Pravilna prehrana za holesterol

Na žalost se vsi ne morejo pohvaliti z dobrim presnovo. Posledično se znatno poveča holesterol v telesu, kar negativno vpliva na delo vseh organov. V tem primeru je prehrana s holesterolom obvezna, kar bo znižalo raven krvi na 15%. Če govorimo o tej snovi, ki je nastala v telesu, je nemogoče opaziti njeno precej pomembno vlogo pri splošnem delovanju vseh organov. Kljub temu pa lahko holesterolne plošče na stenah krvnega obtoka, ki izhajajo iz njene prekomerne zaloge, povzročijo zamašitev krvnih žil in posledično krvavitev krvnega obtoka. Dieta za zmanjšanje holesterola kot preventiva je dobra, glavna stvar je, da si sami razumete potrebo po upoštevanju nekaterih osnovnih pravil.

Količina maščobe v dnevni prehrani je treba zmanjšati za vsaj tretjino. Treba je omeniti, da je zamašitev krvnih žil predvsem posledica prisotnosti živalske maščobe, zato mora prehrana za holesterol vsebovati najmanj svojo količino. Vendar to ne pomeni, da boste morali preiti na popolnoma brez maščobe prehrane, dovolj je, da izberete monounsaturated prehrane, ki pomaga normalizirati vsa hranila v telesu.

Načeloma prehrana s holesterolom vas ne prisili, da popolnoma opustite meso, dovolj je, da zamenjate običajne preveč maščobne sorte svinjine in govedine za kuhano pusto meso in perutnino, ki jih je treba uživati brez kože. Prav tako je treba pozabiti ali zmanjšati minimalne polizdelke in stranske proizvode, na primer jetra, možgane in ledvice, katerih uporaba se razlikuje od pravilne prehrane kot take.

Priprava hrane je treba izvesti izključno na rastlinskih oljih, ne samo na smetani ali maščobi. Diet s holesterolom, katerega približni meni ne sme presegati 2000 kalorij na dan, izključuje kuhanje na kateri koli živalski maščobi. Enako koristno bo oljčno in laneno ter rastlinsko olje prvega stiskanja.

Posebno pozornost je treba nameniti porabi jajc v hrani, katerih število na teden ne sme presegati treh. V nasprotju s priljubljenimi prepričanji, enaka škoda za telo lahko povzroči pretirano uporabo žolčkov in beljakovin.

Ker ogljikovi hidrati povečajo "odložnost" maščob v telesu, prehrana s holesterolom omogoča popolno izločanje kremnih peciva in raznih peciva iz prehrane, saj takšna mešanica lahko poveča zamašitev plovil na nepredstavljive lestvice. V zvezi z mlečnimi izdelki je treba opozoriti, da so najbolj prednostne možnosti nizko vsebnost maščob ali popolnoma odmaščene. Na primer, je lahko jogurt z nizko vsebnostjo maščob brez aditivov, kot tudi jogurt in masa curd z ničelnimi vrednostmi. V nasprotju z napačnimi predstavami uporaba sira ne bi smela biti popolnoma prekinjena, saj daje prednost nemastnim sortam.