Pecivo s klobaso in njihovo pripravo

Pite in klobase so dobri, saj kuhamo hitreje in minimalno število izdelkov. Tukaj je nekaj receptov za piškotek stanja z različnimi sestavinami. Izberite, kaj po okusu in začeti postopek kuhanja. Srečno v kuhinji!

Eliranega pogače s klobaso in sirom

set Hrana:

• 100 g smetane in majoneze (vsi Povprečna vsebnost maščobe);
• tri jajca;
• sir klobasa - dovolj za 150 g;
• 50 ml rafiniranega olja;
• 1/4 žličke pecilni soda .;
• Čebula - 200 g;
• sol - po okusu sprejeti;
• pšenične moke (v / sek) - enim stekla;
• 250 g kuhanih klobas.

priprava

1. Kje začeti? Počistite čebulo. Osvobojeni lupina Pare meso na kocke.
2. Klobasa je skozi srednji Rende prostor.
3. V vroči ponvi poslati čebulo kocke. Fry maslo. Ko je čebula rahlo porjavi, dodamo, da je nariban klobase. Mešajte. Fry te sestavine nekaj minut. Potem onemogočiti ogenj. Naj klobaso in čebulo ohladi.
4. Sir je skozi srednji Rende prostor. Dokler ne bomo odstranili na stran.
5. Moramo narediti testo. V ta namen je v skledi zmešajte majonezo in kislo smetano. Tam prekinil tudi tri jajca. Začinite s soljo. dal tudi soda. Igralec sestavine z mešalnikom. Dobimo homogeno maso. Ampak to še ni vse. Moramo izpolniti v skledo moko. Spet, vključujejo mešalnik. Kaj bi moral biti test? Tekočina ne debela.
6. Pojdi nazaj na polnjenje. V ponvi, kjer Ohlajeno kosov čebule in klobase, dodamo nariban sir. Zmešamo z žlico.
7. Segreti pečici (180 ° C). Pekač prevlečena z oljem. Pour polovico stik testo. Bodite prepričani, da ravnimi. Zdaj širijo nadev. To je treba narediti v rednih časovnih presledkih. Napolnimo klobase sir polnila preostalo polovico testa. Od zgoraj, lahko potresemo torto prihodnje kumina ali sezamova semena.
8. Tvorijo skupaj z vsebino dani v pečici. Pečemo torto za tako dolgo, dokler se ne pridobijo zlato rjav. Ta postopek običajno traja 25-30 minut. Vendar vam priporočamo, da preveri pripravljenost torto z zobotrebcem.
9. Dobimo obrazec iz pečice. Torta se prenese na velikem ravno ploščo. To je mogoče zmanjšati, in služijo kot vroče, in ohladi, da nastane. Imamo prijetno čajanko!

Kuhanje torto na kefir (s klobaso)

Potrebne sestavine:

• sir (vseh stopenj) - 160 g;
• dve jajci;
• Kuhane klobase - samo 200 g;
• 1 h. L. dezintegrant in pol ure. l. sol;
• 230 g moke (v / s);
• kefir povprečno vsebnost maščob - 200 g

Podrobna navodila

Korak številka 1. Ta torta recept s klobaso je, da uporabite jogurt. ga zlijemo v skledo. Tam prekinil tudi jajca. Začinite s soljo. Igralec Sestavine konvencionalno vilice.

Korak številka 2. moke je treba sejemo dvakrat. Nato jo združujejo s pecilnim praškom. Zmešamo z izvajanjem s krožnimi gibi. Nalijemo v skledo, ki je kefir in jajce mase. Zgnetemo testo z vilicami, doseganje enotnosti.

Korak № 3. sekanje klobase in kocke sira (1x1 cm). Dodaj v testo. Če želite, lahko polnjenje se uporablja kot olive, gobe, zelišča in druge izdelke.

Korak številka 4. pekač prevlečena z oljem. Mi premik testo vanjo izenačil žlico.

Korak № 5. V vroči pečici (180 ° C) določi obliko bodočega pito. Natančno 35-40 minut. V tem času mora biti oblikovana zlato rjav. Pita s klobaso na jogurtom obrne dišeče in zelo mehek. On se dobro ujema z zelenjavnih solatah, različne omake, kumarice in svežimi zelišči.

Torta recept s klobaso in olivami

sestavine:

• 100 g moke in nariban;
• olive (koščic) - 45 kosov;
• 4 jajca;
• 150 ml belega vina in rafiniranega olja;
• klobasa (ham) - 200 g;
• pecilni prašek - 1 TSP ..

Postopek priprave

V skledo prekinil vsa jajca. Nalijemo vino in olje. Mešajte. Postopoma dodamo moko. Dodamo pecilni prašek in nariban sir. Začinite s soljo. Potresemo svoje najljubše začimbe. Tudi put sesekljan kocke narezano klobaso in olive (cele). Dno pekač prevlečena z oljem in potresemo z moko. Postavite testo, ga izravnava. Oblika z vsebino dani v vroči pečici. Pri 200 ° C je pecivo pečeno 45 minut. Pripravljenost, da preverite nož.

Pita s klobaso in krompirjem

Seznam izdelkov:

• 1 uro. L. Beli sladkor in sol;
• krompir - 5-6 kom;.
• 180 g pakiranje masla;
• eno jajce;
• Žarnica čebula - 2 kosa;.
• 125 ml mleka in jogurta (brez maščobe);
• vrečka (11 g) suhega kvasa "SAF-točka";
• rafinirano olje - dovolj za 1 st. l.
• 0,5 kg moke (v / s);
• kuhana klobasa - samo 200 g

priprava

1. V skledi dvakrat prelijemo presejano moko. Dodajte kvas.
2. Olje (80g) za taljenje vodno kopel. Nalijemo v skledo. Dodati je treba, da v mleku v obliki toplote, in jogurt v pravi količini. Začinite s soljo. Potresemo s sladkorjem. Mešajte. Združite moko in kvas.
3. V skledo s prihodnjo testom prekinil jajce. Vlijemo olje. Zamesimo testo z roko. Mi ga ovijte s folijo. Bodite prepričani, da bi nekaj predrtih iglo. Odstranite testo na srednji polici hladilnika. Po 1 uri GAT.
4. Udaril testo, ki se je lahko nadaljeval z igro. Naj se zavzamejo za pol ure na toplem.
5. Naj nam nadev. Klobase, olupljen krompir in čebulo Pare kocke. Povezujemo teh izdelkov. Začinite s soljo.
6. Testo smo ločili na 2 dela. Potresemo z moko. En del našega testa mora razvaljamo plast enake oblike kot peko. Kaj sledi? Pekač prevlečen s rafiniranega olja. Daj nastanek testa. Bodite prepričani, da bi odbijače (1,5-2 cm).
7. Preostalo olje (100 g) Olučenje tanke rezine. Testo položimo na vrhu, ki se nahaja na pekač. Ne bi smelo biti, in kratki razdalji drug od drugega. Zdaj širijo nadev enakomerno ga distribuirajo.
8. Razvaljamo nastanek drugega kosa testa. jih položite smo poleg pita. V sredini početje majhno luknjo. To pour slano vodo (2-3 proti. L). Na več mestih je potrebno prebodite testo z vilicami.
9. Peka damo v vročo pečico. Pri 220 ° C v primerjavi pogače s klobaso (foto cm. Spodaj) se peče 35-45 minut. Njegova pripravljenost, da preverite z običajnim zobotrebcem.
10. Porjavi torta smo premik iz ponve na desko za rezanje. Mi plašč vrhu in peka maslo robovi. Pokrijemo z pergamentu najprej, nato pa z brisačo. Pridržujemo pita počivati 20 minut. To lahko postrežejo za zajtrk, kosilo ali večerjo.

Druga možnost

Pite in klobase se lahko kuhana v pečici, ne samo, ampak tudi v multivarka. Želite vedeti, kako to storiti? Sedaj bomo govorili o tem.

sestavine:

• 1 kozarec kefir in pšenične moke;
• zelenicah - za okus;
• 0,5 h. l. pecilni soda in sol;
• 200 g trdega sira (kultivar ni pomembno);
• dve jajci;
• kuhana klobasa (lahko nadomestite šunka) - 200 g

Praktični del

1. Ta torta bo pripravljen na skoraj enak način kot v prejšnjih pite s klobaso. Edina razlika bo uporabljal samo Multivarki. Torej, razširil na mizo, vse izdelke.
2. V skledo prekinil jajc. Nalijte soli v željeni količini. V posebni skledi zmešajte jogurt in soda. Mešajte. Dodaj v skledo za jajca. Obstajajo tudi prelijemo z moko. Temeljito zgnetemo.
3. Logo sira skozi fino izločevanje Rende. Zeleni lahko preprosto sesekljajte z nožem.
4. Kuhane klobase ali šunko narežemo na trakove.
5. V skledo, kjer testo, dodamo nariban sir. Potresemo z zelišči. Tam mu tudi rezine klobase. Mešajte.
6. Multichashi dno prevlečena z rezino masla. Nato nežno širi testo, zmešamo z drugimi sestavinami. Ravnimi posebno lopatico.
7. Expose program "peko" (130 ° C). Pri tem načinu pecivo pripravimo z klobase 40 minut (pri zaprtem pokrovu). Počakamo zvočnega signala, ki govori o koncu postopka peke.
8. Odprite pokrov. Potegne multichashu. da ovržejo na tarelku.S lopatico ekstrakt pito. Ostaja le, da ga reši in pokličite gospodinjstvo na mizo.

Na koncu

Zdaj veš, kako narediti torte s klobaso v pečici in multivarka. Kot lahko dodatne sestavine: sir, krompir, paradižnik in tako naprej. Da bi dobili odlične rezultate potrebna le dosledno upoštevanje navodil, objavljenih v članku.