Palačinke na serumskih tanke, pite, kolački: uporabnih in preprostih receptov

Kaj je lahko bolj okusna kot tanke palačinke v serumu s skuto, in celo gosto kislo smetano? To poslastico bodo uživali ne le za odrasle, ampak finicky otroci, ki pripadajo skuto zelo skeptični. Kako kuhati palačinke na serum tanke, kot tudi druge jedi z uporabo izdelka, kot so serum, bomo govorili danes.

Palačinke s skuto v serumu: kuhanje

Za začetek razstavite recept je palačinke. Torej, da kuhamo palačinke v serumu tanko s sirom, potrebujemo 1-2 jajc, pol litra mleka sirotke, 100 gramov moke, sol po okusu in žlico rastlinskega olja. To je za testiranje. Za pripravo nadeva morali jemati 300 g skute, nekaj žlic sladkorja v prahu, vanilije in 1-2 žlici kisle smetane.

Serum zmešamo z jajci, soljo in rastlinskega olja, ki so potrebni za pripravo testa. Tanjša testo, zato posledično dobimo tanjše palačinke. Če jajce je preveč, bodo tanke palačinke na seruma lažje prevračanje, vendar pridobi neprijeten okus gume.

Fry palačinke potrebno na obeh straneh, na palačinke ponvi na s tankim dnom.

Ko so palačinke pripravljeni, lahko začnete kar polnjenje skuto. Če je sir je malo suha, lahko dodamo kislo smetano, v njej, če je preveč kislo, ga vlijemo v to malo mleka, nato pa stisnite skozi Gaza.

Pripravljena nadev položen v tanke palačinke in obloge, kot je primerno: roll ali ovojnico, preden ogrevane palačinke z malo masla na mizi, postrežejo s kislo smetano, in ki radi - z marmelado.

Pita v serumu

Serum, v resnici, zelo uporaben in poceni izdelek, iz katerih lahko kuhamo veliko okusnih stvari. Eden od njih je pita Testo se gnete in v serumu.

Torej, moramo preizkusiti vrečko pecilnega praška, eno čajno žličko sode, pol litra seruma, tri jajca, dve skodelici sladkorja, tri skodelice moke.

Najprej moramo povezati razpadno s sodo in seruma, pri čemer je masa na toplem 20 minut. Dokler bo mešanica vztrajajo, lahko pripravimo ostale pito - Beat jajca s sladkorjem, nato pa jih v pripravljeno mešanico in dodal moko. Mora biti natančno premešani Nastalo maso nato čaka v oljnati obliki in pečemo 40 minut.

Ko je torta sintra, je možno, da poskus. Na primer, namazati s smetano in okrasimo z barvnim sekancev koksa ali narežemo na 2 dela s horizontalnim dnom in potresemo z nastrganim čokoladni kolač z banana zmelje in okrasimo vrh s čokolado glazuro.

Ta recept se izkaže veliko testa, tako da bo bolje, da ga razdelimo na več kosov in pečemo v različnih oblikah.

Palačinke na serum: recept

Koristne sirotka je ostal od sira in priprav za okusne palačinke. Za dele, namenjene za 4-6 oseb potrebujemo pol litra seruma, 300 gramov moke, tri žlice vanilijev sladkor, ščepec mletega cimeta in vanilijevim sladkorjem, pecilni prašek, četrt čajne žličke soli, eno jajce, rastlinsko olje po okusu.

Kuhanje palačinke je snap, in kar je najpomembnejše, hitro. Prvič, morate biti malo ogreje serum, nato pa ga vnesite v sol, pecilni prašek, sladkor in cimet, premešamo, dokler se ne raztopi. Nato dodamo eno jajce, moko, dobro zmešajte, dokler ni grudic.

Končno testo se razprostira na ponvi z vročim oljem tudi v majhnih porcijah ob uporabi žlico. Fry palačinke na obeh straneh do zlato straneh.

Postrezite palačinke na lahko seruma s kislo smetano, stepeno smetano in sadje marmelado.