Vina - kako najti idealno

Vino - to ni samo pijača, ampak tudi del bogate tradicije številnih državah. Izdelana je iz grozdja in sorte sadja, iz katerega je proizvedeno vino, v veliki meri določa, kako bo okus, okus in kakovost. Najboljše sorte prihajajo iz držav, kot so Francija, Španija, Italija. V ruski in vzhodno evropski trg priljubljen bolgarski, moldavski, gruzijskega vina.
Grški sorte vinske postopoma pridobivajo več Priznanje vse trge v Evropi, ki prihajajo iz Afrike in pijače, Latinski Ameriki in na Novi Zelandiji.

Če bomo ohranili barvo, je mogoče razdeliti te vrste alkohola na rdeče, belo in rose vina. Red je narejen iz črnega grozdja. Bela stopnje - kombinacija črne in bele grozdja ter roza so izdelani iz mešanice razredov.

Nezrele belo vino v sod v trenutku, ko je najbolj priljubljen. To se proizvaja predvsem v Severni Evropi v Porenju. Bele sorte vina, ki zapadejo v sodih, ki se vrednotijo po vsem svetu, najbolj visoko po Burgundy vin. Izdelani so s fermentacijo. Dozorijo v francoskih hrastovih sodih. Med je treba opozoriti, da rdeča vina tako mlada in dolgo vzdržljivost, ki se pridobivajo svojo moč, tako v sodih in v steklenicah.

Kar zadeva vsebnost sladkorja, je mogoče izpostaviti naslednjo strukturo: suho, polsuho, polsladko, sladko in zelo sladko in likerji. Ob upoštevanju značilnosti vina, moramo omeniti, peneča vina in sodavice, zeliščne (predjedi) in zdravil. Za prenos in najbolj priljubljenih sort vina: rizling, chardonnay, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc, Muscat (belo vino), cabernet sauvignon, Pino Nuar, merlot, cabernet franc, Syrah (rdeča). Tradicionalno se šteje, da so nemška vina izdelki razlikujejo posebno mehkobo in ljubljene ženske. Medtem ko so španski vina, namenjena za poznavalce, ki so povezane z ekstremno tartness in vzdržljivosti. Glavni problem za kupca v tem primeru je, da se odločijo glede na svoje okuse. Po kratkem prevod oznak in slabo poznavanje specifike španskih vin malo reči neznatoku. Kljub temu je dober prodajalec zaupanje, saj je v Evropi, Španija zaseda mesto vodje čast v vinski industriji. Vse večja priljubljenost in se poteguj za čilske vina, brez katerih je že nemogoče zamisliti Vinska samospoštovanje restavracijo. V tej državi, zelo osebno proizvodnjo alkohola. To pomeni, da obe tradicionalni vina (cabernet, Chardonnay), in gojijo le v tej regiji (Carmenere, Viognier), vedno na nalepki so označene ne samo grozdje, ampak predvsem dolina.

Greš v trgovino vina, smo lahko videli ogromno bogastvo vrst vina. Hkrati je pomembno, ne samo tiste, ki so zastopane sorte, ampak tudi država izvora, kot tudi sorta. Treba je opozoriti, da trend stran od togih pravil, in sicer, da je jasna opredelitev, kaj pijače so primerne za posebne jedi. Morda je razlog v tem, da se alkohol ne uporabljajo več le ob posebnih priložnostih. Danes, več in več ljudi pije vino neprekinjeno med običajnim tednom, in da ni povezan z nobenim posebnim vzrok za praznovanje.

Vendar pa obstajajo pravila, ki so v splošnem kažejo, kako najbolje izbrati določeno stopnjo na obrok. Suha vina in rose običajno krmljenje rib in morskih sadežev, perutnine in mesa. Suho rdeče vino se najbolje služil z rdečim mesom, divjačino, začinjen sir in jedi z gobami. Sladke sorte, primerne za sladice. Polsladko in polsuhi vina močno izboljša okus azijske kuhinje. Če vam je težko, da sami, poskusite obiskati posebnost trgovino. Strokovno usposobljeno osebje vam bo dala nasvete, tako da lahko z lahkoto našli tiste sorte vin, ki bodo zadostile vašim potrebam.