in pokvari okus in zunanjo kakovost končnega jed.
2. ne bo odmik od plošče, so trakovi ocvrte le 15 sekund, jih potegnite ven z reži, žlico in se prepričajte, da olje odteče.
3. Mi dana na pladnju nasute ločeno pripravo sladko sirup provarivaya 2 žlici. žlic sladkorja in 200 g medu za pet minut na majhnem ognju.
4. Dovolite nam, oblikovanje - lepo iz kosov testa, pokrijemo vrh suho sadje, oreščki zaspal, ga napolnite z debelo sirup.
5. Malo skrivnost: v nekaj minutah, ko je jed nekoliko ohladi, ga nežno pritisnite s prsti, tako da ima večjo gostoto končnega izdelka.

Prednosti in kontraindikacije

Ta naravna, zelo flavorful in nenavadno Honey Hill, recept je čim bolj preprost in neverjetno priljubljen pri otrocih. Zaradi visoke vsebnosti medu in koristno dodatki (oreški, suho sadje), smo lahko okrepi imunski sistem. Ampak, da uporaba pa, kot tudi vse ocvrte moke jedi, to ni priporočljivo v velikih količinah.