Cake Plane - Recepti

Če razmišljate o tem, katere torte naj pecijo, vsaka ljubica želi presenetiti ljudi okoli njega z lepoto in zapletenostjo. Nenavadna in težka odločitev je, da pečemo torto v obliki letala.

Recept za "Zrakoplov"

Tu lahko najdete veliko receptov. Toda v tem primeru je piškotska različica.

Sestava:

• Jajca 4 kosi;
• Kislo smetano 0,4 litra;
• Pijača soda čajne žličke;
• Sladkor in moko za 400 g;
• Oranžna en kos.

Fazno kuhanje

Jolle je treba ločiti od beljakovin in premagati z majhno količino sladkorja. Nato dodajte kislo smetano, oranžno zelenjavo in moko, pomešano s soda. Beljakovine pretehtamo z ostalim sladkorjem, vsebina se z majhnim delom premeša s testom. Rezultat mora biti testo.

Zdaj morate na velikem listu pečiti piškote, vendar je dovoljeno v delih. Od končnega piškotov morate izrezati dele letala in jih mazati s smetano.

Lahko naredite maslo, vendar je s kremno torto "Aircraft" tudi zelo okusna.

Potrebno bo:

• Kisela smetana 200 g;
• Krema 200 g;
• ½ skodelice sladkorja;
• Vanilin.

Ostanki piškotov se pomešajo s smetano in vse površine torte se zmešajo s to mešanico. Po tem mora stati eno uro v hladilniku.

Za številne torte se uporablja mastika za dekoracijo. Za pripravo potrebujete naslednje sestavine:

• Žvečilni marshmallow 100 gramov;
• Žlico vode;
• Sladkor v prahu;
• Škrob.

Označeni volumen vode se doda marshmolovu, medtem ko se v vodni kopeli z mešanjem masa segreva do popolnega raztapljanja. Nato se sladkorni prah zlije v malo, medtem ko se vsebina ponve stalno pomeša. Ko je glazura debela, jo je treba gnetiti na krovu, posuti s praškom, dokler se ne preneha držati v rokah. Pripravljen mastik, ki ga želite pol ure poslati v hladilniku, dobro zaviti v film.

Za okrasitev torte "Letalo", na mizo položite mast, škropljeno z škrobom, dobro gnetite, tanko spustite in pokrijte izdelek. Na robove je bolje držati skupaj, jih lahko mokriš z vodo. Torta "Letalo" z lastnimi rokami je pripravljena.

"Zrakoplovi"

Za pripravo je potrebno dobiti pripravljene keksne pecivo v količini 3 kosi. Da jih zamudite, morate narediti smetano. Za to smo pripravili debelo kruhovo kašo. V njej bo minilo 600 mililitrov mleka, 3,5 žlice zdroba in dve žlici sladkorja. Ko se kaša ohladi, jo je treba stresati s 300 grami masla.

Med pecivo lahko poljubno polagate po želji. Za okrasitev torte potrebujete le smetano in žele različnih barv. Rezultat ni preveč sladek izdelek.

Cake "Letalo" z sirupom

Če želite ustvariti ta izdelek, boste morali pripraviti predhodno risanje konture tako, da bi bilo lažje izrezati podrobnosti iz piškotov.

Potem naj pecivo pecite ali kupite pripravljene. Od njih, na končnih vzorcih, se izločijo podrobnosti in zbere celotna torta "Letalo". Pecivo je malo bolj namočeno v sirupu. Vsak sloj oblikovanja mora biti namaščen s smetano nad sirupom, nato pa enakomerno na vseh straneh s kulinarično ščetko nanjo ob robovih.

Po tem se ravnine zamazajo z mešanico raztopljene čokolade in smetane. Tako je površina poravnana, tako da je mastiks boljši.

Najtežja faza je pokrivanje strukture z mastiko. Njeno raztezanje, tanko roll out, pokrivajo in okrasijo.

Tako lahko kuhate torto "Letalo". Fotografije, objavljene v članku, bodo pomagale ustvariti vizualno predstavitev končne oblike. Na splošno je veliko različic, vse je odvisno od domišljije. Z enim receptom lahko pripravite povsem drugačne barvite izdelke.

Ne glede na to, katera kolača "Airplane" je izbrana, je lahko izvirna in posebna po videzu, z uporabo okraskov. Če naredite vse, korak za korakom, boste dobili okusen svečen izdelek, ki bo prosil tako odrasle kot otroke.