Z nizko vsebnostjo maščob sort rib so primerne za vsako dieto

Uporaba rib v prehrani ni mogoče zanikati, da je lažje za prebavo beljakovin kot meso, vsebuje številne bistvene hranilne snovi in vitamine. Pomembno za zdravje srca polinenasičene omega-6 in omega-3 najdemo v ribah. Njihova uporaba zmanjša tveganje za srčni infarkt in aritmijo, ugoden učinek na krvne žile in izboljšuje presnovne procese v telesu. Druga pomembna stvar je, da lahko te kisline se raztopi holesterola. Ljudje, v katerih meni ribe - glavni izdelek, je veliko manj verjetno, da trpijo zaradi bolezni srca in težave z odvečno težo. Poleg tega so te kisline pomaga v boju proti depresiji in kronično utrujenost.

Fish je bogata s fosforjem, ki je pomembna za duševno aktivnost in zdravja kosti (zlasti gojenje organizma). Jod, kar je še posebej bogata z morskih ribah, ki so potrebni za normalno delovanje ščitnice. Selen, mineral v sledovih najdemo tudi v ribah, je bistvenega pomena za zdrav reproduktivni sistem. Na voljo je v njem, in vitamini B so odgovorni za zdravje živčnega sistema, kože in las, in proteini za zdravje in mišično rast. Jetra mnogih vrst rib (trske, polaka, trnež, itd), zakladnica vitamina A. ribe (predvsem z nizko vsebnostjo maščob sort rib), običajno ne povzroča prebavne težave. Nasprotno, to je del prehrane za različne bolezni, kot so bolezni prebavil, sladkorna bolezen, protin, revmatizem, debelost ... Na splošno, ta izdelek je praktično univerzalna.

Znanstveniki pravijo, da je koristno, vse vrste in sorte rib. Kljub temu pa bi bilo treba posebno pozornost nameniti nizko vsebnostjo maščob ribami, je najbolj primerna za prehransko in otroško hrano, in je vključen v prehrani za hujšanje, na primer, "japonski prehrani" in mnogi drugi ... Riba je razdeljena na nizko vsebnostjo maščob (35% maščob), krepko ( 5-8% maščobe) in maščob (8-10% maščobe). Na splošno, z nizko vsebnostjo maščob ribe niso vedno tako, je vse, kar je zelo odvisna od letnega časa, preden drstenje vse ribe letev. Na primer, ribe bradač (sultan), je tisti, ki je ujeta ob obali Črnega morja, v jeseni šteje maščobe, in poleti - z nizko vsebnostjo maščob.

Lean morske ribe: trska, bokoplute (edini), žafran trska, oslič, sinji mol, Pollack, repek, saj, led osliča, Črno morje mol, ciplji, bradač ... Low-fat sorte rib reke: ščuka, smuč ... Pojdi krepko sorte morje: rdeča ribe (Chum losos, losos, losos), razen jesetra sardine, tuna; reka: ščuka, krap, postrv ...

Z nizko vsebnostjo maščob sort rib bo pomagal, da izgubijo težo, ne da bi od lakote ali celo omejevanje sebe preveč, saj je trska, na primer, le 4% maščobe. Če se odločite za dieto z ribami, potem zagotovo ne bo Beriberi, kot po nekaterih drugih diet. Ampak to je za tiste, ki radi ribe, ampak kaj pa tisti, ki niso preveč navdušeni s tem? No, to je kot šala, "Torej, samo ne vem, kako jo kuhamo," Ja, saj se izkaže, "tako ogabno, da je to vaš riba v žolca." Medtem, japonski kuhar ribe zelo pogosto in zelo preprosto, njihova hrana (suši, valji in tako naprej.) So pridobili popularnost po vsem svetu. In kaj o ponosu ruske kuhinje - ribe pito.

Ali menite, da riba je težko in problematično, da kuhati? Danes je enostavno kupiti sveže zamrznjene fileje in nimate koli jasno, da lestvic, niti disembowel. Lahko neposredno na Rešeto ali v ponvi.

Ali menite, da je veliko kosti v ribah? File iverke, ostriž, polenovka vsebuje majhne kosti. Poleg tega si lahko zavrtite skozi mlinom za meso, in nato mletega mesa pleskavice ali pecivo. Še vedno je možno, da kuhamo juho z glavami in repi, seva, zavreči glavo, ušesa in jih razčleniti brez kosti fileje.

Ali menite, da je ta izdelek močno širi vonj? Takšna pusto ribe kot Razrokost, repka, ledeno osliča imajo zelo šibek vonj. V drugih vrst, se lahko zmanjša z namakanjem v vodi ali mleka.

Ali menite, da lahko ribe le mladice, in se šteje, da ne sme biti zelo koristna? Od se lahko kuhana veliko različnih jedi, lahko kuhamo, kuhamo, pečemo, da od tega je narastek, juhe, dodamo, da je različne omake ... Parni ribe z okras zelenjave - le idealni zdravo hrano.