Delicious solyanka z gobami. recepti

V tem članku vam bomo pokazali, kako pripraviti slanuša z gobami za zimo, upoštevati različne recepte. opisati tudi ukrepe, ki sodelujejo pri oblikovanju kosov z zeljem, čebulo in drugo zelenjavo.

Solyanka z gobami in zeljem. Recept za zimo z gobami

Pred-dobimo zelo okusno in dišeče. To je bilo enostavno. Recept bo všeč tistim, ki radi naredili ohranjanje. Solyanka z gobami gre tudi s kuhanim krompirjem. Tak zajtrk v zimskem času bodo cenili vse družinske člane.

Za pripravo raznolik, kar potrebujete:

• dva kilograma paradižnika, zelja in medu Pečurka;

• en kilogram korenja;

• sončnično olje (tristo ml);

• mleti poper (ščepec);

• en kilogram čebule;

• kamna sol (100 gramov bo zadostna);

• 100 ml kisa devyatiprotsentnogo;

• 200 gramov sladkorja.

Postopek priprave

1. Najprej očistite gobe. jih po narežemo na koščke. Put kuhamo v slani vodi. Na liter tekočine traja približno žličke soli. Cook po vre približno dvajset minut. Nato odlijemo vodo.

2. Pripravite zelenjavo. Olupimo korenje in čebulo. Nato operite paradižnik.

3. Chop zelje kot za boršč.

4. naribamo korenček na grobo Rende. Zmlet paradižnik in sesekljajte čebulo.

5. V veliki zmogljivosti Put paradižnik, čebulo in korenje. Dodaj na rastlinskem olju. Stew jed mora biti približno štirideset minut.

6. Dodaj na soli, sladkorja in zelje. Mešajte. Obara zelenjave imajo štirideset minut.

7. Dodajte kis pot, gobe. Mešajte jed. Po kuhamo približno deset minut. Torej, tukaj se pripravlja solyanka z gobami in zeljem. Recept za zimo z gobami, kot lahko vidite, je zelo preprosta, tako da težav s kuhanjem ne bi smelo biti. Po obara mase, ki so razporejeni na sterilizirane solyanka bank. Zvijemo. Nato pa pločevink navzdol po vratu. Ovijemo jih. Ko se popolnoma ohladi, lahko odejo odstraniti.

v multivarka

Kako pripraviti slanuša v multivarka z gobami in zeljem v zimskem času? Kdo bo povedal. Natančnejši pogled na recept. Ta jed zavije rahlo pikanten.

Za pripravo potrebujete:

• Dva lovorov list;

• Dvesto gramov čebule in korenja toliko;

• petdeset ml rastlinskega olja;

• 700 gramov zelja;

• 350 gramov medu Pečurka;

. • 1 žlička soli;

• kis bistvo (1,5 žlice.);

• približno pet poper;

• petdeset ml rastlinskega olja;

• 2 žlici. žlici paradižnikove paste.

Postopek oblikovanja surovca

1. Prvi pranje gobe, jih kuhamo. Spremenite vode se večkrat v postopku.

2. Nato krat gobe v cedilo.

3. Čebula in korenje prepražimo na olju v multivarka glede na način "Hot".

4. Po štiridesetih minutah, dodamo narezano zelje. Nato zaprite pokrov. Pustite delovati petnajst minut v istem načinu. Potem sezona s soljo in poprom jed. Če želite, dodajte začimbe.

5. Dodajte kuhane gobe, paradižnikov pire, lovorjev list in poper. Mešajte jed. Izberite način "curka" za trideset minut.

6. Po pol ure, dodamo kis. Zmešamo vse jed. To je vse solyanka z gobami in zeljem za zimo pripravljeni. Zdaj ji levo razširil v sterilne kozarce in zaprite pokrov. Shranite obdelovanca lahko tako hladno klet in v hladilniku.

Raznolik z mariniranimi gobami in šampinjoni

Sedaj menijo kašo recept, služila kot predjed. Ta jed bi bilo primerno v postnem času.

Če želite, lahko dodate puding govedino ali piščanca. Potem jed, kot so meso-jedec. To slanuša z gobami gre tudi s pire krompirjem.

Za pripravo potrebujete:

• 400 gramov ohrovta;

• sladkor;

• eno čebulo;

• sončnično olje (100 ml);

• sol;

• korenje;

• začimbe;

• 200 gramov marinirano gob;

• 1 žlica. Spoon paradižnikov pire;

• 150 gramov gob.

Priprava halofitov

1. Chop zelje s tankimi črtami.

2. Ko očistite žarnico. ga narežemo na trakove. Lahko ga tudi narežemo na kocke.

3. Potem fry olje.

4. Na grobo Rende sesekljamo korenje. Nato jo prepražimo s čebulo do mehkega.

5. Po dodajanju nazaj narezano zelje. Hitro premešamo. Prepričajte se, da je spodnji sloj zelenjave ni zgorela.

6. Potem zmanjšati malo ognja. Kuhajte, pokrita približno dvajset minut. V procesu, ne pozabite, da mešamo jed.

7. Nato dodamo gobe na isto (grobo sesekljano). jih kuhamo približno pet minut.

8. Po zelenjave prelijemo paradižnik maso, ki predhodno razredčimo z vodo (2 žlici. Žlici). Vse dobro premešamo. Po nadaljevati kuhanje.

9. Nato dodamo gobe. Mix-vrečko. Potem dodamo začimbe po okusu. Potem pa ne pozabite, da sol jed. Za solyanka z gobami ni preveč kisla, lahko dodamo sladkor.

10. Nato vmešajte jed. Odstranite z ognja. Pokrijte posodo s pokrovom. Naj jo nastavite sami, za približno šest minut. Potem služijo.

zaključek

Zdaj, ko vem, kako pripraviti slanuša z gobami za zimo. Recepti v tem članku vam bo pomagal narediti ta jed sam. Srečno!