Hrana in pijačaGlavna jed

Granadilla - sadje: opis in fotografije

Granadilla - tropsko sadje, eksotične. Ta rastlina raste v dva ducata užitnih izvedbah. Toda le pet izmed njih so zelo razširjena. Najbolj znana - pasijonke. V svetu sestaja vsako leto samo en pridelek Granadilla. In je prevoz v druge države zapletena zaradi dejstva, da je to sadje pripada pokvarljivost in, na žalost, ki je dolgo časa ne shranjujejo.

geografska razširjenost

Granadilla od passifloraceae družine. To sadje je najpogostejša v Afriki, Južni Ameriki, Srednji Mehiki. zrasla tudi na otokih, kot so Jamajka, Havajih in na Haitiju.

videz Granadilla

Granadilla - sadje ob sadje s semeni ovalna. Njihov premer - s povprečno šest do osem centimetrov. Skorja je trda in spolzka, vendar pa je zelo tanka. Granadilla barve se lahko razlikujejo v različnih barvah - rumena, rdeča in oranžna. Zreli plodovi so pokriti z majhnimi črnimi pikami, naključno raztresene na celulozo, ki je podobno kot žele. Okus sadeža - vodena sladek, malo všeč kosmulj.

Koristne lastnosti

Kot pri večini tropskih sadežev, granadila - sadje, ki ima veliko zalogo vode. To je lahko do osemdeset odstotkov celuloze. Zato Granadilla odlično odžeja in neguje telo. Ni kontraindikacij, razen posameznih nestrpnosti sadja ali nagnjenost k alergijske reakcije. Zaradi visoke vsebnosti vitaminov, mineralov in elementov v sledovih, katerih uporaba Granadilli:

  • Ima oporni učinek na telo;
  • To lahko zdrži prehlad;
  • krepi lase, nohte in kosti.

Granadilla - eksotično sadje, ki vsebuje malo maščob in ogljikovih hidratov, lahko prebavljiva. Zato Granadilla vključeni v prehransko obrok, ki vam omogoča, da hitro smetišče odvečno težo. Zaradi železa v sadni Granadilli dobro za kri. Zato je sadje pogosto uporablja za zdravljenje anemije. Poleg navedenega, je uporaba Granadilli pomaga znebiti astme, glavobol in nespečnost.

Hranilna Informacije

Sadež vsebuje dva do štiri odstotke maščob in deset gramov vlaknin. To daje človeškem telesu dodatno energijo. Sto gramov sadja vsebuje 0,5 odstotka beljakovin. Passiflora ligularis zelo bogato z vitaminom C. Poleg tega vsebuje vitamine v sadju K, B (2, 6 in 9), PP in holina. Plod veliko:

  • kalij;
  • kalcij;
  • magnezij;
  • natrijev;
  • fosfor;
  • železo;
  • cink;
  • selen;
  • baker.

Uporaba pri kuhanju

Zelo zanimivo Granadilla. Kako jesti to sadje? Predvsem sveže. Če želite to narediti, rezano sadje na pol in žlico meso je jedel. To se ekstrahira iz soka, ki postane podlaga za različne pijače (vključno z alkoholom). Zaradi svoje strukture je sadje uporablja za izdelavo žele in peko. Od Granadilli da veliko sladice in sadne solate. Plod se uporablja za proizvodnjo naravnih arom za jogurt in različnimi omakami.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.birmiss.com. Theme powered by WordPress.