Gojenje ostrig gobe kot posel: pregledi, fotografije. Poslovni načrt za gojenje ostrig gobe doma

Če je namen zrel, da začnete svoje podjetje z majhnim proračunom in brez večjih stroškov za najem prostora, je smiselno razmisliti gojenje ostrig gob kot posel. Povratne informacije od tistih, ki so poskusili podobno shemo, ki potrjujejo resničnost te vrste dohodkov. Poleg tega, da dobimo spodoben rezultat ne bo treba, da se potopite v zapletenih postopkov - delo s temi gobami po kratkem študiju značilnosti gojenja je dokaj preprost. To pomeni, da taka ideja, da bi zaslužil denar za skoraj vsakogar.

Razlogi za nujnost

Najprej gob vredno početje za razlog, da so v povpraševanju. Ljudje, kot so te glive, ki so pripravljeni, da jih kupili. Če jih primerjamo z gobami, potem lahko rečem, da niso slabše izdelek v okusu. Poleg tega, ostrig gobe so zelo koristne, saj vsebujejo veliko vitaminov, aminokislin in proteinov.

V procesu rastočih ostrig gob ne zahtevajo uporabe kemikalij, in potem se bo žetev odstranjeni, se lahko shranijo za dolgo časa. Če ste napisati dober poslovni načrt, gojenje ostrig gobe postane stabilen vir dober dohodek.

In še ena prednost, ki je potrebno posvetiti pozornost - to je priložnost, da začnete doma poslovanja brez večjih finančnih tveganj in hassles z izbiro prostorov za najem. In če primerjate stroške gojenje ostrig gobe in, recimo, gobe, prva bo veliko manjša na relativno isti povpraševanja.

Začetek

Prvotno je treba razumeti, da tudi, če to ni potrebno za najem, ampak neki prostor, je še vedno potrebna za to dejavnost. To pomeni, da je gojenje gob (ostrigarje) doma - podjetje, ki potrebuje svojo spletno stran. To je lahko mesto na dvorišču svojega doma ali na koči. Stanovanje izvajati ta proces bo težko, vendar če želi, in prisotnost prostega prostora, da možnost je še vedno mogoče.

Torej, da bi prve korake pri organizaciji dela za gojenje gob, bo moral najti temno sobo z visoko vlago, dobro ponudbo zraka in napo, skozi katere bo šel ogljikov dioksid.

V zvezi s pridelavo, potem je mogoče storiti na lesenih segmentih in žagovine, slame vrečke, škatle in štorov. So popolne in naravnih pogojev, gre za ekstenzivno.

pomožni

Obstaja več ukrepov, med postopkom gojenja gob, da bi dobili dober pridelek, kar morate vedeti le:

- pripravljalna dela za sajenje podlage, to je temelj, ki bo rasla in gobe;

- priprava semena, se imenuje micelij;

- skladnost z vsemi potrebnimi pogoji do točke, kako bo primordium (v zarodnih glive).

Pomembno je, da se ne sme zamenjati z izbiro vrste micelija, ki v veliki meri določa končni rezultat. Velik pomen je pristojni in sejanje semen. Ta dejavnik je treba upoštevati, če menimo, da je gojenje ostrig gob kot posel.

Natančneje, v postopku priprave substrata morali uporabiti slame ali žaganje. Jih je treba najprej paro, nato damo v vrečko. V tem primeru se ujema samo surovino, ki je imel čas, da se ohladi. Ko so vreče postavljene na police v temi (pri sobni temperaturi 18-20 ° C). Ko je setev končana, je treba narediti v blokih (torbe) luknje. Žebelj je primerna kot orodje.

Računajo na prvih opaznih rezultatov lahko le dva tedna po setvi.

Kaj določa pridelek

Gojenje ostrigarje kot poslovni neizogibno odvisna od tega, kako se bo veliko gob na koncu zbrali zanimajo podjetnik. Bolj izdelek - višji dohodek. In na rezultate prijeten, morate upoštevati nekaj ključnih pogojev.

Kot je navedeno zgoraj, mora biti prostor, v katerem se zidake postavljeni z gobami ima povišan nivo vlažnosti, je prav tako treba prezračiti, in zagotovi, da se ohrani v optimalni temperaturi.

Kot izkušnje številnih podjetnikov, ki so se ukvarjali z ostrig gobe, boljši izkoristek opazili pri gojenju v blokih, ki se nahaja na police v navpičnem položaju. Razdalja med njimi mora biti 90-110 cm. To bo prosto gibljejo med bloki, kot pri vzdrževanju gliv, in ob spravilu.

Če mora biti z vrečke tako, potem serija je bolje postavljenih v razdalji 30 cm drug od drugega. Glede širine regala, v tem primeru je bolje, da se držijo z oznako 40 cm. Tako za vzdrževanje želene temperature.

Ocenjevanje, kako naj gojenje ostrig poslovnih mnenj upoštevajo obvezno. In izkušnje številnih ljudi, ki sodelujejo pri gojenju gob, potrjuje dejstvo, da se rodnost kakovosti je mogoče pričakovati le s stabilno spoštuje pravo temperaturo. Pomembno je, da se zavedaš, da je glede na vrsto pomembnosti lahko raven v 13-15 ° C in 25 ° C. Bo pomagala stabilizirati režim temperature posebne opreme za ogrevanje. To funkcijo lahko opravlja dobro povezan s senzorji za centralno ogrevanje.

Kako ravnati z razsvetljavo in prezračevanje

Torej, ostrig gobe uživajo sami pod pogojem, da je prostor, kjer so lahko dostopni in da je dober odpadek kisik ogljikov dioksid. Če zadnja koncentracija presega 0,8%, nato pa gobe pojavijo klobuk z zavihanimi robovi in dolgo kopičenje. S takšno blago, da računajo na povečano zanimanje kupcev je komaj vredno.

Tisti, ki so se opredelili za gojenje ostrig gob, kot podjetje, je pomembno vedeti, preverjeno sprejemljiva stopnja vlage. To omogoča zelo enostavno: prezračevanje v dobrem stanju, če je dolžina nog v rastočem ostriga je približno ena tretjina skupne velikosti glive.

Prav tako ne moti vgradnjo prezračevalnega sistema, da skrbijo za prisotnost filtra v njem.

Na temo razsvetljave, je treba opozoriti, da je svetloba pri gobah, ki so potrebne, vendar v omejenih količinah (100 do 200 luksov za 12 ur). Če je ta norma zanemarjena in povečati koncentracijo, se bo treba soočiti z neprijetnimi posledicami, kot je znatno zmanjšanje števila mikrobov.

Namakanje in vlažnost standardi

Gojenje ostrigarje kot poslovno doma, vedno vključujejo delo v zvezi z regulacijo vlažnosti. Treba je razumeti, da je izdelek tak, kot gobe 90% vlage in preprečujejo prekomerno suhost, če je soba polna sadove bi vprašljiva.

To je razlog, zakaj so vreče idealen za ta postopek - so zelo dobro zavirajo vlago. Za varno zaščito gob iz deformacije, je treba doseči stabilno raven vlažnosti 85%. Toda odnesejo vlago tudi ne bi smelo biti. V tem položaju, "preveč" ni dobro, saj so gobe na koncu ne sme tolerirati za shranjevanje, ki je pomemben vidik procesa poslovne stavbe.

Da bi omogočili natančno določitev stopnje vlažnosti, je smiselno, da kupujejo takšne naprave kot Psihrometer. To je urejeno, da je ni težko - vsebuje dve tipali ocenjuje suhost in vlažnost. To je razlika med njunima branja in opredeljuje kršitve želeni način ali za ugotavljanje skladnosti.

Če menimo, da je gojenje ostrig gobe v vrečkah, kot podjetja, in da temeljito, ne moremo mimo dejstva, da na različnih stopnjah rasti teh gliv zahtevajo različno stopnjo vlažnosti. To pomeni, da bi stranke z različnih starosti, se shranijo v ločenih prostorih ali v enem, ampak razdeljen na več delov, ki imajo različne stopnje vlažnosti.

Zdaj pa malo o postopku namakanja. Potrebno je, da se spomnimo časa, ko se velikost sadnih teles doseže 30 mm ali 1 cm. Če želite prejeti kakovost gobe namakanje, je uporaba mreže z odprtinami 0,5 mm. Toda kot je za megljenje, kaj o njih je bolje pozabiti. Pomembno je razumeti, da si ne more niti ustaviti zalivanje v zbiranju, sicer lahko naletite na težave, kot so ostrigarja seva.

Ključna načela pridelave

Obstaja nekaj pomembnih pravil, poleg tistih, navedenih zgoraj, ki bi morala biti znana vsem tistim, ki je sprejela odločitev, da začne gojenja ostrig gobe. Doma temelji poslovanja, v tem primeru bi morali biti zelo usposobljen. Če preuči zahteve in razumeti, se bo njihovo bistvo, ki zagotavljajo stabilne donose lahko.

Torej, tukaj je nekaj pravil, na vprašanje:

- Za najhitrejši zapletanja plasti substrata micelija v vreči je treba začeti z 12.

- Neposredno sam micelij je potrebno, da to preprečimo, da je bila njihova celotna površina pokrita. Vendar pa je vredno 80% širjenja je bliže steni, vendar le 20% v centru.

- Po zaključku zbijanja, je pomembno, da zapustijo prostor za strune.

- Pomembno je, da bodite pozorni na dejstvo, da je v vrečah luknje in dno, bo lahko odteče vse odvečno vlago. Na splošno perforacija pomeni 10-20 luknje na vrečko micelija.

- Na prvih blokov izvira gobe je treba hraniti v temnem vlažnem prostoru, vendar po 14-16 dneh zorenja, ko se bo celoten micelij napolnjene s substratom, ki jih je treba prestaviti na mesto, kjer je svetloba, a brez neposredne sončne svetlobe. To je lahko zemljišče v senci drevesa ali hiše, kleti in skladišče.

Več podrobnosti o opremi

Očitno je, da je gojenje ostrigarja kot podjetje za začetnike, imajo lahko različne razsežnosti. Domače razmere v vsaki so različni: nekdo ima majhno površino za takšne poskuse, medtem ko drugi ne morejo privoščiti, da bi dodelitev za takšno opredmeteno poslovno področje, na primer, v državi. In če je tako, se zgodi, da z kvadratnih metrov ni problem, potem je smiselno razmišljati o večjih količin proizvodov, ki rastejo, in že je priporočljivo, da bodite pozorni na ustrezno opremo, da to storijo.

Moral bi začeti z avtoklav, s katerim lahko proizvajajo micelij. S tem pristopom, bo postopek za pripravo podlage za glivično rast veliko hitreje.

Trenutni tudi opremo za pripravo substrata. V odsotnosti sredstva lahko samostojno izdelavo podobno napravo. Za te namene je treba najti debelimi stenami sod (100-200 litrov), da ga napolnite z vodo in z razredčeno ogenj zavre. To je potrebno, da se zagotovi dostopnost prodajnih mest, ki omogočajo, da jezo sprostil. Te pipe so povezani stenami bobne z enakim volumnom in v kateri se nahaja substrat. V takih okoliščinah, da gre za kakovostno toplotno obdelavo.

Vendar to ni vsa oprema, ki zahteva gojenje ostrig gob kot posel. Mnenja so potrdili uporabnost opreme za pašnik pridelka organov. Dejstvo je, da govorimo o dobro pripravljeno sobo ali več področij, kjer je podpora potrebno vlažnost, temperatura in želeni ravni razsvetljave.

Kako izračunati dobiček

Poslovni načrt za gojenje ostrigarje neizogibno vključuje izračun stroškov in morebitnih prihodkov.

Za pridobitev potrebne številke opravljati preproste izračune. Če ste vzeli najlažji možnost, denar, potreben za nakup vrečk in polnila - podlago. V povprečju je lahko končni blokov z različnimi aktualnih vsebin je mogoče kupiti za 2,5 $ na delnico. Ker je v tem primeru menimo, da je poslovni načrt za gojenje ostrig gobe doma, na najem stroškov prostorov in zaposlenih se upoštevajo št. Gobe za sajenje je mogoče kupiti po ceni 1,5 $ na kg.

Če ustrezno urediti področje, potem 1 ^m2 sprejme do 7 blokov. Ena taka enota je lahko, da bi Donos 3 kg gliv. V skladu s tem kvadratni meter uporabnega prostora uporabimo pri 21 kg ostrigarja. Kar se tiče izvajanja, lahko poskusite sami organizirati prodajo in dobavo končnemu potrošniku gobe (trgovine, supermarketi, trgov, in tako naprej. D.) ali uporablja storitve druge trgovcem.

V povprečju lahko kilogram ostrig gobe prinese do $ 3, ki vodi do nezapleteno zaključka, da takšno poslovanje vam omogoča, da uživajo 100% doplačilo na blago in prejemati precejšen dobiček v primerjavi s priponkami. To pomeni, da tisti, ki nameravajo poskusiti roko v poslu, bi morali resno razmisliti o gojenju ostrig gob kot posel. Postopek Foto in podroben opis na forumih bo omogočilo, da se lažje razumeti značilnosti procesa in prejemanje trajni nasadi.

Rezultati

Očitno je, da je to poslovna ideja zasluži pozornost, saj ne zahtevajo znatna sredstva za vodenje poslovanja, in obljublja dober zaslužek, ko je pristojna organizacija procesa. Torej, če potrebujete denar, in sanja o svojem poslovanju, so iztrgana, je smiselno oceniti gojenje ostrig gob kot posel. Ocene mnoge navdušence, ki so si upali, da bo to priložnost, samo potrjuje dejstvo, da se ta vrsta zaslužka lahko varno imenovano obetaven in zelo varno v zvezi s finančnimi tveganji.