Hrana in pijačaRecepti

Testenine z gobami v smetanovi omaki

Pod paste pomeni vsako testenine. Do danes, kupite ready-made testenine so na voljo v nobeni trgovini. Najpogostejši in okusno omako, da ta jed je kremasto. Zato vam ponujamo nekaj receptov za testenine z gobami, šunko in smetanovi omaki. Opozoriti je treba, da porabijo veliko začimb med kuhanjem ni priporočljivo.

Testenine z gobami v smetanovi omaki s parmezanom

  • testenine - 450 g;
  • gobe - 650 g;
  • Krema - 260 ml;
  • Parmezan - 45 g;
  • moke - 1 žlica umetnosti;.
  • rastlinsko olje;
  • poper, sol.

Gobe narežemo na tanke rezine in mesto v ponvi. Zdaj jih prepražimo in kritje. Ko gobe zagon sok, ki jih je treba dodati, da jim poper, moko in sol. Fry za približno 14 minut, medtem ko med nenehnim mešanjem. Nato vlijemo v ponev smetano in kuhamo nekaj minut. Medtem, kuhamo testenine, dokler kuhani v slani vodi, nato dodamo na gobe. Vse posuto s suhim peteršiljem in baziliko. Dušimo nekaj minut, nato pa izklopite toplote. Testenine z gobami v smetanovi omaki dobimo zelo dišeče in okusno. Pred serviranjem potresemo s parmezanom.

Testenine s šunko in gobami v smetanovi omaki

Za pripravo boste potrebovali:

  • ham - 340 g;
  • gobe - 420 g;
  • Krema - 460 ml;
  • Paste - 450 g;
  • Sir - 130 g;
  • sol.

lonec vreti voda. Medtem, narezana šunka na kocke. Chop gobe na tanke rezine. Sedaj postavite gobe v ponvi in dodamo nekaj kapljic olja, nato prepražimo malo več kot 6 minut. Zdaj, vlijemo smetano, dodamo malo soli in popra. Vse to kuhamo do gosta. V vrelo vodo za polnjenje paste, zavrite in filter. Zdaj naribamo sir. Ko smetana omaka postane debel, dodamo slanino, nato pa po petih minutah, nalijemo nariban sir. Zmes mešamo na majhnem ognju, dokler se sir ne raztopi. Nato prelijemo testenine v skledo z gobami, sirom in slanino. Vse dobro premešamo, da nastane odnoronoy maso.

Testenine z gobami v smetanovi omaki

Priprava to jed hitro in enostavno. sestavine:

  • paste - 450 g;
  • gobe - 1.2 kg;
  • Krema - pol litra;
  • moke - 1 žlica umetnosti;.
  • sol, poper.

Za začetek, kuhamo testenine. Nato sesekljamo gobe v majhne rezine in jih v ponvi. Po tem, pokrijemo s pokrovom in kuhamo na srednjem ognju. Zdaj vlijemo smetano do gobe in dodamo žličko moke. Zmešamo vse dokler gladko in omako, da pour testenine, ko služijo. Le 15 minut in testenine z gobami v smetanovi omaki je pripravljen.

Testenine z gobami in slanino

Odlična italijanska hrana, ki krasijo vsako praznično mizo. Za pripravo boste potrebovali:

  • Špageti - 400 g;
  • čebula - nekaj kosov;
  • Krema - 260 g;
  • Česen - 3 odseki;
  • Parmezan - 70 g;
  • gobe - približno 10 kosov;
  • slanine - 120 g;
  • olivno olje;
  • prepelice jajca - 7-8 kosov;
  • bazilika - vejica;
  • Italijanski zelišča;
  • sol.

Najprej morate zavreti slano vodo. Medtem narežemo slanino na majhne kocke, sesekljamo gobe, čebulo drobno sesekljane. Česen olupimo in narežemo na rezine. Sir naribamo in prekinil jajc v posebno posodo. Zdaj segreti ponvi z oljem in prepražimo slanino, nato pa ga na krožniku. V isti ponvi prepražimo čebulo. Po tem, dodamo gobe s čebulo in prepražimo skupaj, nato dodamo česen. Nato prelijemo gobe in čebulo smetano in kuhamo nad nizko toploto. Dodamo sol, zelišča in kuhamo nekaj minut. Ko se omaka zgosti, je treba odstraniti iz toplote. Zdaj Testenine skuhamo v vreli vodi. Ko se testenine kuhane, jih morate izpolniti v smetanovi omaki, nato dodamo slanino in malo stepeno jajce prepelice. dobro premešamo. Zdaj, razširil na krožnik in potresemo s poper, parmezan in listi bazilike.

Dober tek!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.birmiss.com. Theme powered by WordPress.