Strawberry žele - okusna, enostavna in zdrava sladica!

Strawberry žele je preprosta in enostavna sladica, ki je proizvedena samo iz naravnih sestavin. Kot pravilo, kot sladko sadje jed je zelo priljubljena v poletnih mesecih. To je v tem času, mnogi ljudje poskušajo ohraniti svojo vitko obliko, obupal visoko kalorično pecivo in slaščice.

Kako pripraviti jagod žele doma

Potrebne sestavine:

• sveže jagode (lahko sprejmejo in zamrznjeni) - 300 gramov;
• sladkor v prahu ali sladkor - 100 gramov;
• želatina - 2 veliki žlici ali 2 torbe;
• sveže mete - 3-4 kosov;
• Vanilin - 1 paket;
• Naravni jogurt jagoda - 100 mililitrov.

kuhanje Lastnosti

Strawberry žele je priporočljivo narediti nekaj ur pred njeno oddajo v tabeli. Po tem sladico nujno stati v hladilniku, za štiri ali pet ur. V tem času se želatina strdi, in jed bo povsem primeren za nadaljnjo uporabo.

vzreja želatina

Strawberry žele recept , ki ga bomo obravnavali v nadaljevanju, je mogoče storiti s pomočjo pektin, agar ali želatino. Zadnja možnost je najbolj primerna za naše preproste sladico. Ko se želatina lahko kupite v vsakem supermarketu po dostopni ceni.

Tako mora 2 žlici ohlapna izdelek zapolniti dve skodelici polni ohlajenega vrele vode in nato temeljito pomešali in vse pustili, da nabrekne 60 minut. Po preteku časa, potrebnega za pour želatino v kovinski posodi čaka na počasnem ognju in ob stalnem mešanju, da se segreje do je nabrekla izdelek popolnoma ne raztopi. Tekoča topla masa je priporočljivo filtrirati skozi fino cedilo in nato vlijemo v predhodno pripravljenega temelja jagod.

Postopek priprave osnovo za desert

Začeli delati jagode žele z jagodami, je treba obdelati. V ta namen je potreben svež ali zamrznjen izdelek za pranje (odjuge), odstranimo peclje, nato pa ga damo v mešalnik skodelico in zmeljemo v kašasto doslednosti. Nato jagode želite dodamo sladkor v prahu, sveže mete liste, vanilije in jogurt.

Vse zgoraj navedene sestavine naj bi ponovno pretresejo mešalnik, nato pa po okusu in, če je potrebno, dodamo sladkor v prahu in jagode.

Končna stopnja priprave

V končnem jagode masa, ki je potreben, da pour dva kozarca ohlajeno tekočino z želatino in dobro premešamo. Nato je potrebno dobljeno zmes vlijemo plesni, ki se priporoča za mazanje masla. Tudi jagode žele lahko okrašena z rezinami svežih jagod in mete listov. Potem je treba, da napolnjenih modelov previdno čaka v hladilno komoro in jih vzdržujejo tam najmanj štiri ure.

pravilno Postrezite

Sveže jagode žele popolnoma strdi, je potrebno vzeti ven iz kalupov (z vrtenjem) in damo v posameznem krožnik. Nadalje, je priporočljivo, da okrasite sladica z jagodami, sladko sirup ali sladoled, nato pa postrežemo gostom.