Odlično dopolnilo vsakem obroku s čokoladnim fondue. Receptov klasičnih jedi so čokolado in smetano. To lahko storite tudi fondue sir.
Kuhanje funkcije. čokoladni fondue
Recept za to jed je najbolj pogosto vključuje temno čokolado. Vendar ga lahko pripravite z mlekom ali belo. Bistvo procesa je v tem, da jih potrebujete, da se stopi skupaj s smetano v vodni kopeli. Običajno uporabljajo poseben set za čokoladni fondue. Najlažji recept vsebuje temno čokolado in smetano 33% maščob. Lahko dip sadja ali torto. Ampak morate vedeti nekaj skrivnosti do vašega krožnika Izkazalo se je tako narobe. Prvič, čokolada mora biti vdor v rezine in pokrijemo s hladno smetano. Nato skupaj zavre. Če vnesete čokolado v vročo smetano, nato pa dobil matriko z grudic. Poleg tega se lahko tekočine v tem primeru curl. Drugič, jed sira pripravimo in vodimo v istem skodelico. Ne delaj tega, če so pripravljene fondue čokolado. Recept vključuje zavrete v vodni kopeli pri emajl lonec in služijo - v keramični. ponavadi Komplet vsebuje posebno posodo z možnostjo ogrevanja. Tretjič, morate previdno dodamo alkohol, če je del posode. V trenutku, ko je vrelo fondue, se šteje, da je najbolje, da dodate liker ali žganje. Pari bodo izginili, le še vonj. Če vse podrobnosti svojega izvedeno, še vedno velja za tiste, s katerimi izdelki so dovodom čokoladni fondue. Recept vas ne omejuje pri njihovi izbiri. Vse je odvisno od preferenc okus. Lahko vložite jed iz sadja, kot so hruške ali jagode z piškotov ali orehov, krofe. Ne pozabite, da potresemo sadje z limoninim sokom, da ne potemnijo. Če je sklad pripravljen za otroke, ali pa vam ni všeč vonj alkohola, nato pa velika možnost je, da dodate pomarančni sirup v čokoladni fondue.
Sir fondue recept
Pogosto v receptih uporabite sir, ki se vedno ne najdete na prodajnih policah. Zato moramo dati zgled jedi, sestavin, ki lahko zlahka našli. Uporaba več vrst sira. Na primer, "SVALIA", "sir Tilsit", "Olderburger", "Adam". Suho belo vino, česen, škrob, poper in muškatni. Posodo, v kateri se boste pripravili fondu, podrgnite s česnom. Rezine ostankov čaka na dnu. Pour 200 gramov vina in jo zavremo na štedilniku. Sir fondue rešetka in postopoma dodajte v posodo. Zato je treba močno mešamo, da se zagotovi, da se popolnoma raztopi. Po približno pet minut, dodamo veliko žlico škroba. To lahko predhodno raztopimo v žganje. Fondu okus bo to vplivalo samo pozitivno. Toplota za nekaj minut, ne smemo pozabiti, da posega v omako. To mora postati viskozna in homogena. Dodamo muškatni orešček in poper. Stisnite nekaj strokov česna. Zdaj je čas, da se odstranijo fondue plošče in namestitev gorilnika. Njemu odlično francoske štruce, narezano na koščke, a la carte, in zajtrk mesa. Na primer, piščančje rulado, chop, svinjine. Potopite meso in kruh v omako sira in uživajte!