Cvetača: prehrana recept. Pečena cvetača v pečici, kuhana cvetača

Cvetača ni zaman velja za prehransko zelenjave. V svojem nizkokalorična in lahko prebavljive socvetja vsebuje velike količine vitaminov in mineralov. Poleg tega, da gre tudi pri mnogih živilih, ki je odlično izhodišče za izdelavo vseh vrst juhe, solate, enolončnice in celo burgerje. V današnjem članku, boste našli ne eno zanimivo prehrana recept cvetače.

Splošna priporočila

izbrati sveže cvetače za pripravo okusnih in zdravih jedi. Z nakupom tega zelenjave, je pomembno, da bodite pozorni na njegov videz. Še posebej dragocene so elastični zelje bele barve s svetlo, tesno stisnjenih listov. Vodja zelene ali sive barve imajo grobo grenak okus in niso primerni za kuhanje.

Najbolj hitro recepti cvetača kažejo predhodni esence zelenjave. Če želite to narediti, je bilo ločeno v posameznem Kocheshkov kratko potopi v ponev z vrelo slano vodo. Nato zelje nagnejo v cedilo in se uporablja za pripravo enolončnic, pireji in druge dobrote.

Mnogi izkušeni kuharji priporočamo, da prenesejo surove kupil glavo slane vode. V teh tridesetih minutah zelje očistimo kontaminacije in morebitne žuželke. Za pravilno razdeliti vilice, se postavi na kuhinjsko ploščo, tako da so popki potrta, in skrbno reši sredini debla na manjše dele. Če nameravate kuhamo cvetačo v parnik, lahko dno posodo z vodo, dodamo malo začimb. Zahvaljujoč tej kuhano zelenjavo bo bolj okusna in dišeča.

Lonec s sirom

Jed kuhana v spodaj opisanih metod, kot tudi tisti, ki ne more stati okus cvetače. Izkazalo se je neverjetno enostaven in nizkokalorično. Zato je mogoče uporabiti tiste, ki gledajo svoj lik. Kot tudi druge okusne recepte s cvetačo, ta možnost pomeni obstoj določenega nabora komponent. V tem času, boste potrebovali:

• Funt cvetača.
• 200 gramov kateremkoli trdi sir.
• 3 piščanec jajca.
• Par kozarcev kravjega mleka.
• Sol in začimbe.

Cvetače v florets ločili, sprali in potopi v vrelo slano vodo. Ko zelenjavo kuhamo še pol kuhan, ga vrže v cedilo, nato razširil v ognjevzdržnih obliki, rahlo namaščen z rastlinskim oljem. Vse to je napolnjena z mešanico stepena jajca, mleko, sol in začimbe, in poslati v pečici. Priprava pečenje cvetače v pečici. Recepti za jedi ne pomeni takšno dolgotrajno toplotno obdelavo. Zato, ko se četrt ure oblike odstrani iz sušilnika, potresemo vsebino nariban sir in vrnemo še pet minut.

Lonec z brokolijem

Ta jed vsebuje veliko zelenjave in zelišč. Zato se izkaže, zelo enostaven in uporaben. Preden se pripravi prehrane cvetača, se prepričajte, da preverite, ali je vse, kar potrebujete na dosegu roke. Potrebovali boste:

• 300 gramov cvetače.
• Par jajc.
• 200 gramov brokolija.
• 6 žlic moke.
• 50 gramov špinače.
• Kozarec nizko vsebnostjo maščob jogurt.
• ½ žličke sode bikarbone.
• Sol in začimbe.

Oba sorte zelja kuhamo v slanem kropu in širijo v ognjevzdržnih obliki. V posebni posodi zmešamo moko in malo jogurt. Vse skupaj dobro pomešamo do homogenosti. Dobljeni ostanek zlijemo kefir s sodo. Tukaj lahko dodate tudi sesekljane špinače in ji vlije vse zelenjave. Priprava pečenje cvetače v pečici. Recepti te jedi so preproste in raznolika. Torej, ste prepričani, da bi našli točno tisto, kar boste z veseljem.

Rižoto

Cvetače je v kombinaciji z rižem. Zato smo lahko zelo okusno vegetarijansko rižoto. Ker je ta dieta recept cvetača vključuje uporabo določenih izdelkov, bodite previdni s tem na dosegu roke vse, kar je treba najti. V mora vaš dom biti:

• 250 gramov riža.
• Majhne svečke cvetače.
• 100 gramov masla.
• Čebula žarnica.
• Par česna.
• Kup zeleno čebulo.
• Sol, lovorjev list in začimbe.

Zelje razkorak v florets, operite in napolnite z vodo. Vse to dodamo nekaj soli, začinjena z lovorovim listom in začimbe ter poslana na ploščo. Varjena zelje odstrani iz brozge, in namesto tega določijo oprano riž. Ko je ječmen pripravljen, je dodal, da ocvrto čebulo. Tam pošljete tudi zelje in sesekljan peteršilj. Vse to premešamo in pokrijemo s pokrovom. Po desetih minutah se ta rižota lahko služil za večerjo.

zelenjavna juha

Ta prehrana recept Cvetača je zanimiva, ker ne vsebuje maščob. Ker je ta juha sestavljena iz nekaj zelenjave, ni zaželeno za prihodnost kuhanja. V nasprotnem primeru se bodo sestavine kmalu izgubili nekaj svojih dragocenih lastnosti. Da bi se ta enostavno nizkokalorično večerjo, boste potrebovali:

• 300 gramov cvetače.
• Zapri poper.
• 150 gramov bučke.
• Čebula žarnica.
• 100 gramov korenja.
• Malo soli in sveža zelišča.

Oprane zelenjave olupljen in narežemo na srednje velike kose. Bučke, čebulo in korenje, namočeno v lonec z vrelo vodo in pustimo stati minimalno ogenj. Deset minut kasneje, je ležala v zelje in poper. Vse to dodamo nekaj soli in še naprej kuhamo. Po petih minutah, ugasnite ogenj, vlije juho v posodo in potresemo s sesekljanim zelišči. Postrezite jo lahko in toplo in hladno.

Čorba

Ta prehrana recept Cvetača je tako preprosta, da težave brez kakršne koli novice mojstra, ki niso povezani s kuhanjem. Na njem lahko kuhamo zelo zdravo nizkokalorično juho, ki jo lahko porabi hujšanje dame. Če želite svetlo in okusno kosilo, vnaprej preverite, če imate pri roki:

• 400 gramov cvetače.
• 200 g zrelih paradižnikov.
• 100 g čebule.
• 200 gramov korenja.
• Sol in začimbe.

Vsa zelenjava očistijo in olupljen. V ponev z vrelo vodo potopljen čebulo in korenje in pustimo vreti. Po osmih minutah postaviti zelje in olupljen paradižnik. Vse to je začinjeno z začimbami in še naprej kuhamo. Po približno petih minutah se končni juha odstranimo iz toplote in tlemi z mešalnikom za pyurepodobnogo stanje. Pred serviranjem, dodaja nekaj sesekljanih zelišč.

cvetača paro

Ta možnost bo zagotovo cenili vznemirjenje nizkokalorično hrano. Priprava to jed je preprosta in takoj na voljo sestavine, ki se prodajajo v vseh trgovinah. Pred začetkom procesa, se prepričajte, da v pravem trenutku imate pri roki, bo:

• Srednji vilice cvetače.
• 70 gramov blagega sira.
• Gorčice in svež peteršilj.

Po analogiji z mnogimi drugimi okusni recepti cvetača, se ta možnost vam ne zahteva preveč časa in posebno kulinarično znanje. Kochan napolnjena z vrelo vodo se prereže na polovico, izperemo in je na obsushivayut parne mreži. Pripravite socvetja približno deset minut. Ko se zmehčajo, jih zamazan gorčico, potresemo z naribanim sirom in spet paro. Pripravljen širjenje obrok na ploščo in je služil za večerjo.

Cvetača paro s piščancem

lahko hitro in brez težav kuhati enostavno in okusno večerjo za vso družino na tej tehnologiji. To nizkokalorično jed je najbolj primerna za odrasle in meni otrok. Če jo želite ustvariti, boste potrebovali:

• 8 zelje socvetja.
• Nekaj žlic naravnega limoninega soka.
• 350 gramov piščanca.
• Par žlic oljčnega olja.
• Kilo krompirja.
• ½ žličke koriandra semena.

Oprana in obsushennuyu piščanca narežemo na ne preveč velike kose, dani v skledo, začinjena z začimbami in pustimo, da se marinira. Četrt ure dodamo k držal v meso krompirja. Vse to se širi na spodnji liste na parnik. In na vrhu oprano zelja socvetja. Vse to je bilo paro pol ure. Priprava tako cvetača hitro in okusno. Da bi bilo bolj intenzivno in začinjene, pred serviranjem jo zlijemo omako, sestavljen iz limoninega soka, oljčnega olja in koriandra semena.

Zelje z zelenjavo v lončkih

To je zelo zanimivo jed ima zelo prijeten vonj. To je v osnovi sestavljena iz nekaj zelenjave, tako da se lahko imenuje nizkokalorično. Kot veliko drugih preprostih receptov cvetača, ta možnost vključuje uporabo lahko dostopnih sestavin. V tem času, boste potrebovali:

• 200 gramov cvetače.
• Par zrelih paradižnikov.
• Povprečno pub.
• 150 gramov brokolija.
• Glavni poper (prednostno rdeče).
• 4 piščančje jajca.
• 150 ml mleka.
• 200 gramov sira.
• Sol, začimbe, olivno olje in naravno limonin sok.

Obe vrsti zelja so razdeljeni v florets, obarjene z vrelo vodo in narežemo ne preveč velikih kosov. Preostali zelenjava speremo, očisti in tla. Vse to se razprostira na porcij lonec in prelijemo omako narejeno iz olivnega olja, limoninega soka, soli in začimb. Top vsebina kritje lonci podlaga za Kajgana sestavljen iz stepeno jajce, kravje mleko in naribanim sirom. Pečena jed pri standardni temperaturi okoli dvajset minut.