Hrana in pijačaGlavna jed

Momordica: koristi in škoduje. lastnosti momordika

"Bitter buča", "indijski kumare" ali "granatno jabolko", "norih melona" - vsa imena za iste rastline, uradno imenovan Momordica. Prednosti in škoduje vinske trte in začeli skrbeti za naše sodržavljane z nastopom na policah semena nenavadne rastline. Veliko se je začela, da raste v vrtičkov za dekorativne namene. Kaj je to rastlina, se bomo razumeli z vami.

Kakšen-pleme

Ni čudno, da se imenuje "grenka buča" - obrat spada v družino Cucurbitaceae. To je zimzelena trta, ki je doma v Afriki, Avstraliji, Indiji in drugih toplih državah. Danes se goji v Ameriki in v Krim, tudi v severnih regijah vrtnarji uspeli gojiti termofilnih trte na okenski polici ali balkonu, medtem ko je poleti posajene v odprti zemlji. Torej, kaj je Momordica, koristi in škodi svojo svetlo sadje, kar je praktično namen - vse to na.

aplikacija

Prva prednost tega nenavadnega vinske trte - je njegove dekorativne lastnosti. Ona spominja vrhovi kumare, buče, mlade trte, hote oklepa vitice za podporo in hitro pridobivajo tla na soncu. Majhen gazebo je lahko opletet v kratkem času, in lahko s ponosom pokaže svoje prijatelje, ki jih ne raste nič, in Momordica. Prednosti in škoduje iz sadja začeli spraševati, je ponavadi malo kasneje, ko so začeli dohajati in jasno izstopajo med zelenih poganjkov. V resnici je plod vinske trte vsebuje velike količine vitaminov in mineralov ter so uspešno uporabljajo pri kuhanju.

gojenje

Če ste v državi zrasel kumare, ni težko, da bi obvladali umetnost raste in eksotičnih vinsko trto. Ona hote živeti v odprtem terenu, še posebej, če se mora izbrati senčenja potekala brez neposredne sončne svetlobe. prav tako razvija rastlinjakov in rastlinjakov in celo okenske police v apartmajih. Zamislite si, kako vam bo pokazal svoje, sadne ob prijatelje vinske trte in s ponosom rečemo, da je ta Momordica. Prednosti in škoduje, da bi lahko prinašajo sadove, bo obravnavana v nadaljevanju.

Razmnožujejo rastlinskih semen. Kljub prisotnosti lupin, ki jih ne potrebujejo stratifikacijo in imajo skoraj 100% kalitev. Pred sajenjem v zemlji mora biti na dan, da jih namočite v bledo roza rešitev mangana. Ne čakajte, dokler se ne izležejo, semena, ki je sicer zagniyut. Sadike so najlažje rastejo v lončkih šote, v katero se vlije svetlo, plodna tla. Momordica zahtevne na strukturo tal, ki se odziva na organskih gnojil.

V vsak lonček do globine 1,5 cm objavljen eno rebro seme. Iz zgoraj navedenega je treba zaspite tal in vode. Naslednja vlažilni bi bilo treba storiti v 2-3 dneh. Če bodo temperatura 20-22 stopinj, bodo poganjki pojavijo po 2 tednih. Ko bo vsebina hladilnika morali čakati dlje.

Presajanje sadik na glavni "prebivališče", določi navpične nosilce, načrtujemo lokacijo rastlin, tako da imajo dovolj svetlobe v senci jajčnikov osypletsya ali sadja bo manjši.

Koristne lastnosti

Momordica - posebno sadje. Natančneje, to je zelenjave. To bistveno spremeni njegov okus, kot so zreli, vendar je njegova uporaba ostaja nespremenjena. Koristno ne samo sadje, ampak tudi poganjki in listi. Rastlina je bogata s kalcijem, ki je potrebna ne le za rast in razvoj kosti in zob, ampak tudi spodbuja normalno srčno mišico. Če obstajajo težave s srčno-žilni sistem, Momordica - to je tisto, kar je zdravnik odredil.

Poleg kalcija, je bogata s selenom, ki normalizira delovanje ščitnice; Vsebuje silicija, ki sodeluje pri sintezi kosti in mišičnega tkiva, zlasti je to potrebno v obdobju okrevanja po poškodbah in zlomov. Kot vir fosforja, sadje prispevajo k spodbujanju možganske aktivnosti. Sestavek, bogat vitamini uravnava presnovo maščob, proteinov in ogljikovih hidratov, normalizacijo telesne teže. Znane antioksidativne lastnosti posedoval Momordica. Plod, ki ima enako sestavo, še vedno iskati.

ethnoscience

Na to nepremičnino ne momordika konča tam. Kitajski zdravilci že dolgo uporablja obrat za proizvodnjo različnih farmacevtskih pripravkih in prehranskih dopolnil. Učinkovito uveljavil Momordica pri zdravljenju bolezni in gastrointestinalne okužbe, da pomaga zmanjšati vnetje, znebiti driska, hepatitis in celo parazitov.

Nedavne študije so pokazale še eno čudovito lastnost - lahko diabetes Momordica bistveno izboljšanje stanja bolnika. Njegove aktivne sestavine zmanjšanje holesterola in krvnega sladkorja, poleg tega pa je indijski buče aktivira sproščanje insulina za bolnika in zmanjšuje potrebo, da se zatečejo k injekcije. Sodobna farmakologija uporablja tudi izvlečke grenko bučo. Na podlagi njih, so priprave za zdravljenje luskavice, gripe in prehladi.

V ljudskem zdravilstvu se tudi pogosto uporablja Momordica. Korist zdravljenja je neverjetno. Rastlina ima analgetične lastnosti, pomaga pri boleznih srca in krvnih žil, in celo levkemijo. Ugotovil je vztrajno izboljšanje vida in oči pogoji. Različne infuzije in decoctions deluje tudi pri zdravljenju prostatitisa, urolitiazo skleroze. Med drugim se izboljša delovanje možganov in okrepi imunost.

Uporaba pri kuhanju

Meso sadeža je podobna buče, vendar z opazno grenkobe. Medtem ko sadje mladi in zeleni, grenkost je skoraj neviden, pa okus spominja na kumare. Ti lahko prepražimo na maslu, dodamo solatam. Popolnoma zrelo sadje skriti v rdečih semen, okus Dragun in granatno jabolko hkrati. So precej težko, tako da boste morali, da zavre njihovo pitje.

Če želite odstraniti grenkobo zrelega sadja, njihovo predhodno namočeno v raztopini soli. Nato jih lahko hranijo tudi prepražimo in okras za meso. Obrtniki so šli še dlje, bi dobili roko marinirati sadje v kozarcih. Get zelo izvirno izdelek, za razliko od karkoli drugega, okus je zelo prijetna in osvežujoča. Poleg tega je od macerirano sadje te trte varijo zelo okusno in zdravo marmelado, s katero nikoli ne reči, da je njegov oče - grenak Momordica. Ocene potrjujejo svojo visoko okus, čeprav z nekaj eksotičnega.

Za vsakodnevno uporabo, ki jih lahko uporabite sveže liste, lahko nekaj kosov nameniti zjutraj v čajnik, prelijemo z vrelo vodo in uživajte poživljajoče in blagodejno pijačo.

Še nismo omenili o koreninah rastlin. Uporabljajo se za poparke in decoctions, saj so shranjeni za dolgo časa v posušeni obliki. Poleg tega ima močan koreninski protivnetno ukrepe. Dovolj za zmanjšanje svežo ploščo in priložite na primer, na bolniški dlesni, da se zmanjša vnetje in doseči analgezijo.

Uporaba v dietetiki

Če ni posameznik nestrpnosti, je mogoče vključiti majhno količino čudovitih zelenjave v vsakodnevni prehrani. Zaradi bogate sestave teh sadežev in normalizirati presnovne procese v telesu, spodbujajo postopno izgubo teže in daje osebi ogromne količine energije. Pri uporabi enako količino hrane, ampak občutek osveži in polni energije, bo oseba, ki na dan naredite veliko več stvari. To pomeni, da se bo energija porabljen v korist, ne pa za "zamudo" na trebuhu in drugje.

kontraindikacije

Torej, danes smo vam povedali o neverjetno uporabno zelenjave imenovano Momordica. Navodila za uporabo (tako rekoč) priporoča, da se vpišete v hrani, je skoraj vse ljudi. To je pravi shramba hranil. Vendar moramo vedeti, da je veliko elementov v njegovi sestavi v aktivnem stanju, in ker lahko prevelik odmerek narediti samo škodo. Privoščite Momordica kot zelo koristen dodatek, začimbe, katere presežek samo poslabša okus jedi.

Kontraindicirana pri teh eksotičnih zelenjave, za nosečnice, saj lahko sprožijo prezgodnjega poroda. Če imate težave z alergijami na hrano, potem pa začne prehrani Momordica zelo previdno.

"Momordica compositum"

Ni vsako mesto danes lahko kupite sadje, ali pa vsaj seme te čudovite rastline. To je razlog, zakaj so farmacevtske družbe izdal poseben izdelek, ki vsebuje izvleček iz zelenjave in jo imenuje "Momordica compositum." Ta injekcija, ki ima trpek, anelgiziruyuschim, antispazmodično, antiemetiki in pomirjevalne lastnosti. To normalizira delovanje ščitnice, ki se uporablja za zdravljenje pankreatitisa. To je homeopatsko zdravilo, saj vsebuje nič drugega kot zdravilnih rastlinskih izvlečkov. Vendar, pred uporabo je potrebno posvetovati z zdravnikom.

Če povzamemo

Resnično čudovito darilo tropskih gozdov - Momordica - uporabno celoto. Rabljena njegovi listi, poganjki, korenine, sadje in jagode. Danes izvedel raziskavo na sposobnost te rastline za zatiranje in nevtralizirali rakaste celice. Če bi postali uspešni, smo dobili zdravilo za najhujše bolezni. Ampak tudi zato, ker danes je nekaj, kar bi se zahvalil to nenavadno zelenjavo. Njegova zdravilna moč je res ogromna.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.birmiss.com. Theme powered by WordPress.