Solata "Zajtrk turistično": recept s fotografijo

Ali veste, kako pripraviti zimsko solato "Zajtrk turistično"? Recept slepe nekoliko znanih kuharjev. Če sodite v njihovem številu, bomo predstavili korak za korakom metode priprave omenjenih prigrizkov v tem članku.

Solata "Zajtrk turistično" za zimo: recept s fotografijo

Izvrsten in okusne zelenjave solata in riž je idealna kot prvo ali drugo jed. Ime tega prigrizek ni samo. Pločevinkah solate zelo pogosto vzeti na kampiranje potovanja. Uporabljajo se kar tako, in dodal, da se različne jedi, kuhana na ogenj.

Torej, katera hrana morate kupiti, da bi solato "Zajtrk turistično" za zimo? Recept s fotografijo to jed zahteva:

• korenje sočno velike - 1 kg;
• akutna čebula žarnica - približno 1 kg;
• rafinirano sončnično olje - 500 ml;
• poper rdečo sladko - 1 kg;
• velike mesnate paradižnik - 4 kg;
• riž krog - približno 2 skodelici;
• sol jedilna - 2 veliki žlici;
• Sladkorna pesa - približno 150 g;
• Belega vinskega kisa - 100 ml.

Pripravite osnovne sestavine

Kadar je treba začeti pripravljati solato "zajtrk turist"? Recept z rižem zahteva nadomestno obdelavo vseh komponent. Okrogla križ dobro izperemo, prelijemo z vrelo vodo in razveljavi 1/4 ure. Nato smo jo sprali in vrže v cedilo.

Medtem ko pri riž odvaja odvečno vlago, začeli obdelavo drugih sestavin. Zrel in veliki paradižniki izperemo temeljito zdrobijo mešalnik. Čebulo in papriko očistijo in narežemo na kocke. Kot je za korenje, je tudi brez kože in zbadanje na srednje Rende.

Kuhajte zelenjavo na ploščo

Kako naj se pripravim solato, "zajtrk turist"? Recept z rižem zahteva veliko jedi. Je razširil pyurirovannye paradižnik in čebulo. Vzgoja zelenjave, da zavre, jih dodajte naribano korenje in dobro premešamo.

Ko bodo izdelki v paradižnikovi omaki močno zavre, širijo sladko papriko. Tudi zelenjava pour soli, sladkorja in prelijemo rafinirano rastlinsko olje.

Prinaša v vre komponent, so kuhani na zmernem ognju približno 50 minut. Po tem času, je dodal, da so jih predhodno obdelan riž kosmiče in kuhamo ¼ uro.

Pet minut pred plošče se vlije off zelenjava mizo vinskim kisom.

Kako ohraniti?

Zdaj poznate recept za solato "Zajtrk turist" za zimo. Po tem, kako kuhati zelenjavo v njih vre, kot je določeno v sterilizirane kozarce in zapečatena.

Vklop napolnjeno posodo z glavo navzdol, so služili stari gosto odejo in pustimo ohladi za 1-2 dni. Po tem času, čiste zelenjave solata v temnem in hladnem prostoru.

Da bi dobili najbolj slasten prigrizek "Zajtrk turista", recept, ki smo preučil zgoraj, je treba hraniti v kleti 1 mesec. V tem času, bo solata bolj dišeče in bogato. Če odprete kozarec obdelovanca pred časom, bo videti sveža in zelo okusna.

Korak za korakom recept za "zajtrk turist" za zimo

Obstaja več možnosti za pripravo takšnega solato. Seveda, vsi so zelo podobni med seboj. Kljub temu pa nekateri prigrizki so bolj dišeče, drugi pa - spicy in ostra.

Torej, kako narediti začinjeno solato "Zajtrk turistično"? Ta recept zahteva uporabo prigrizkov:

• rafinirano sončnično olje - 400 ml;
• korenje sočno velike - 1 kg;
• rdeče paprike - 1 kg;
• akutna čebula žarnica - približno 2 kg;
• svež česen - nekaj klinčki;
• natrijeva sol - 3 velike žlice;
• Paradižnik velike mesnate - 3 kg;
• riž Okrogla - približno 2,5 skodelice;
• Sladkorna pesa - približno 140 g;
• Beli kis - 100 ml;
• lasulje prahu, dišeče poper, paprika vroče poper, sveža zelenice - sami dodali.

komponente obdelava

Pripravite sestavine za ta solata mora biti na enak način kot v receptu vyshepredstavlennom. Za začetek obdelavo vse zelenjave. Čebulo in sladko papriko narežemo na kocke, korenje naribamo, paradižnik, mleto meso in okrogle riž temeljito operemo in stresemo v sito.

Postopek toplotne obdelave

Kako priti najbolj začinjene in aromatičen solato "Zajtrk turistično"? Recept predoblikovanca zahteva uporabo debelega stenami steklovine. To je močno segreje, rafinirano sončnično olje, in nato razširil sesekljano čebulo. Ko je zelenjava pridobitev zlate barve, ki jih dodamo česen ploščo in nariban korenček.

Zmešajte izdelek, ki jih prepražimo na srednje močnem ognju približno 7 minut. Po tem, v skledo dodamo bolgarski poper in okroglo riž.

Odpravlja sestavine približno 10 minut, jih prelijemo z naravno paradižnikovo omako. Dodajanje zelenjave skupno soli, zmlete paprike, sladkorne pese, sladke in vroče paprike, ki jim onemogočajo dobro in levo pod pokrovom (na majhnem ognju) za 40 minut.

Po tem času, da se sestavine širjenje sesekljano zeleno-beli kis. V tem delu solato obara še več kot 8 minut.

Konzerviranje zelenjave solata za zimo

Po opravljenem toplotno obdelane pri zanimiv prigrizek z naslovom "Zajtrk turistično" razširil v tvorjeno javi. Njihove vroče roll kuhana pokrovi navzdol in zavita v toplo odejo stari.

Takoj, ko so banke z pikanten prigrizek, da se ohladijo, jih očistite v kleti, kleti ali shrambi.

Kako jesti?

Zdaj veste, kako izvajati recept. "Zajtrk turistično", pridelanega v zimskem času, je bistveno drugačna od prejšnje. On se izkaže veliko dišeče in krepko. To je predvsem posledica dejstva, da je bil del njegovih sestavin, ocvrte v rastlinskem olju.

Tudi opombe je dejstvo, da so bile začinjene začimb in začimbnih nadalje uporabljajo za pripravo polizdelka.

Jejte solata gotov, lahko šele po enem mesecu. Zelenjavni prigrizek širijo v majhnem kremanku in predstavljena na mizo skupaj z drugo ali prvih tečajev. Nekatere gospodinje, da sendvičev od njega. Za ta okusom solata, nanesenega na rezino kruha in dovaja večerjo na ravnih plošč.