Okusna pita z zeljem: preprost recept

Patty z zeljem (recept se bo razpravljalo malo kasneje), pridobljen z uporabo, kot okusno kvašenega testa, in na podlagi kefir. Danes smo se odločili, da vam predstavi drugo možnost, saj bo v tem primeru pražena izdelek je pripravljen za pitje že po eni uri in pol.

Izvrsten in okusno pito z zeljem: recept

Komponente za testo:

• kefir debela 3,2% - 1 polni večplasten stekla ;
• soda brez odpovedi - sladica žlico;
• jodirane soli - majhno žlico;
• pesek sladkorja - 2 sladice žlice ;
• Rafiniranega rastlinskega olja - 2 veliki žlici;
• Piščančja veliko jajce - 2 kosa;.
• pšenica presejano moko - od 2 skodelici (dodajte na gostoto).

testo

Pita z zeljem recept, ki vključuje nekvasan podlago, bo pa bujno in mehka le v primeru, če imate dober kefir zgnetemo testo. Če želite to narediti, nalijemo gosto jogurt v kovinsko posodo, je nekoliko ogreti in potem majhno žličko sode jedilnico vrniti. Po fermentiranih peno pijač, je treba dodati, da je sladkor, jodizirano sol, rafinirano rastlinsko olje, pšenično moko in jajca. Kot rezultat mešanja vse te sestavine, ki jih mora imeti trd testo, dobro lepljiva brez prstov. Poleg tega je treba temelj postaviti v folijo in v prahi za nekaj časa.

zelje tudi pecivo brez kvasa vsebuje naslednje izdelke (za polnjenje):

• Rafinirano sončnično olje - za cvrtje pleskavice in prelivi;
• sol, piment črna - od osebnih preferenc dodati;
• zelje - 1 majhna glava;
• Korenček velik - 1 kos;.
• Čebula srednje čebule - 2 kom.

Postopek priprave rastlinskih prelive

Pecivo z kefir in zelje proizvaja predvsem okusna in dišeča pri rahlo mladic takšne jedi polnjenje. To zahteva lupino in drobno sesekljajte vseh zgoraj navedenih zelenjave, nato pa jih v globokem prepražimo ponev, maslo arome, sol, poper in dodamo malo vode. V tem delu, se morate najprej dal ven izdelke, in potem, ko je vse juha izhlapi in sestavine so mehke, malo prepražimo. Nadalje priporoča nadev ohladi malo.

Oblikovanje in praženje jedi v ponvi

Pita z zeljem, recept, ki razmišljamo, se tvori zelo enostavno. Če želite to narediti, si košček kefir osnovnega roll iz ni zelo debela torto s premerom do 8 centimetrov, nato pa je ležala v sredini 1,5 veliko žlico nadeva in lepo združiti rob. Potem je treba pripraviti vse polizdelkov, ki jih želite objaviti na vročo ponev z oljem in popecite (6-7 minut) 2 straneh.

Kako, da predloži predmete na mizo

Pleskavice z zeljem nadevom treba služil za večerjo v vročem stanju, z močnim in sladek čaj. Tudi za take zdravstveno moke jedi bi morala dodatno ponuditi kečap ali gosto kremo.