Kako kuhati okusno soma?

Hiše som nekaj vlakov. Vendar pa, vsaj enkrat poskusili te ribe bodo želeli izvajati nove recepte. Veliko jedi počitnic. Vendar, kako kuhati som, je v celoti odvisna od gospodinje: svojih zmožnosti, želje in sposobnosti. Končni jed ne samo okrasimo mizo, ampak tudi za presenečenje vse goste.

Kako kuhati som v ruščini

Zelo Izvrsten recept ponujajo ruske kuharji. Za je to potrebno:

• som (približno 800g);
• nekaj krompir (4-5 kosov);
• trdi sir (30 g);
• enako količino masla;
• 50g konvencionalne majoneze;
• začimbe (osnovna).

Ribje kosov treba ločiti od kosti, okus z začimbami in jih v ponvi, ki naj bi že vnaprej namazali. Na vrhu soma zložene tanke rezine krompirja. Vse to je napolnjena z majonezo in posuto s skrbno razrezane naribanim sirom. V ponvi dal en košček masla in prelijemo s četrt skodelice vode. V tej obliki je jed pride v pečico, kjer je pečen, dokler razpis. Jed Izkazalo se je, ne samo aromatična, ampak nežen okus.

Kako kuhati soma v kislo smetano

Magic obrne trupa soma, če ga pečemo v pečici s kislo smetano. Morate pripraviti sestavin, kot so:

• ribji fileti (približno kg);
• 250g kisle smetane;
• 3 čebule;
• pol skodelice moke;
• Olje žlico (obvezno smetana);
• začimbe.

Za začetek file narežemo na posamezne kose, ki in soljene in poper. Povaljal v ribjo moko in poslal pečenko rastlinsko olje. Ko kosi vzeti na zlatem odtenku, se dajo direktno v ponev, in nato prelijemo s kislo smetano.

Posebej zdrobi čebulo in ocvrt v rastlinskem olju. Potresemo ribe prejel lok. Vse jedi so postavljeni v pečici, kjer je pol ure vene. Hkrati pa je treba skoraj vse smetana zavre proč, in bo ostal flavorful ribe.

Solata z soma

Cook som lahko ne le v obliki glavno jed. Odlično zavoji in solato iz te ribe. Sestavine morajo krompirja (okoli 200 g), soma file (0,5 kg), 2 veliki čebuli, limone, 4 žlice kisa, ena tretjina skodelico rastlinsko olje, 4 jajca, Lavrushka in posebne začimbe za ribe.

Soma vreli vodi z dodatkom kisa in soli lavrushki. Po tem, ribe ohladili in ločili od semena vseh. V drugi ponvi, kuhamo krompir, ki je nato zdrobljena na kocke. Čebulo narežemo na pol obroče in ocvrte.

Krompir, čebula, rezine kuhanega soma in sesekljane kuhana jajca, da se pomešajo. Iz zgoraj navedenega je treba stisnite sok ene limone. Celotno zmes zlijemo v manjšo količino oljnega preostanka. Vse razlika v lepi posodo in potresemo s sesekljanim zelišč. Solata je pripravljena!

Kako kuhati som za žar

Ribe kebab - to je neverjetno stvar. To je mogoče storiti, in som. Samo ribe, za to je treba pripraviti vnaprej. Kosi morajo biti velika, približno pest. Samo ni treba, da kožo na soma

Narezana ribe se postavi v posodo. Če želite dodati sol, lavrushku, poper, nato pa stisnite limone na vrhu. Vse to zmešamo in pustimo stati pol ure. Potem lahko postavite na nabodala rib in pošljite na žaru.

"Oreh" som

Potrebujete veliko potrpljenja za zdravljenje njegove gospodinjskih jedi, kot so soma v maticami. Za pripravo potrebujete:

• som;
• moka;
• olje (rastlinsko nujno);
• 2 jajci;
• limona;
• peteršilj;
• sol in poper.

Za omako, morate vzeti skodelico orehov, pol rezino kruha, 5 stroka česna, 3 žlice olja (sončničnega) in enako količino kisa.

Rib je treba narežemo na tanke rezine (debelina: okrog 2 cm), sol in poper. V tej obliki, bi morali som ležati za 20-25 minut. To je šele nato jo prepražimo na olju, dokler kuhani. Kosi morali dati na lepi posodo, jih potresemo s sesekljanim peteršiljem in prelijemo limonin sok.

Omaka pripravimo ločeno. Če želite to narediti, vse matice temeljito razbijalo. Če želite dodati namočenim kruhom, stisnjen česen, kis in olje. Vse to zmešamo in razredčimo s toplo vodo. Nastala jutranje pravilno stepeno in napaja z ribami.

Kako kuhati soma - primer vsakega posameznega lastnika. Vendar pa je idealen za ribje solate in aromatičnih kebab. Druga jed te ribe so dobljene samo Yum!