"Alex" - solata novega dne

Salata velja za eno najboljših hladnih jedi na svetu. Pripravljen je v vseh državah in povsod je lasten, poseben recept. In to ni presenetljivo. Konec koncev, to je odličen dodatek k vsaki tabeli. Ali gre za počitniško mizo ali toplo družinsko večerjo. Brez solate ni dopusta.

Solate imajo številne prednosti: so koristne in okusne ter hranljive. In kar je najpomembnejše, ne boste skrbeli, da boste dobili prekomerno težo (če ne zlorabljate majoneze, seveda).

Običajno solate so narejene iz različnih zelenjave, sadja, jajc, mesnih sestavin, mlečnih izdelkov, dodanih začimb. Oblečeni s kisom, majonezo, kislo smetano, sončničnim oljem ali jogurtom. Vroči vroči krožnik ali narejen kot prigrizek.

"Alex" je solata, ki jo vsi ljubijo

Na svetu je bilo izumljenih veliko solat. Najbolj priljubljeni med njimi so: vinaigrette, "Olivier", "Mimosa", "Sled po krzneni plašč", "Cezar" in drugi. Skupaj z njimi si lahko številne »Alex« - zabeleži in ljubiš - solato gob, paradižnika in piščančjega filea.

V zadnjem času ta solata pridobiva veliko popularnosti. Vse več ljudi privlači "Alex" (solata), saj je zelo okusno in ima nenavaden in zanimiv okus. In kar je najpomembneje, pripraviti to solato je zelo enostavno. To zahteva sestavine, kot so: piščančji file - 500 gramov, šampinjoni - 250 gramov, sol po okusu, trdi sir 160-210 gramov, majonez ali kislo smetano, paradižnik - 3 kosi in čebula - 1 kos, olive.

Recept za kuhanje

Mnogi ljubitelji hladnih jedi bodo brez dvoma izbrali solato "Alex". Recepcija za pripravo je:

1. Piščančji file morate vzeti in jo zavrite. Po nekaj minutah jih vzamemo iz brozge in jo položimo v hladilnik. Po ohlajanju se izdelek razreže na majhne koščke.

2. Sledi gobe. Izrežite jih na majhne koščke in jim dodajte čebulo. Rezano čebulo je treba olupljen v vroči vodi in sprati s tekočo vodo.

3. Paradižnik se razreže na majhne kocke.

4. Piščančjem fileu dodamo gobe s čebulo in paradižnikom.

5. Sesajte siroko na velikem rezilu in položite na končano mešanico.

6. Že v skoraj pripravljeni solati filetov, gob, sira in paradižnika je vredno dodati majonezo ali kislo smetano, pa tudi oljke. Po tem se solata dobro premeša. Lahko okrasite s solato, koperjem, peteršiljem, zelenim grahom. Salata se izkaže lepo, apetično in polno.

Poročilo

Salata "Alex" je pripravljena. Dajte jo v ohlajeni obliki.

"Alex" - solata hranljiva in bo prijeten dodatek vsakemu počitku. Gostje bodo uživali v uporabi te jed in bodo navdušeni nad obvladovanjem hostesa.