Kako in koliko kuhati klobase: nasveti

Wieners - vrsta korotenkih surove klobase. Njihova glavna razlika od drugih po videzu. Kdaj naj majhna dolžina klobas nekoliko debelejši kot navadne klobase. Zanimivo je, da so v nekaterih drugih državah, kot so mesne proizvode, ki niso razdeljeni v več kategorij. Ne glede na ime, se te okusne malo klobase ljubil odrasle in otroke. jim služi za zajtrk, kosilo ali večerjo z različnimi prilogami (pire krompir, testenine ali krhka kašo), ste lahko prepričani, da je družina krmijo in zadovoljni. V bistvu, ali, kako in koliko kuhati klobase? Ta težava se običajno pojavi v novice ljubice. Kako, da ne prebavo obrok? Ali jih moram predhodno odmrzovanje? Najprej pa nekaj o zgodovini zanimivih imen jedi.

"Klobase" in "sardele" -, ki imajo skupnega?

Nenavadno, ampak ime je kratko in Punačak okusne mesni izdelki prišlo le iz imena te morske ribe. Natančen vzrok za zdaj nihče ne ve. Ampak vemo eno stvar XVIII stoletja, beseda "klobasa" dobil v ruskem jeziku poljščini. Najverjetneje, v primeru zunanje podobnosti oblike in velikosti, ne pa okus, kajne?

Pogosta vprašanja v procesu kuhanja

Morda nekatere od teh težav, ki ste jih že dolgo poznajo. Vzemimo najbolj pogosta, da bi ugotovili, za prepričani, kako in koliko kuhati klobase:

- Ali moram pred čist proizvod iz lupine, ali bolje, da to storite po kuhanju?

- Ali moram odmrzniti izdelek pred toplotno obdelavo?

- Kako dolgo naj speče klobase, tako da ne poči?

- ali je končni rezultat odvisen od kakovosti izdelkov?

- Koliko časa kuhati klobase surovin in zamrznjene?

- Kakšne so značilnosti različnih variant toplotno obdelavo?

- Kako pogosto lahko uporabljam ta izdelek v hrani?

Koristni nasveti o tem, kako in kaj kuhati klobase

Razmislite o naročilu se pojavile težave:

1. Izdelki lupina je lahko naravna ali umetna. V prvem primeru, da ne more vnaprej očistiti predmete, in to v kuhani obliki. Če pa, potem je ta korak težko, zaradi česar je dviganje, skupaj s "kožo" mase mesa, je bolje, da odstranimo kožo pred delom. Umetna film je zaželeno, da se odstranijo pred kuhanjem.
2. Zamrznjene klobase lahko takoj pripraviti, ne da bi počakal odtajevanje. To ne bo vplivalo na okus jedi.
3. Za vsako pripravo ne zna kuhati klobase čez 12-15 minut. V nasprotnem primeru boste dobili bursted izdelke neprivlačen, "odvila" obliko.
4. Višja vsebnost proizvoda naravnih sestavin in zato bo bolje izdelek videti bolje končal jed. Tj izdelki, v okviru katerega je veliko različnih dodatnih komponent, lahko v veliki meri se vrele mehka.
5. Normalni čas kuhanja - osem do deset minut. Zamrznjena kuhati malo dlje. Toda čas, kot je kuhanje klobas, v veliki meri odvisna od kakovosti izdelka.
6. Pogosto klobase ocvrte v ponvi, žar ali v pečici. Jed Izkazalo se je okusna in dišeča.
7. Klobase - to ni povsem naraven izdelek, saj z njegovo sestavo, če si preberite etiketo, različne dodatke, kot barve, emulgatorji in drugih umetnih polnil. Torej ne odnese jih, tudi v dnevnem meniju. Poskusite uporabiti klobase le v nujnih primerih za pripravo hiter obrok.