Kokosova torta: recept za kuhanje

Ko se približujejo počitnice, veliko deklet razmišlja o kakšni jedi ali sladici za kuhanje. Dobra rešitev je torta. Ker ni le okusna, ampak tudi lepa.

Zanimiva poslastica

V tem članku bomo preučili več možnosti za izdelavo takšne sladice. Začnimo, morda s kokosovo torto. To je slasten in nizko-kalorični sladica, ki se bo posebej pritožil tistemu, ki ljubi Bounty palice in druge podobne dobrote.

Kokosovo torto. Recept je prvi

Zdaj vam povejte, kako narediti torto »Neravost«. Za pripravo piškotov potrebujete naslednje izdelke:

• 25 gramov kokosovih sekancev;
• 30 mililitrov mleka;
• 2 žličke pecilnega praška;
• dve jajci;
• sto gramov masla;
• 75 gramov moke;
• 100 gramov sladkorja v prahu.

Za pripravo kreme potrebujete:

• 4 žlice kuhane vode;
• 100 gramov sladkorja v prahu;
• 400 mililitrov kisle smetane;
• 15 gramov želatine;
• 1/3 pločevin kondenziranega mleka.

Zakaj tako imenovan?

Kokosovo piškotino lahko pečemo v mikrovalovni pečici ali pečici v samo 6-15 minutah. Zelo enostavno in brez stroškov veliko časa. In narediti kokosovo torto, boste morali delati samo dvajset minut. Veliko časa se porabi za namakanje sladic. Rezultat je torta z nežnim svetlobnim okusom. Ni čudno, da se imenuje - "Nežnost".

Priprava

1. Da bi se razvajali s slastnim sladico, morate najprej pripraviti piškot. Da bi to naredili, vzemite jajca in maslo (mehko), jih združite v eno posodo in jih mikujte, dokler ne gladite.
2. Ko se izkaže gosta masa, se doda sladkor v prašek in ponovno pretehta z mešalnikom (mešalnik) največ 1 minuto.
3. Nato dodajte moko, kokosove kosmiče in pecilni prašek. Teko premešajte rahlo. Mleko se prelije po izteku zgoščenega testa. Nato zmešajte, dokler ni gladka.
4. Zdaj morate pripraviti pekač. Olje mora biti oljno (rahlo) z rastlinskim oljem.
5. Potem morate kuhati testo piškotov in pečemo v mikrovalovni pečici za največ šest minut pri 800 vatov moči. To lahko storite v običajnih pečeh pri temperaturi, ki je enaka osemdeset stopinj, ne več kot 15 minut. Indikacija, da je gobec torta pripravljena, je nastala skorja zlate barve. Lahko preverite na drug način. To storite tako, da se ujemate in prebodite izdelek na več mestih. Če na tekmi nastane lepljivo testo, piškot še ni pripravljen. In če na njem ni nič, potem je namočeno. Potem pustimo končnemu izdelku stati minuto v mikrovalovni pečici ali pečici. Nato vzemite osnovo za torto iz kalupa in pustite, da se ohladi.
6. V tem času naredimo smetano za torto. Vzemi kislo smetano, sladkor v prahu. Beat mešalnik z najvišjo močjo. Ko dodate kondenzirano mleko, ne ustavite bičanja.
7. Instantna voda se napolni z instant želatino. Izkazalo se bo brez grudic.
8. Nato dodamo želatino v bazo smetane kisle smetane. Beat za 3 minute z minimalno hitrostjo. To je vse, krema je pripravljena.
9. Zdaj pa nazaj k piškoti. Pazljivo ga razrežemo na dva dela z ostrim velikim nožem. Pol biscuite v plesen in nalijte polovico dobljene kreme. Na vrhu je potrebno postaviti drugo torto, na njej pa izliti ostali del smetane. Potem morate skoraj šestkrat pripraviti kokosovo torto v hladilniku.
10. Ko izdelek prihaja iz plesni in je okrašen na straneh z vašimi najljubšimi piškotki. To je vse, okusna sladica se lahko razrežemo na majhne dele in postrežemo mizi.

Torta s smetano

Če želite pripraviti kokosovo torto, boste potrebovali:

• 3 rumenjaka;
• 6 žlici sladkorja;
• ¼ skodelice limoninega soka;
• eno in pol žlici kreme za maščobo;
• maslo (3 žličke);
• čajno žličko limonine lupine;
• kokosovi čipi (¼ skodelice);
• dve in pol kozarca moke;
• žlico praška za peko;
• ščepec soli;
• eno in pol kozarca sladkorja;
• 1 kozarec masla in kokosove kreme;
• 4 jajca;
• čajno žličko vanilina;
• kozarec kefirja;
• 240 gramov smetanega sira;
• 50 gramov masla;
• 200 gramov sladkorja v prahu;
• 20 mililitrov kokosove kreme;
• vanilin (ena in pol čajne žličke);
• kokosovi čips (ne manj kot 100 gramov).

Faze priprave

1. Začnimo s polnjenjem. Maslo, rumenjak, sladkor, limonin sok, pomešajte smetano in pustite šibek ogenj. Kuhajte (mešanje) največ 7 minut. Nato je treba rahlo ohladiti in zmešati z lupino. Posodo pokrijte s plastično folijo in jo 4 ure odstranite v hladilniku.
2. Zdaj pa naredimo piškot. Najprej morate vklopiti pečico in segreti na 185 stopinj. Pripravljeno obliko vlijemo z oljem in potresemo z moko. V skodelici premešajte moko, soda, prašek za peko, sol. Sladkor, maslo, smetano je treba premazati z mešalcem. Potem je potrebno pritrditi z njimi mešano moko in spet premagati, vendar pri nizki hitrosti. Jakne belino zmešajte s soljo, bičem in dodajte v testo. Razdelite ga na dva dela in pečemo 45 minut vsake torte.
3. Končane izdelke je treba odstraniti iz pečice in pustiti, da se ohladijo eno uro.
4. Začnite zbrati torto s kokosovimi ostružki. Za to smo postavili prvi keks na ravno ploščo. Mazite polnjenje in potresemo s kokosovimi ostružki. V hladilnik položimo 20 minut. Ko jo dobimo in postavimo drugo plast. Prav tako ga napolnimo s polnjenjem in potresemo s kokosovimi ostružki.
5. Zdaj je čas, da naredimo glazuro. Krem sir, maslo, sladkor v prahu, kokosovo kremo in vanilin utrip za 7-10 minut pri srednji moči. Nastala glazura prelije torto s kokosovimi ostružki. Nato ga položite 7 ur v hladilnik, da se končno vpije. Nato ga služite z razrezom na majhne koščke s čajem ali kavo.

Kokosovo torto. Recepti s fotografijo

Za pripravo torte boste potrebovali:

• pet jajc;
• kozarec sladkorja in enako količino moke;
• dve pločevinki kondenziranega mleka;
• dva pakiranja kokosovih sekancev;
• en paket vanile kreme;
• Dvesto gramov žvečilnih moljcev;
• dve žlici limoninega soka;
• tri kozarce sladkorja v prahu.

Priprava sladic

1. Najprej morate premagati jajca skupaj s sladkorjem. Potem pa dodamo tudi moko, nežno mešanje z leseno žlico od spodaj navzgor. To je treba storiti tako, da mešanica jajc ne poravna.
2. Dobljeno testo vlijemo v posodo in pospravimo v pečico 40 minut. Po odstranitvi proizvoda iz kalupa in vlažno brisačo.
3. Nato iz ohlajenega piškota izrežemo sredino, tako da je vsaj okoli enega centimetra okoli robov. Nato izrezani del zdrobimo in zmešamo z dvema pločevinama kondenziranega mleka. Po tem je treba nastalo maso vrniti v piškot.
4. Zdaj se vanilova krema opravi v skladu z navodili na embalaži. Ko bodo zamudili piškot. Potem je kokosovo torto posuta z ostružki in okrašena z žvečilno mrzlico.

Druga krema

Če vam ni všeč vanilova krema, jo lahko nadomestite z drugim, bolj izvirnim. Zdaj vam bomo povedali, kako pripraviti kokosovo smetano za torto.

Vse se naredi preprosto glede na recept. Za pripravo je potrebno:

• kozarec mleka in enake količine sladkorja;
• tri rumene rumenjake;
• 100 gramov margarine;
• žlička vanilinega sladkorja;
• kozarec majhnih orehov;
• kozarec kokosovih čipov.

Priprava

1. Najprej morate posodo in mešati v njem mleko, margarin, sladkor, vanilin.
2. Rumene žlake z eno čajno žličko vode. Potem jih je treba preliti v mleko s tanko pipo.
3. Postavite ponev na počasen ogenj. Kuhajte dokler ne pustite, neprestano mešate. Po odstranitvi kremaste mase iz ognja in pritrditve na njene matice in ostružke iz kokosa. Ta krema lahko okrasi torto.

Čokoladni kokosov sladek

Če želite narediti takšno kokosovo torto, fotografijo katere vidite spodaj, boste potrebovali običajne izdelke.

Za preizkus:

• štiri jajca;
• tri žlice kakava in enako količino moke;
• soda na konici noža.

Za polnjenje boste potrebovali:

• šest žlic sladkorja;
• kozarec moke;
• sto gramov masla;
• Dvesto gramov kokosovih sekancev.

Za glazuro:

• dve žlici sladkorja in enako količino kakava;
• pet čajnih žličkov mleka;
• pet čajnih žličkov pijače.

Kuhanje

Če želite narediti čokoladno-kokosovo torto, morate najprej narediti testo.

• Jajca so razdeljena v veverice in rumenjake. Vzemite rumenjake in jim dodajte žličko sladkorja. Potem mleto. Nalijte pet žlic sladkorja v veverice in premagajte. Dodajte jim rumenjake in jih vlečejo v belo peno.
• Po dodatku kakava, griziranega v kisu soda. Počasi se mešajte s počasnimi premiki. Nalijte se v kalup in pečemo v predhodno segreti pečici največ 30 minut.

Zdaj morate narediti polnjenje.

• Da bi to naredili, zmešajte vse sestavine, da bi jih naredili v globoki skodelici. Nato spustite majhen ogenj in kuhajte deset minut. Po tem, kul.

Nato morate narediti glazuro.

• Mešan sladkor, kakav in mleko. Nato zažgite in kuhajte pet minut, neprestano mešate.

Potem je treba kuhan piškot rezati na dve plasti. Nasipajte z likerjem. Zaporedno polnjenje polnite na prvi pogačici in ga pokrijte z drugo. Nalijte glazuro in po vaši presoji okrasite s fino nasekljanim orehom ali stepeno smetano.

Zaključek

Zdaj veste, kako lahko okusno pripravite kokosovo torto. Dali smo vam recept in ne enega, ampak nekaj. Srečno!