Cherry Pie: kulinarične eksperimente!

Vedno si želijo, da prosim vaše družinske kulinarične užitke? - Potem berite dalje in izvedeli, kako se pravilno kuhati okusne sladice s češnjami, mora biti nekaj razlik in skrivnosti je treba upoštevati. Ko se prvič odločili, da kuhati torto s češnje, je priporočljivo izbrati najlažji recept, saj je treba vse kulinarične dobrote se postopoma razvijajo. Na voljo sta dve recepti češnjevo pito, ki ustrezajo opisu "preprosto in okusno." Torej, prva torta, ki jo lahko kuhamo sami - to je peščena torta s češnjami.

Za pripravo na to poslastico, boste potrebovali naslednje serijo izdelkov: za pripravo testa vse bo standard - to je 1 jajce, 250 g moke, 150 g sladkorja, 150 g masla, en rumenjak, ter za polnjenje in torto okrasitev je potrebno sladkor v prahu, 0,5 kilograma izkoščičenih češnje, vanilina, 5 jajčne beljakovine.

Po vseh teh izdelkov je prišel neposredno v vaši kuhinji, lahko začnete kuhati. Cherry Pie poteka takole: Najprej morate zgnetemo testo. Če želite to narediti, zdrobljena 150 gramov masla, dodamo na sladkor, dobro premešamo. V tem primeru, bi bilo jasno, da reči "zmeljemo". Nastala skladnost dodamo rumenjak in nato po vaši presoji lahko dodamo vanilijo, vendar ni nujno. Nadalje, v to maso dodamo moko - toliko, da je testo vlaknasti. Po tem, začeli zgnetemo testo. Da bi se testo ne lepi na roke, je najbolje, da namažite roke z moko. Razvaljamo testo v kvadratne oblike in velikosti vaše posode. Zaželeno je, da je sloj testa tanka.

Nato temeljito namažite ponev z oljem in ga segrejemo v pečici, nato pa - da bi dobili ponev iz pečice vročino, in dal mu je testo semena. Kisle češnje bo bolj okusna, če testo ni več kot 1 cm debeline.

Nato razširil na testo plast izkoščičenih češenj. Če kosti je, boste morali očistiti jagode. Po tem boste morali dati torto v pečici. Bolje je, da dajo na srednje toplote, nato Cherry Pie ni vznožju. Šele po 45 minut, ki jih potrebujete za odpiranje pečice in vzemite posodo - osnova za torto je pripravljen.

Naslednja faza - okras vaših jedi. Kisle češnje okrašena z vročo, narežemo na porcije. Najprej morate potresemo torto s sladkorjem v prahu in vanilije in nato bič belce na peno, pour to peno pito in ga ponovno postavimo v pečico, pena otrdelo. Torta je pripravljena!

Še en preprost recept - gobo torta s češnjami. Če jo kuhamo morate skoraj enake izdelke, v prvem receptu - razlika je le v testu. Torej, pridobiti 500 gramov češenj, lahko ni zelo zrel, bo moka potrebovali 170 gramov sladkorja v prahu uporabne v višini 17 gramov masla v enaki višini kot v prahu, tri jajca, vanilijo po okusu.

Pripravite torto te vrste je tudi zelo hitra in enostavna. To je potrebno za taljenje masla, nato pa ga zmešamo z rumenjaki in 0, 5, sladkorjem v prahu. Vse to je temeljito pomešali dokler zmes homogena.

Naslednja stopnja - bič beljakovine v nenadni penjenja. Potem, pena združiti s tekočino, ki smo jo pravkar stepeno. In šele nato postopoma dodamo moko (presejemo moko pred naslovom jed - to vam bo pomagalo, da boste preprečili nastanek zatrdlin v svojem testu).

Potem deluje na slepe vzorec: predgretje pečice, in razširila na pekač, češnje, koščic, tudi razpadejo.

Ponavadi priprava peke traja le pol ure. Okrasitev torto s češnjami je potrebno le, ko potegnem iz pečice. Kot lahko vidite, tako Recept je zelo preprost, zakaj ne bi poskusili?