Slastni recepti: Polnjene pita kruh

Tako imenovani Armenski kruh ali pita kruh, postaja vse bolj in bolj priljubljena v Rusiji vsako leto. Ta tanka nekvašenega torto že lahko kupite v vsakem supermarketu, in uporabite namesto običajnega kruha ali drugega, nekaj, kar bi stvari. Izbira polnila za polnjenje pita samo ogromno število. Poskusimo, da vam povem o nekaj od njih. Torej, prvi recept.

Pita polnjene z rdečim rib

Take 300 gramov soljene ribe rdečega (kateremkoli) 1 pita kruh, 250 g koli topljenega sira in malo zelenja.

Razširi pita kruh in namazala s sirom. Top dajanje narežemo na majhne tanke rezine rib, potresemo s sesekljanim zelišči in zapakirano v roll. Zvitek treba zaviti v folijo in pustimo v hladilniku za nekaj ur za namakanje.

Polnjene pita kruh s sirom in jajcem

Za pripravo boste potrebovali 1 kruh pita 1 jajce, 100 gr. sira in malo popra in soli.

Jajčni metlico s obrabljen sira, sol, poper, da dobimo gosto maso. Lavash vzbryzgivaem malo vode in jo na ponvi, vnaprej zaliti olja. Top pour ½ mešanico in pokrov pan pokrov. Počakajte, da se masa sir, jajce nekoliko strdi, in predati pita kruh. Še enkrat, vlijemo mešanico in malo rjave barve. Posnet iz pan pita kruh lahko valjane ali narežemo na koščke.

Polnjene pita kruh z zelenjavo

Kupi 3 pita kruh, 200 g navadnega zelja, 1 čebula, nekaj paradižnikov, malo medu Pečurka kumarice in korenje v korejskem, kečap in majoneza na vaših željah.

Drobno sesekljajte zelje, aromatizirano s soljo in poprom ter prepražimo malo. Paradižnik narežemo na rezine, čebula - čim bolj fino. Razpad lavash masti ketchup, dal paradižnik, zelje in vse ostale sestavine. Maže majonezo in zaviti zvitek. Dobljene zvitki dati na pekač posut z oljem za 10 minut v pečici.

Polnjene pita kruh s piščancem in kumare

Na 1 kos pita, boste morali 3 kisle kumarice, 300 g na žaru ali dimljenega piščanca, 1 papriko, 2 čebulo in paradižnik, majonezo.

Meso drobno rezani in tri kumare grobo nariban. Poper in čebulo reši bolj fino možnem času. Paradižnik zmanjšati tudi na kocke in manjše. Na pita kruh dal polnjenje, roll zaviti in pustite, da se namaka pol ure. Na vrh okrasite z zelenjem.

Pita polnjene s tuno

2 pita boste potrebovali 1 kozarec tuna, nekaj kisle kumarice, 100 gramov. klobasa sir, nekaj jajc, majoneze in zelenja.

Jajca je treba kuhati trdo kuhano in zdrobljena. Sir zbadanje, kumare in zelenice, preveč, kolikor je mogoče, da bi zatrli. pretlačimo tuna z vilicami. Vse sestavine zmešamo, če se zdi, da neslani - sol, dodamo malo majoneze in širjenje 1 pita kruh. Top dajanje 1. pita kruh in celo plast nadeva, nato pa izklopite Punačak roll. Zavito v folijo, damo v hladilnik za nekaj ur.

Polnjene pita kruh s sirom

Za pripravo Štartnina 1 velika pita kruh, 600 sir gr Adygei, 1 pc. Bolgarski poper, par vejic peteršilja, bazilike in koprom in nekaj stroka česna. Potreba in majoneza.

Mehki sir Adygei je treba, da se raztezajo svoje roke in dodamo drobno sesekljane zelišča in poper. Na voljo tudi stiskanje česen in dobro premešamo. Polnjenje je treba dati na pita kruh, ga zavrtite v zvitek in pustimo stati v hladilniku. Ko miza morate zmanjšati roll obroči.

Pita kruh napolnjena s sadjem

Lavash je čisto mogoče uporabiti kot sladico, na primer, če ste smetišče svoj sad. Za pripravo, vzemite naslednji sklop sadje: lubenica, jagode, borovnice, melone, maline, češnje, koščic, jagode (v resnici, si lahko vse vrste sadja in jagod, ki ti je všeč). Za omako: 1 rumenjak, pol litra mleka, žličko moke in sladkorja in malo vanilje.

Operite vse sadje in narežemo na majhne rezine. Deleže so lahko različni, kaj sadje vam je ljubše. Sladkor trituriramo z rumenjak, vlijemo 0,5 snop. mleko. Preostali mleka segrejemo na vanilkoy in dodajanje prej pripravljeno mešanico, kuhamo. Potem očrnitev omako pita kruh, se je razširil na sadje, še enkrat prelijemo omako na vrhu in se obrne. Okusna sladica je pripravljena!