Domov gorčica recept

Domov gorčica - to je odlično dopolnilo za vse vrste mesnih in ribjih jedi in juhe. Če jo širijo na kruh, lahko rečeš, "Yum!" To je mogoče dodati na solatni preliv. Lahko daje slasten okus za vsako jed domačo gorčico. Recept za njeno pripravo njegove posamezne družine in, kot pravilo, se prenaša iz roda v rod. V tem trenutku v trgovinah zastopa množico različnih vrst pripravljene gorčice z vsemi vrstami dodatkov. - hrena, pesa, poper itd Vendar poleg aromatičnih v njem obstaja veliko konzervansi, barvila, sredstva za zgoščevanje in stabilizatorji. To je prepovedano jesti, če ga je mogoče enostavno pripraviti domačo gorčico, recept, ki ga lahko najdete v mamini kuharski knjigi, ali pa prosite prijatelja. To bo veliko bolj koristno in okus ne bo dal-trgovina kupil kolegi. Njegova priprava vam traja kar nekaj časa, je količina škodljivih dodatkov nič.

Med drugim, doma lahko kuhamo, da je znesek, ki ga potrebujete, pa imajo trgovin pogosto mečejo, ki je preživel le polovico ali tretjino kozarca. To je lahko zelo, zelo začinjene ali blago, z nekoliko grenkim ali sladkega okusa - vse domače gorčice. Recept za njegovo pripravo, bomo vam povem zdaj. Mimogrede, od katerih jih je več. Tukaj je ena od možnosti za njegovo pripravo.

Sestavine: gorčica prah - petdeset gramov, dvesto mililitri vrele vode, pol žličke sladkorja, soli - ščepec, žlico rastlinskega olja, kis.

Zdaj govoriti o tem, kako pripraviti domačo gorčico.

Izpolnite mlačno vodo gorčice v prahu. Bolj vroča - mehkejši okus. Smo se v toplem deset ur. Nato supernatant združita odvečno tekočino, dodamo sol in sladkor. Nato vlijemo rastlinsko olje in kis - na zahtevo. On daje malo več ostrine. Dobitek - približno sto gramov.

Tukaj je še ena možnost. Izberite vsak okus. Gorčica domov: recept za slano vodo.

Izdelki: skodelica gorčica v prahu, kozarec zelja slanico, malo kisa, žlico sončničnega olja. Morda dodajanje črne, rdeče paprike ali druge začimbe.

Prašek zlijemo v globoki lonec in počasi vlijemo v slanici. Dodajte sladkor in rastlinsko olje. Vse dobro premešajte, da boste preprečili nastanek zatrdlin. Daj pivo pod pokrovom na toplem za dvanajst ur. Lahko dodamo začimbe po okusu. Nenavaden okus lahko izročiti to muškatni orešček, in bolj akutna - hren. Čajna žlička ajdovega medu , da bi bilo mehko, sladkoben in zelo flavorful.

Domov gorčica recept , ki smo jih opisali zgoraj, se ne shrani za dolgo časa, tako da to storite v majhnih količinah, sicer lahko postane postana in izgubila vso svojo ostrino in vonj.

V bistvu, vsaka družina obstajajo nekatere skrivnosti svojega kuhanje, ampak če jih še ima, da lahko eksperimentirate in prišli do svoje.