Solata "Fox krzno plašč"

Najverjetneje je bila solata "Fox krzno plašč" v času Sovjetske zveze, ko na policah v abounded le konzervirane hrane, majoneze in darila kolektivne kmetije - jajca, sladkor, korenje. Oranžna zelenjava vsebuje veliko hranilnih snovi: karoten, vitamine A in E - kaj bi bilo bolje za zdravo prehrano državljana? Malo kasneje v standardnih različicah so marinirani gobe, je solata "Fox krzno plašč" pripravljen na osnovi kuhanega piščanca ali purana, v nekaterih izvedbah - teletine, vendar kanonično recept ima eno.

Nekako je ta solata povezana z jeseni, čeprav je svetla in pozitivna barva potrebi na mizi v vsakem letnem času.

Eden lahko samo predstavljate, kako harmonija solata "Fox krzno plašč" tradicionalni sled v isti "obleko", Olivier in pester zelena rezanje zelenjave!

Solata "Fox krzno plašč" klasičen

Za pripravo kanonično recept potreben:

• Soljeno sled - 1 kos. ali konzervirane 400-500 g;
• kuhan krompir - 2 kosa;
• Sveže gobe - 400 g;
• čebula (lahko uporabite Krim) - 1 kos;
• kokoš jajce - 3 kosi;
• Kuhani korenje - 2shtuki;
• solata - 3-4;
• majoneza točenja goriva - približno 250 g

Najprej morate zavre trdo kuhana jajca in jih ohladi. Če ne razrežejo sled - je treba očistiti, narežemo na kocke.

Gobe oprati in pre otmochennye tudi shred in pošiljanje pan ocvrte maslo, na majhnem ognju. Ko vidite zlato skorjo - odstranjevanje in izpust.

Olupljen krompir in korenje naribamo na drobno Rende in medijem. Samo naredi z jajci. Čebulo olupimo in narežemo na obroče ali sesekljamo.

Na dnu jed iz solate, bodo okrasili solato "Fox krzno plašč." Top plasti so določene sestavine: krompir (pol), majoneze, sled, majoneze, gobe, čebula, majoneze, jajce, preostali krompir, korenje. Tu in pripravljena rdeča sled pod krzno plašč - levo, da se ohladi v hladilnik za eno uro in pustite namakati.

Solata "Fox krzno plašč" s piščancem

Sestavine za solato: kuhan piščančji file, čebulo, gobe, jajca, korenje v korejski, majoneze, sol, sladkor in kis.

Ta recept je malo lažje, ker jim ni treba prepražimo gobe in kuhamo korenje. Kuhani piščanec fino sesekljamo, kuhamo jajca trdo kuhana in zmeljemo, po možnosti ločevanje rumenjaka in beli - je uporabna pri oblikovanju.

Pločevinkah gobe izbrati majhna - gobe, lisičke, gobe majhne. Bow pre škripcih v kisa in soli in sladkorja, za 5-10 minut.

Solata "Fox krzno plašč" je nastala, kot v prejšnjem primeru, plasti: na je prva plošča iz piščanca na vrhu - kisle čebulo. Potem so tu še gobe, prihaja čas za prvo plast majoneze. Top vlije majoneze jajce, katerega del je prepuščena obdelati. Potem pa - spet majoneza (je mogoče uporabiti dekorativni vzorec - mesh) top - korejski korenje.

Dajanje solato obliko lisica telesa, lahko okrasite beljakovin rep, in prsi - rumenjak, zaradi česar "oči" iz kumar in oljk, naj pripravi "ušesa" ali "brki" majoneze - pri tem dovolj fancy. Konec koncev, "lisica krzno plašč" - solata za ustvarjalne gospodinje!