Cocktail "Aperol brizga" - trendy mladinski poletni napitek

Pred nekaj leti, bi lahko po nesreči poskusite koktajl na osnovi penečega vina in grenčico (lahko je "Aperol" ali "Campari"), nekdo na zabavi ob koncu tedna. Zdaj je pridobil resnično popularnost in je postala ena izmed najbolj trendovskih poletnih mladinskih koktajlov na svetu. Pijte poletja 2013, je trdno na poti k naslovu "svetovne aperitiv", in ime za to - piti "Aperol Injection", recept, ki smo ga pravkar naučili.

Na kratko o koktajlov

Danes je nemogoče predstavljati eno modno zabavo, predstavitev, gala večerjo, uradni sprejem brez raznolikosti vseh vrst koktajlov, ki zadovolji okus vsakega. Cocktail - alkoholik pijačo, katerega osnova je ena ali več alkoholnih komponent. Koktajli so danes vse bolj in bolj slava in priljubljenost, nekatere od njih so postali bolj prepoznavni. V 20 letih dvajsetega stoletja je bilo govorilo v ZDA suhem prava, in da je, ko so pravi slava v ljubitelje tekočina našel alkoholne koktajle. Poskušajo skriti okus alkohola, mešane pijače z različnimi stopnjami, ki so pogosto mešanje v gin sladkorni sirup, limonin sok, in včasih je druga komponenta alkohol bil, na primer, peneče vino. Pijače so vse bolj priljubljena, zato so izumili vse nove in nove koktajli s. Moda za njih, da se je hitro razširila v Evropo. V Parizu, Londonu, Benetkah si lahko privoščite klasično koktajl priljubljen v času v hotelu ali v baru, ali pa na "cocktail party", ki je že postala priljubljena med mladimi.

Cocktail "Injection Aperol"

"Aperol" - italijanski aperitiv, ki je v bližini dovolj dolgo. Kot pravi pregovor, vse, kar je novo - je tudi pozabljena stara, in nazadnje, ko je bil ponovno odprt barmanov. Svetlo oranžno prijetno prijeten na oko, in on je šel na ime koktajl, dobro, brizga, je verjetno, da pomeni "zalivanje". "Aperol brizga" ima edinstven okus, zaradi skrivni recept z infuzijami izbranih sestavin, tudi grenkih in sladkih pomaranč, in mnogih drugih zelišč (vključno rabarbari) in korenine. Cocktail "Injection Aperol" malo alkohola, vendar le za 11 odstotkov, tako da je dobro združuje z drugimi likerje.

Zgodovina nastanka

Orange liker je izumil leta 1919, ki ga bratje Barbieri v Padovi. Prvotno zasnovan za zdravje in prebujanju apetita po obroku - za izboljšanje prebave. "Aperol" sladka in z nižjo vsebnostjo alkohola - Samo 11 odstotkov. Zeliščna grenčica (encijan, rabarbara), grenke in sladke pomaranče, začimbe povsem približal znani v začetku koktajli prejšnjega stoletja "brizg", ki je sestavljena iz domačega vina in brezalkoholne tonik. Zaradi tega in pojavil "Aperol brizgo" - trpek, tonik in osvežujoče.
V teh letih je bilo mesto del avstro-ogrske monarhije, Avstrijci izumil ga redči beneško vinska soda, da Avstrija je prav tako povezana z izvorom "Aperol", v vsaj, razprava o tem še poteka.

recept za

Obstajajo številne različice koktajlov v določenem območju, in vsak natakar ima svoj recept. Sestavine morajo biti dovolj ohladili, praviloma to suhega belega vina (Prosecco ali peneče) in sode (40% vina, 30% vode in 30% aperitiv).

Zadnji 30%, se lahko spremeni okus barman. Dekoracija - rezino pomaranče, in morda olivno. To je klasična deleži koktajl "Aperol brizgo", recept, ki ga lahko učijo in poskusite Verona in Benetke. Natakar gre spat pest ledu v kozarec, nato pa pol prelije vino, soda in top dodaja velikodušno prelije vse aperitiv - srce in koliko hočeš, okrašena z oranžno rezino in oljk po okusu. Melje "Aperol brizgo" v širokih kozarcih, in dodamo led. Seveda, lahko namesto "Aperol" uporabo "Campari", ampak bo bolj močan koktejl bogato temno rdeče barve, in okus tega bo bolj grenak. Za pravi okus in jim svetovati, da uporabite klasičen aperitiv. Torej pijačo bo imela sladek in pikanten okus, in dobili prave "Aperol brizgo." To je bil s klasične italijanske prigrizke.